甜味剂
工业化社会中，食物供给大幅度提升，居民直接和间接的糖分摄入随之日益增加；但是由于生活和工作习惯的改变，居民的运动量下降，使得人体无法及时消耗摄入的糖分，居民面临糖分摄入过高的问题。这不但会导致肥胖，还可能增加得II型糖尿病和心血管方面的疾病。在此背景下，“减糖”的健康食糖理念逐渐成为我国共识。随着消费者健康意识的提高，对无糖、低糖食品的需求日益增长，甜味剂凭借低热量、不升血糖、防龋齿等特点，符合健康饮食的趋势，被广泛应用于无糖食品、保健品、药品等领域。行业需求不断增加，进而带动产量上涨。据统计，2024年中国甜味剂行业产量达到31万吨，同比上涨6.9%。
抛光打磨机器人
抛光打磨机器人作为智能制造时代的关键支撑，对于现代制造业具有重要意义。其高效率和高精度的特点，使得抛光打磨操作更加精确、稳定且高效。相比之下，传统人工打磨存在工作效率低、打磨质量不稳定、受人工体力及情绪影响大等问题，同时打磨过程中产生的粉尘、噪音等会对工人身体健康造成一定的危害。随着我国老龄化趋势的加速推进、劳动力成本的持续上升，以及机器人技术不断发展，抛光打磨机器人正逐步成为市场的焦点，行业市场规模不断扩大。据统计，2018年以来中国抛光打磨机器人行业市场规模持续上涨，2024年行业市场规模达到136.5亿元，同比上涨19.74%。
酵母
中国作为全球主要的酵母生产国之一，酵母生产能力强，国内供应充足。近年来，我国酵母产量呈现稳步上升态势，2024年中国酵母行业产量增长到50万吨，同比上涨4.60%。这主要得益于我国在酵母菌种选育、生产加工等方面取得了显著进展。通过筛选和优化菌种，提高了酵母的发酵效率和产品质量。同时，生产设备和技术水平也在不断提升，使得酵母的产量和质量稳步提高。
高通量换热器
随着工业化程度的提高，工业和商业领域对高效换热设备的需求日益增加。高通量换热器以其高效节能、占用空间小等优点，满足了这些需求，因此在化工、石油、制药、能源和环保等行业得到了广泛应用。同时，随着技术的不断进步，高通量换热器的设计和制造技术得到了突破性的发展，使得高通量换热器行业具备更大的市场潜力。此外，国家和地方政府对高端装备制造的重视不断加强，出台了一系列支持政策，这为高通量换热器等高端设备的发展提供了良好的外部环境。数据显示，近几年来，我国高通量换热器行业市场规模持续增长，2024年行业市场规模达到11.08亿元，同比上涨12.5%。
电动玩具
电动玩具车经过多年的技术研发和市场培育，已成为男孩玩具中的主力产品。近年来，随着家庭收入的增加和生活水平的提高，家长们对孩子的玩具消费意愿增强，尤其是对高科技和多样化功能的玩具需求增加。中国作为全球重要的制造中心，拥有完整的产业链和高效的生产能力，这使得中国能够快速响应市场需求，提供高质量的电动玩具产品。在此背景下，中国电动玩具出口数量不断增加。根据中国海关数据，2024年中国带动力装置的其他玩具及模型出口数量达到从2020年的4.76亿个增长至7.42亿个；2025年1-2月中国带动力装置的其他玩具及模型出口数量达到1.17亿个。
电磁阀
随着制造业的持续转型升级和智能化、自动化技术的广泛应用，电磁阀产品的需求持续增长。除了传统的工业自动化、石油化工、冶金等领域外，随着新能源汽车、智能家居、环保设备等新兴产业的快速发展，电磁阀在这些领域的应用也不断增加。特别是新能源汽车的兴起，为电磁阀行业带来了新的增长点。新能源汽车中的电池管理系统、电机控制系统等都需要大量的电磁阀来实现精确的流体控制，这使得汽车电磁阀市场得到快速发展。据统计，2024年汽车电磁阀行业市场规模达到103.97亿元，同比上涨6.18%。
智能手持终端
在技术赋能、消费升级等因素驱动下，智能手机、掌上电脑、平板电脑等智能手持终端产品已经成为人们甚至各行业日常生产活动过程中的必要工具，因此，全球智能手持终端产品消费需求呈出日益增长态势，产业规模加速扩容。数据显示，2024年全球智能手持终端市场总规模已从2015年的2987.4亿美元增长至7109亿美元。
西乐器
西乐器是源自西方的音乐演奏器具。目前，西乐器不仅在制作工艺上更加精湛，通过采用传统手工技艺与现代技术相结合的方式，提高了乐器的音质和外观美感；还在产品线布局上进行了优化，推出了针对不同年龄层和技能水平的多样化产品。因此，随着人们生活水平的提高和音乐教育的普及，西乐器市场受欢迎程度日益提升。但近几年来，西乐器行业发展受疫情影响十分明显，进入2024年，随着市场经济进入好转恢复期，以及各企业加速挖掘海外新兴市场，我国口琴、弓弦乐器、电子乐器、打击乐器、管乐器等高附加值优势产品继续保持增长势头，推动西乐器行业进入恢复增长阶段。
