咖啡豆
USDA数据显示,2023年年阿拉比卡种系咖啡前五大产地依次为巴西、哥伦比亚、洪都拉斯、秘鲁及危地马拉,2023年度全球阿拉比卡咖啡产量为9731.5万袋,同比增速为10.73%。罗布斯塔与阿拉比卡咖啡不同,罗布斯塔“大小年”趋势并不明显,且近几年产量占比呈现逐步扩张趋势、市场关注度逐步提升。
苹果
近年来,苹果汁、苹果醋等苹果加工产品深受大众喜爱,促使我国苹果加工行业日渐兴起,下游行业的整体发展促进我国苹果生产持续增长。部分国家因气候影响或培育不善,苹果生产供不应求,从而加大对中国苹果的进口,我国苹果出口量逐年增长,2022年我国苹果表观需求量为4681.41万吨,同比增长4%。
坚果
2022年我国干果坚果产量和需求量分别约分别为898.5万吨和862.4万吨左右,而干果坚果行业市场发展景气必将推动行业生产,预计未来几年我国干果坚果供应量将保持稳步增长,以满足消费者对干果坚果产品的需求。
枸杞
2022年我国枸杞产需量较2021年增长在万吨左右。出口来看,2022年我国枸杞出口量约1.19万吨,较2021年的1.21万吨小幅度下降。
智慧农业
据统计,2022年,我国农业数字经济渗透率为10.5%,同比增加0.4个百分点;全国智慧农业经济规模达9721.11亿元,同比增长10.9%。
茶叶
在良好的效益驱动下,我国茶农的茶叶生产积极性进一步提高,茶叶产量逐渐扩大,由2015年的227.6万吨增长至2022年的334.21万吨,年复合增长率约为5.63%,保持着强劲的发展态势。
种业
2022年我国种子产量和消费量约为2158万吨和2161.6万吨。进出口情况而言,2022年随着国内种价和需求波动整体种子进出口量小幅度下降,进口量仅为6.37万吨;出口量小幅度下降至2.77万吨。
大豆
数据显示,2022年我国大豆产量约为405.7亿斤,折合为2028.5万吨,同比增长23.7%;消费量约为11124.36万吨,同比下降1.2%。
蔬菜
科学技术的持续发展和创新,是推动我国蔬菜产业健康可持续发展的重要支撑,据统计,2022年我国蔬菜产量达到79997.22万吨,同比增长3.16%,需求量为79069.42万吨,同比增长3.10%。
食用菌
近年来我国食用菌行业市场规模整体呈增长态势,据统计,2022年我国食用菌行业市场规模为3279.16亿元;食用菌作为健康营养的食品,受到消费者的青睐,并成为“一荤、一素、一菇”健康膳食之一。因此随着居民购买力增长,未来食用菌需求将持续扩张。
粮食
过去几十年,我国粮食生产销售格局发生了显著变化,我国三大主粮生产整体呈现明显的地域集中和北移趋势。2022年中国粮食产量规模为68653万吨,出口规模为322万吨,进口规模为14687万吨,国内需求规模为83018万吨。
油料
数据显示,2022年我国油料播种面积为13140.69千公顷,同比增长0.3%;油料产量为3654.21万吨,同比增长1.1%。
谷物种植
2020年,各地加大对粮食生产的支持力度,层层压实粮食生产责任,积极落实各项补贴政策,提高农民种粮积极性,谷物播种面积止跌回升。数据显示,到2022年我国谷物播种面积达99287.58千公顷。
人参
近年来中国人参产销量均保持增长趋势,2022年中国鲜人参产量和需求量分别达73111吨和72889.9吨,从价格走势来看,自2014年期中国鲜人参市场均价开始逐步下降,2022年中国鲜人参市场均价降至118.9元/千克。