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智研产业百科

葡萄糖

葡萄糖 2024-06-24 09:14:14

近年来,得益于食品和饮料、医药、化妆品、农业和生物燃料等行业对葡萄糖需求的增加,全球葡萄糖市场规模持续扩大。2023年全球葡萄糖市场规模达到了68.43亿美元,其中,北美地区占有32.02%的市场份额,是全球最大的葡萄糖消费市场;其次是中国,中国葡萄糖市场在过去几年变化较快,2023年市场规模达到19.13美元,约占全球的28%;欧洲占15.10%,位居全球第三位。

蛋液

蛋液 2024-06-24 08:58:58

中国蛋液行业市场需求在过去几年呈现出增长的趋势,并且预计在未来几年内仍将保持增长势头。随着消费者对健康饮食的关注度不断提高,以及对高蛋白、低脂肪食品的追求,蛋液作为营养丰富且便捷的食品原料,其市场需求有望持续增长。2023年中国蛋液产量将达到37.15万吨,较2022年增长1.22万吨;出口量为0.96万吨,较2022年增长0.04万吨;需求量将达到36.19万吨,较2022年增长1.18万吨。

酱腌菜

酱腌菜 2024-06-20 09:06:50

随着市场经济的深入发展,人们的生活水平日益提高,酱腌菜作为中国的传统特色产品,又焕发了新的活力,越来越受到大多数人的喜爱,正逐步从自家腌制的家常小菜走向餐饮市场,并成为人们郊游、登山、旅行、露营等户外活动中重要的食品品类,2022年我国酱腌菜行业市场规模达130亿元,同比增长7.30%,其中,酱菜约占9.94%,榨菜约占5.39%,泡菜约占61.03%。

浓缩料预混料

浓缩料预混料 2024-06-13 09:04:06

根据中国饲料工业协会数据显示,2024年1-2月,中国浓缩料产量为193万吨,同比下降10.8%,占工业饲料总产量的4.35%;中国预混料产量为103万吨,同比增长7.3%,占工业饲料总产量的2.32%。整体来看,2024年1-2月,中国浓缩料预混料产量为296万吨,同比下降6.24%。其主要原因在于下游市场需求的减少,以及养殖产能的下降。由于下游生猪市场需求进入季节性淡季,消费端支撑不足,行业养殖利润持续下滑,带动饲料需求的下滑。

水牛奶

水牛奶 2024-06-03 08:54:57

2022年我国水牛奶产量约为289.5万吨,位居世界第三,2015-2022年,我国水牛奶产量在全球奶产量中的比重分别为由2.49%降低到2.02%。

鱼糜制品

鱼糜制品 2024-06-03 08:47:41

2022年中国鱼糜制品市场规模203.39亿元,同比增长8.58%;2023年中国鱼糜制品市场规模约为221.49亿元,同比增长8.90%。

青贮饲料

青贮饲料 2024-05-25 06:13:59

2015年我国青贮饲料产量为1.72亿吨,2023年我国青贮饲料产量增长至约3.2亿吨,2015年以来我国青贮饲料产量复合增长率达到8.01%。其目前我国青贮饲料以青贮玉米为主,此外苜蓿、麦草、高粱等亦是我国青贮饲料产业的重要组成部分之一。

果酱

果酱 2024-05-14 09:14:33

2022年我国果酱行业市场规模约为41.42亿元,同比增长8.2%。

淀粉糖

淀粉糖 2024-05-14 09:11:27

数据显示,2022年我国淀粉糖行业2022年我国淀粉糖产量为1688万吨,同比增长1.4%;需求量为1117万吨,同比增长4.6%。

淀粉

淀粉 2024-05-14 09:10:02

数据显示,2022年我国淀粉产量约为3959.53万吨,同比下降3.5%;需求量约为4366.39万吨,同比下降1.8%。

饲料酶制剂

饲料酶制剂 2024-05-12 10:17:40

近年来,我国饲料酶制剂行业产值逐步增加,产值从2015年的15.2亿元增长至2022年约34.91亿元。

皮蛋

皮蛋 2024-05-11 09:24:37

中国作为皮蛋生产大国,生产企业数量众多,但皮蛋出口量并不高,据统计,2015-2023年我国皮蛋出口量整体呈上升态势,截至2023年我国皮蛋出口量为8048.3吨,同比下降2.66%,出口金额为2478.1万美元,同比下降2.13%。

坚果炒货

坚果炒货 2024-05-11 09:13:51

随着人们对品质与健康的诉求日益增强,鉴于坚果炒货具有较高的营养价值和美味的口感,坚果炒货日渐成为休闲食品重要组成部分,市场规模不断增长,据统计,截至2022年我国坚果炒货行业市场规模约为2122.6亿元,2015-2022年CAGR为8.5%。

成品糖

成品糖 2024-05-08 09:12:33

根据国家统计局数据,2019-2022年,我国成品糖产量逐年增加,2022年我国成品糖产量达1486.75万吨,到2023年,我国成品糖产量下降至1270.6万吨。虽然2023年全年产量有所减少,但2024年1-2月,我国成品糖产量同比增长2.9%,显示出行业正在逐步恢复。

泡菜

泡菜 2024-05-07 09:19:59

2022年中国泡菜产量就达到762万吨,同比增长2.22%。如今,泡菜不仅在国内市场深受欢迎,还逐渐走向国际市场,成为展示中国饮食文化魅力的重要载体。

动物保健品

动物保健品 2024-05-06 09:00:46

随着我国养殖业的快速发展,规模化、集约化程度不断提升,以及宠物经济的快速发展,动物保健品市场正迎来前所未有的增长机遇。2023年上半年,中国动物保健品行业市场规模为395亿元,同比增长5.37%。

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