望远镜
近年来，随着国内外居民生活消费升级，国内业余天文爱好者群体迅速扩大，同时，望远镜产品应用场景也逐渐从航运、海洋渔业、勘探、测量、监视、天文等传统应用需求行业拓展至观看赛马、足球、棒球、演唱会、滑雪、旅游、观鸟等娱乐消费活动，使得国内望远镜产品应用需求呈现日益拓展态势。同时，随着国内产业链建设日益完善，我国望远镜行业出口市场也呈现日益扩张态势。根据海关数据显示，2024年，我国望远镜行业进口金额为1912.53万美元，同比增长7.28%；出口金额为6.53亿美元，同比增长21.47%。
数字虚拟
自二十世纪九十年代电子信息技术实现突破、互联网在全球范围内迅速普及开始，世界开始逐渐步入数据信息发展时代。叠加近年来5G、AR、VR、高性能计算机、激光、人工智能等高新技术发展，以及新一轮高新技术产业改革潮流的到来，带动市场对数字世界与现实世界融合发展的探索越来越多。目前，许多数字虚拟项目已跨过纯技术开发阶段，开始逐渐进入应用成果商业化规模应用阶段，市面上数字虚拟产品种类越来越多，如数字虚拟人、数字藏品、数字虚拟货币等，行业所创造的经济价值也日益提升。
实体零售
近年来，得益于政策支持、经济复苏、消费者信心稳步回升，以及行业内部即时零售、会员店、折扣店、仓储式超市等创新业态的推动，我国实体零售市场在经历了一段短期的调整后，开始显现出了明显的复苏迹象。根据市场统计数据显示，2024年我国500万及以上的零售企业、单位和个体户的实体零售总额已从2018年的28.77万亿元稳步增长至32.81万亿元左右，同比增长率为3.43%。随着消费者购物习惯的转变，实体零售行业正加速向数字化转型，线上线下融合成为主流趋势。
航空发动机总装
近年来，随着中产阶级队伍的壮大和生活水平的提升，我国空中旅行需求日益旺盛。同时，货运航空的迅猛发展也进一步刺激了货机航空发动机的市场需求。叠加国家对于航空产业发展的支持力度日益增强，重点指出要打好关键核心技术攻坚战，提高大飞机、航空发动机及燃气轮机等重大技术装备自主设计和系统集成能力，国内航空发动机总装企业得以迎来更多发展机遇，推动全国航空发动机总装行业规模呈现加速扩容态势。数据显示，2024年我国航空发动机总装市场规模已从2016年的420.32亿元增长至590.29亿元。
导航专用仪器
近年来，在全球经济水平不断发展、居民消费结构日益升级发展背景下，智能终端和车联网技术加速普及，使得全球导航专用仪器产品在车载导航、航空航天、农业生产、智能手机、智能穿戴设备等领域的应用需求呈持续增长态势，为行业发展提供强大动力。随着科技的不断进步，导航专用仪器行业正朝着技术创新与智能化方向快速发展，高精度定位技术、多模多频导航技术、融合感知导航技术等新兴技术的不断涌现，为导航专用仪器提供了更强大的性能支持；同时，智能化技术的应用也使得导航设备更加便捷、高效，能够满足用户多样化的需求。
测绘专用仪器
近年来，随着国家经济发展，政府对基础设施建设的投资力度日益增强，国内土地测量、地理信息系统（GIS）、建筑施工、矿山勘探、城市规划等行业领域对测绘仪器产品应用需求呈日益上升态势，加速推动我国测绘专用仪器产业规模扩容。未来，智能化将成为测绘专用仪器行业发展的重要方向，通过集成传感器、数据处理算法和智能控制系统，实现测绘过程的自动化、实时化和精准化，为用户提供更加高效、便捷的测绘解决方案。
杏鲍菇
杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力等功效，近年来，随着国民健康意识不断增强，其市场需求与日俱增，为满足日益增长的市场需求，我国杏鲍菇生产企业纷纷扩大产能，近年来，我国杏鲍菇不论产品产量还是质量均取得较大突破，据中国食用菌协会数据显示，2023年我国杏鲍菇产量达178.44万吨，其中，工厂化杏鲍菇产量达73.22万吨，杏鲍菇工厂化率达41.0%，随着种植设备和技术的不断升级，2024年我国杏鲍菇工厂化率进一步提升，杏鲍菇产量有望突破190万吨。
双孢菇
近两年，我国双孢菇产能较为稳定，据中国食用菌协会数据显示，2023年我国双孢菇产量共计完成156.25万吨，从产区分布来看，我国双孢菇产区主要集中分布在福建、江苏、广西、安徽、江西等地，上述五省双孢菇产量占全国双孢菇总产量的比例高达68.0%，其中，福建占比最大，高达20.7%，其次为江苏和广西，分别占17.7%和13.8%，2024年随着双孢菇工厂化生产比例的提升，我国双孢菇产量有望突破160万吨。从价格来看，双孢菇的价格与鹿茸菇相当，属于工厂化品种中较高的水平，其淡旺季不明显，全年价格较稳定。
