- 全部
- 制造业
- 农副食品加工业
- 食品制造业
- 酒、饮料和精制茶制造业
- 烟草制品业
- 纺织业
- 纺织服装、服饰业
- 皮革、毛皮、羽毛及其制品和制鞋业
- 木材加工和木、竹、藤、棕、草制品业
- 家具制造业
- 造纸和纸制品业
- 印刷和记录媒介复制业
- 文教、工美、体育和娱乐用品制造业
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- 化学原料和化学制品制造业
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- 橡胶和塑料制品业
- 非金属矿物制品业
- 黑色金属冶炼和压延加工业
- 有色金属冶炼和压延加工业
- 金属制品业
- 通用设备制造业
- 专用设备制造业
- 汽车制造业
- 铁路、船舶、航空航天和其他运输设备制造业
- 电气机械和器材制造业
- 计算机、通信和其他电子设备制造业
- 仪器仪表制造业
- 其他制造业
- 废弃资源综合利用业
- 金属制品、机械和设备修理业
预制菜
2022年我国预制菜市场规模为4196亿元,同比增长了21.3%,增速较2021年增加了1.5个百分点。
休闲食品
我国休闲零食市场的细分产品种类丰富,其中风味零食的市场占比最大。目前,国内休闲食品市场位于第一梯队的企业是中国旺旺,2022年其食品业务收入达到229.28亿元。
焙烤食品
数据显示,2022年我国焙烤食品行业市场股规模约为6286.9亿元,同比增长7.4%。
速冻食品
数据统计,2022年中国速冻食品市场规模约为1831.6亿元,较上年同期增长4.36%。未来,随着居民消费水平的提升以及生活节奏日益加快,速冻食品将被越来越多人接受并成为日常饮食的一部分,速冻食品市场规模也有望进一步增长。
山苍子油
近年来中国山苍子油市场需求持续增长,2022年中国山苍子油需求量达3046吨,同年产量完成3288.34吨,受市场需求影响,2022年中国山苍子油进口量增至52.3吨,出口量降至294.6吨。
乳制品
2023年在经济的稳步发展下,原有牧场产能有序释放,我国乳制品产量也得到稳步增长,全年乳制品产量共计3054.6万吨。随着国内经济稳步复苏,居民生活水平的持续提升,对于乳制品的消费需求也在逐步上涨。在强劲市场需求和多样化品类的共同推动下,我国乳制品的产量持续增长,预计2024年我国乳制品产量有望得到进一步提升。
预拌粉
预拌粉的出现把烹饪工序完全简化,既共同促进了食品加工业、餐饮服务业的规模化发展,也为家庭烘焙创造出更多的娱乐性。预拌粉因使用简单方便、品质稳定、便于生产管理而呈现良好的发展势头,2022年我国预拌粉行业总体市场规模约24.36亿元。
卤制品
受益于近年来我国城镇化率的提升,人均可支配收入的增长,卤制品因其便捷、味美香浓、种类丰富等属性,受到消费者喜爱;供应链配套优化以及新零售模式的快速发展也为卤制品行业的发展创造了有利条件,我国卤制品行业规模近年来呈现快速增长态势。
酸奶
2022年我国酸奶市场总体规模约为1320亿元,同比增长11.1%,其中低温酸奶市场规模约为631亿元,常温酸奶为689亿元。
方便食品
2021年中国方便食品的市场规模大约为5065亿元,同比增长5.24%,到了2022年进一步增长至5311亿元。
有机食品
数据显示,2022年中国有机食品市场规模约为869.4亿元,总产量约为2674.1万吨。
畜禽养殖污染物处理
数据显示,2022年中国畜禽养殖污染物处理行业市场规模约为646.92亿元,产值约为727.65亿元。
婴幼儿奶粉
据资料显示,2022年我国婴幼儿奶粉行业市场规模约为3221.65亿元,同比下降3.2%。
鸡精
由于其健康、美味的特性,鸡精越来越受到消费者的青睐。数据显示,截至2022年我国鸡精产量约47.62万吨,较2021年小幅度下降,主要受疫情反复,居民消费意愿下降,餐饮端鸡精需求有所波动,预计随着疫情政策转变,消费回暖,我国鸡精行业需求将持续增长。
黄油
近年来,我国黄油产销量且呈现上下波动趋势,数据显示,2022年我国黄油产量为11万吨左右,同比2021年小幅度增长,销量为26万吨,同比2021莫阿米增长约3万吨。
糖果
虽然近几年中国糖果产销量有所下滑,但受益于产品价格的上涨,中国糖果行业市场规模仍然保持增长趋势,2022年中国糖果行业市场规模达1678.68亿元,同比增长6.43%。