2020年中国酿酒行业上市企业原材料采购金额、营业收入及利润总额对比分析[图]

酿酒管小红 2021-02-04 05:21 来源：智研咨询

一、上市企业原材料采购金额

中国的上市公司是自20世纪80年代中期以来伴随着国有企业股份制改造而发展起来的,随着经济发展步伐的加快，上市公司规模稳步增长，现已经成为国民经济的一支生力军。

1、白酒上市企业

白酒工业属于低生产成本、高附加值的劳动密集型行业，在国民经济体系中起着重要的作用。白酒生产原料和辅助原料大部分直接来自于农业，可促进农业发展；生产后的副产品酒糟，是畜牧业的好饲料，可以促进畜牧业发展，既为国家增加肉、畜产品，又可提供大量的有机肥料，反过来有效地支援了农业。

智研咨询发布的《2021-2027年中国酿酒行业市场行情监测及投资前景展望报告》显示：2019年白酒上市企业贵州茅台、山西汾酒、迎驾贡酒、伊力特、水井坊、口子窖、金徽酒、老白干酒、今世缘、金种子酒酿酒原材料采购金额分别为，18.02亿元、9.8亿元、5.52亿元、4.42亿元、3.82亿元、3.36亿元、3.33亿元、2.9亿元、2.03亿元、1.61亿元。

2015-2019年中国白酒上市企业酿酒原材料采购金额

单位：亿元	贵州茅台	山西汾酒	迎驾贡酒	伊力特	水井坊	口子窖	金徽酒	老白干酒	今世缘	金种子酒
2015年	13.65	3.41	6.56	3.49	0.19	2.35	0.00	1.24	1.84	1.80
2016年	13.72	2.79	5.06	4.51	1.84	2.60	2.19	1.39	1.86	1.54
2017年	15.33	7.09	4.55	4.43	3.01	2.41	2.17	1.62	1.60	1.38
2018年	17.86	12.04	5.85	4.51	5.69	2.89	3.79	2.64	1.98	1.59
2019年	18.02	9.80	5.52	4.42	3.82	3.36	3.33	2.90	2.03	1.61

资料来源：企业公告、智研咨询整理

2、啤酒上市企业

中国啤酒行业龙头企业有青岛啤酒、重庆啤酒及惠泉啤酒等，2019年青岛啤酒酿酒原材料采购金额43.01亿元；重庆啤酒酿酒原材料采购金额2.87亿元；惠泉啤酒酿酒原材料采购金额1.09亿元。

2015-2019年中国啤酒上市企业酿酒原材料采购金额（单位:亿元）

资料来源：企业公告、智研咨询整理

3、黄酒上市企业

我国酒文化历史长久，很多人也都喜欢饮酒，黄酒是世界上最古老的酒类之一，和啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。

古越龙山（600059）：咸亨酒店注册资本7000万股，公司直接持有10.72%股权，咸亨集团持有36.42%股权（公司持有咸亨集团38.48%股权），合计持有咸亨酒店24.73%股权。咸亨酒店创立于清光绪甲午年（一八九四年），是酒乡绍兴最负盛名的百年老店。

金枫酒业（600616）主要产品为黄酒，副产品主要是酒糟，原酒酿造才能2万吨，具有4条消费线，消费程度位于行业前列。

会稽山精心酿制的“会稽山”牌绍兴酒，酒度适中，性醇和，营养丰富，能修身养性，延年益寿。

2018年会稽山酿酒原材料采购金额3.57亿元，金枫酒业酿酒原材料采购金额1.48亿元，古越龙山酿酒原材料采购金额3.30亿元；2019年会稽山酿酒原材料采购金额2.37亿元，金枫酒业酿酒原材料采购金额1.04亿元，古越龙山酿酒原材料采购金额3.05亿元。

2016-2019年中国黄酒上市企业原材料采购金额（单位：亿元）

资料来源：企业公告、智研咨询整理

4、葡萄葡萄酒上市企业酒上市企业

2018年葡萄酒上市企业通葡股份酿酒原材料采购金额1124万元，莫高股份酿酒原材料采购金额2088.46万元，ST威龙酿酒原材料采购金额6848.89万元，ST中葡酿酒原材料采购金额7863.99万元；2019年葡萄酒上市企业通葡股份酿酒原材料采购金额1552万元，莫高股份酿酒原材料采购金额3496.81万元，ST威龙酿酒原材料采购金额3264.54万元，ST中葡酿酒原材料采购金额6401.82万元。

