食品制造业-产业百科

复合调味料

复合调味料 2024-03-11 08:55:05

我国复合调味料市场规模稳步上涨，2022年市场规模为1800亿元，同比增长8.6%。目前行业内的大规模企业数量不多，从2023年上半年营业收入来看，颐海国际和天味食品的规模优势较为突出，都超过10亿元，尤其颐海国际营收达到26.16亿元。

调味品

调味品 2024-03-08 10:20:34

据统计，2023年我国调味品市场规模为5923亿元，同比增长15.39%。随着居民收入的不断提升和生活方式的改变，人们对于品质、口感和健康等方面的要求有所提高，调味品在人们日常生活中扮演了越来越重要的角色。

预制菜

预制菜 2024-03-07 10:32:07

2022年我国预制菜市场规模为4196亿元，同比增长了21.3%，增速较2021年增加了1.5个百分点。

休闲食品

休闲食品 2024-03-07 10:05:47

我国休闲零食市场的细分产品种类丰富，其中风味零食的市场占比最大。目前，国内休闲食品市场位于第一梯队的企业是中国旺旺，2022年其食品业务收入达到229.28亿元。

焙烤食品

焙烤食品 2024-03-07 09:33:58

数据显示，2022年我国焙烤食品行业市场股规模约为6286.9亿元，同比增长7.4%。

速冻食品

速冻食品 2024-03-07 09:22:00

数据统计，2022年中国速冻食品市场规模约为1831.6亿元，较上年同期增长4.36%。未来，随着居民消费水平的提升以及生活节奏日益加快，速冻食品将被越来越多人接受并成为日常饮食的一部分，速冻食品市场规模也有望进一步增长。

山苍子油

山苍子油 2024-03-06 09:30:42

近年来中国山苍子油市场需求持续增长，2022年中国山苍子油需求量达3046吨，同年产量完成3288.34吨，受市场需求影响，2022年中国山苍子油进口量增至52.3吨，出口量降至294.6吨。

乳制品

乳制品 2024-03-05 09:26:29

2023年在经济的稳步发展下，原有牧场产能有序释放，我国乳制品产量也得到稳步增长，全年乳制品产量共计3054.6万吨。随着国内经济稳步复苏，居民生活水平的持续提升，对于乳制品的消费需求也在逐步上涨。在强劲市场需求和多样化品类的共同推动下，我国乳制品的产量持续增长，预计2024年我国乳制品产量有望得到进一步提升。