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2025-2031年中国食用菌行业市场调研分析及发展规模预测报告

《2025-2031年中国食用菌行业市场调研分析及发展规模预测报告》共十一章，包含我国食用菌产业优势企业竞争力及关键性数据分析，2025-2031年我国食用菌产业行业发展趋势与前景展望，2025-2031年我国食用菌产业投资前景分析等内容。

精品报告

2022-2028年中国食用菌行业市场调查及未来前景预测报告

《2022-2028年中国食用菌行业市场调查及未来前景预测报告》共八章，包含中国食用菌行业重点省市投资机会分析，中国食用菌行业标杆企业经营分析，中国食用菌行业前景预测与投资战略规划等内容。

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食用菌-产业百科

近年来我国食用菌行业市场规模整体呈增长态势，据统计，2022年我国食用菌行业市场规模为3279.16亿元；食用菌作为健康营养的食品，受到消费者的青睐，并成为“一荤、一素、一菇”健康膳食之一。因此随着居民购买力增长，未来食用菌需求将持续扩张。

农业 2024-02-28

2023年中国食用菌行业全景速览：深加工代表未来发展方向[图]

自改革开放以来，我国食用菌产业发展迅速，到目前已经是全球生产大国，可进行人工栽培的食用菌有香菇、黑木耳、平菇、金针菇、双孢菇、毛木耳、杏鲍菇、真姬菇、茶树菇、滑菇、银耳、秀珍菇、草菇、鸡腿菇等60多种。据统计，截至2022年我国食用菌产量为4175.85万吨。

智研观点 2023-07-24

2021年日本食用菌市场现状及进出口分析:食用菌产销量扩大，进出口量差距缩小[图]

日本是世界公认的食用菌强国之一，多年来其食用菌科研水平、设施化栽培技术位于世界领先地位。根据日本农林水产省官方数据显示，近年来日本食用菌总产量呈增长趋势，2019年日本食用菌总产量为45.57万吨，到2021年已增长至46.2万吨。

智研观点 2022-12-13

2022年中国食用菌行业全景速览：加快食用菌工厂化进程，进一步提高行业集中度[图]

根据中国餐饮业协会数据统计，2021年餐饮行业年收入总额为46895亿元，同比增长18.6%。预计2022年和2023年我国餐饮行业仍将呈现上行趋势，食用菌的市场前景十分广阔。

智研观点 2022-10-08

2021年中国食用菌行业重点企业对比分析：众兴菌业VS雪榕生物VS华绿生物VS万辰生物[图]

食用菌指可供人们食用的大型真菌，一般是真菌中能形成大型子实体或菌核并能供食用的种类。随着经济发展及消费升级、绿色健康消费理念的不断深入、以及食用菌深加工行业的快速发展，使得食用菌市场需求逐年快速增长，行业前景向好。

智研观点 2022-08-29

2021年中国食用菌行业生产情况及出口贸易分析：行业产值产量不断增长，生产品种以香菇、黑木耳、平菇为主[图]

2020年主要受疫情影响，中国食用菌出口量有所下降，出口量为64.72万吨，出口金额为27.28亿美元，较2019年分别下降4.8%、25.0%。

智研观点 2022-01-07

到底发生了什么？野生菌价格一路飙涨，交易火爆！有的卖到1300元1公斤！[图]

中国是食用菌生产第一大国，近年来，随着中国城乡居民收入及消费水平的不断提高，食用菌需求量将进一步提升，中国食用菌产业获得了较快的发展，中国食用菌的年产值、年产量以及年人均消费量均获得了较快增，食用菌具有广阔的发展空间。根据中国食用菌数据显示：2019年中国食用菌产量为3934万吨，较2018年的3789万吨同比增长3.82%。

头条 2021-09-22

中国山东省食用菌产业发展概况、发展问题及发展建议分析[图]

食用菌可供人类食用的大型真菌，具体地说食用菌是可供食用的蕈菌；蕈菌是指能形成大型的肉质（或胶质）子实体或菌核类组织并能供人们食用或药用的一类大型真菌。

智研观点 2021-09-11

食用菌

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