2016-2019年中国葡萄酒上市企业酿酒原材料采购金额（单位：万元）

资料来源：企业公告、智研咨询整理

二、酿酒上市企业营业收入

1、白酒上市企业营业收入

白酒行业存在不同档次白酒的竞争、不同香型白酒的竞争特点。在中高端白酒市场和中低端白酒市场中，全国性白酒企业和众多区域性白酒企业之间竞争非常激烈。

2020年前三季度，中国白酒上市企业贵州茅台、山西汾酒、今世缘、口子窖、老白干酒、迎驾贡酒、水井坊、伊力特、金徽酒、金种子酒的营业收入分别为695.75亿元、103.74亿元、41.95亿元、26.87亿元、24.97亿元、22.3亿元、19.46亿元、11.58亿元、10.45亿元、6.63亿元。

2014-2020年前三季度中国白酒上市企业营业收入（单位：亿元）

年份	贵州茅台	山西汾酒	今世缘	口子窖	老白干酒	迎驾贡酒	水井坊	伊力特	金徽酒	金种子酒
2014年	322.17	39.16	24	22.59	21.09	29.59	3.65	16.28	10.13	20.75
2015年	334.47	41.29	24.25	25.84	23.36	29.27	8.55	16.38	11.82	17.28
2016年	401.55	44.05	25.54	28.3	24.38	30.38	11.76	16.93	12.77	14.36
2017年	610.63	60.37	29.57	36.03	25.35	31.38	20.48	19.19	13.33	12.9
2018年	771.99	93.82	37.41	42.69	35.83	34.89	28.19	21.24	14.62	13.15
2019年	888.54	118.8	48.74	46.72	40.3	37.77	35.39	23.02	16.34	9.14
2020年前三季度	695.75	103.74	41.95	26.87	24.97	22.3	19.46	11.58	10.45	6.63

资料来源：企业公告、智研咨询整理

2、啤酒上市企业营业收入

从啤酒上市企业营业收入来看，2020年前三季度青岛啤酒营业收入244.22亿元，位于首位；重庆啤酒营业收入31.08亿元；惠泉啤酒营业收入5.58亿元。

2014-2020年前三季度中国啤酒上市企业营业收入（单位：亿元）

资料来源：企业公告、智研咨询整理

3、黄酒上市企业营业收入

从黄酒上市企业营业收入来看，2020年前三季度会稽山营业收入6.81亿元；古越龙山营业收入8.60亿元；金枫酒业营业收入4.10亿元。

2014-2020年前三季度中国黄酒上市企业营业收入（单位：亿元）

资料来源：企业公告、智研咨询整理

4、葡萄酒上市企业营业收入

2019年中国葡萄酒上市企业通葡股份营业收入9.76亿元，莫高股份营业收入1.77亿元，ST威龙营业收入6.67亿元，ST中葡营业收入2.48亿元；2020年前三季度中国葡萄酒上市企业通葡股份营业收入4.17亿元，莫高股份营业收入0.74亿元，ST威龙营业收入2.64亿元，ST中葡营业收入0.65亿元。

2014-2020年前三季度中国葡萄酒上市企业营业收入（单位：亿元）

资料来源：企业公告、智研咨询整理

三、酿酒行业上市企业利润总额

1、白酒上市企业利润总额

从白酒上市企业利润总额来看，2020年前三季度贵州茅台实现利润总额478.79亿元，位于第一；山西汾酒实现利润总额33.21亿元；今世缘实现利润总额17.48亿元；口子窖实现利润总额11.28亿元；迎驾贡酒实现利润总额7.14亿元；水井坊实现利润总额6.49亿元；老白干酒实现利润总额2.92亿元；伊力特实现利润总额2.87亿元；金徽酒实现利润总额2.02亿元；金种子酒亏损1.36亿元。

2014-2020年前三季度中国白酒上市企业利润总额（单位：亿元）

利润总额：亿元	贵州茅台	山西汾酒	今世缘	口子窖	迎驾贡酒	水井坊	老白干酒	伊力特	金徽酒	金种子酒
2014年	218.82	4.77	8.53	5.6	6.5	-2.96	1.5	3.93	1.56	1.17
2015年	220.02	7.6	9.03	8.2	7.1	1.06	1.86	4.08	2.11	0.63
2016年	239.58	9.2	10.06	10.6	9.07	2.68	1.85	4.02	2.87	0.27
2017年	387.4	13.83	12.04	15.61	8.89	4.17	2.39	4.95	3.24	0.25
2018年	508.28	21.74	15.25	20.61	10.29	7.32	4.19	5.76	3.36	1.31
2019年	587.83	28.45	19.42	22.72	12.52	11	4.93	6.23	3.45	-1.33
2020年前三季度	478.79	33.21	17.48	11.28	7.14	6.49	2.92	2.87	2.02	-1.36