矿泉水是从地下深处自然涌出的或者是经人工揭露的、未受污染的地下矿水;含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体;在通常情况下,其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内的相对稳定。矿泉水是在地层深部循环形成的,含有国家标准规定的矿物质及限定指标。
序列 | 公司名称 | 基本情况介绍 |
1 | 5100西藏冰川 ![]() | 5100西藏冰川矿泉水的源头之水,是地质活动断裂带的产物,是岩浆侵入与地热活动双重控制作用下的水热活动伴生物。由大气降水及高山冰雪融水作为远程补给,补给高度5000米以上,经地下多年深层循环后,携带丰富的有益矿物质和微量元素,沿断裂上升出露,形成了高端品质矿泉水。 此水无色、无味、透明、纯净,口感极为柔和、圆润,后味清冽。水源温度长期维持在摄氏23度左右,同时均衡地蕴含锂、锶、偏硅酸等稀有矿物质,并含有锌、溴、碘等多种对人体非常有益的微量元素组份,此水属于复合型的纯天然冰川矿泉水。 我们采用了高品质100%可循环再造的优质PET材料制造瓶子,生产过程使用德国Krones和加拿大Husky制造的设备,确保灌装材料和过程的高品质。工厂先后通过了ISO9001质量体系、OHSAS18001职业健康安全体系认证,ISO14001环境管理体系和HACCP体系认证。产品符合中国饮用天然矿泉水新国标和欧盟标准。 5100西藏冰川矿泉水产品获得国家地理标志产品保护,品牌被认定为中国驰名商标。被众多高端政治会议、财经论坛和国际大型体育赛事采用。 |
2 | 昆仑山 ![]() | 昆仑山天然雪山矿泉水,是加多宝集团旗下的高档瓶装矿泉水,源自海拔6000米零污染之地——青海省昆仑山玉珠峰,经过五十年以上天然过滤;是世界稀有的小分子团水,昆仑山矿泉水富含锶、钾、钙、钠、镁等多种有益人体健康的元素,符合国家标准规定的矿物质标准,pH值呈弱碱性,有益人体健康。 昆仑山矿泉水有限公司是加多宝集团注资的公司,主要以先进的生产技术和经营理念重点开发格尔木市玉珠峰的天然优质矿泉水资源。该项目于2007年6月在格尔木市昆仑经济开发区立项,其中厂区海拔4120米,占地面积75亩,水源地148亩。项目计划投资总额为5000万美元,注册资本2000万美元,在产能方面计划总生产规模为年产2000万箱矿泉水,首期工程年产500万箱, 2008年11月份正式投产, 生产瓶装高档饮用水——昆仑山天然雪山矿泉水。2010年4月,产品已在全国范围上市,引领高档水市场快速成长,成为中国最高档水的领导者! 加多宝集团是一家以香港为基地的大型专业饮料生产及销售企业。目前,加多宝旗下产品包括红色罐装、瓶装"正宗凉茶"和"昆仑山天然雪山矿泉水"。1999年以外资形式在中国广东省东莞市长安镇设立生产基地。为配合开拓全国市场策略,集团分别在北京、浙江、福建、广州设立生产基地。 |
3 | 恒大冰泉 ![]() | 恒大矿泉水集团于2013年9月成立,是恒大集团多元化发展的又一力举。恒大矿泉水集团秉承民生理念,为老百姓提供健康的高端饮用矿泉水,立足世界三大黄金水源地之一——长白山,打造千万吨级的惠民工程。 同年11月9日,恒大队在广州夺得亚冠冠军,赛后“恒大冰泉”横空出世、一炮而红。次日,恒大集团召开新闻发布会,正式宣布进军矿泉水产业。 恒大矿泉水集团着眼社会民生,自营高品质的天然矿泉水,从根本上保障人们最关切的饮用水安全问题,唤起国人对健康好水的关注,全面提升国民身体素质。 恒大冰泉水源地为长白山银龙泉。中国长白山与欧洲阿尔卑斯山、俄罗斯高加索山被公认为世界三大黄金水源,符合世界最严格的欧盟矿泉水水质标准。恒大冰泉整个生产线均引进世界上最先进的生产设备,全自动生产,采用直接从深层火山岩中取水,无空气接触灌装生产,保障天然矿泉水的高品质。恒大冰泉蕴含丰富且均衡的人体所需硒、锶等20多种微量元素,偏硅酸含量较高,pH值为7.25-7.8,属于天然弱碱性水。 恒大矿泉水集团将坚持“一处水源直供全国”、“高端品质,亲民价格”的模式,保证人们享受高品质的优质矿泉水。 集团下设行政人事中心、管理中心、产品研发中心、生产运营中心、采购配送中心、品牌策划中心、客服中心、大客户部等部门及恒大矿泉水水厂、物流公司、销售公司。 |
4 | 农夫山泉 ![]() | 农夫山泉股份有限公司是中国饮料20强之一,专注于研发、推广饮用天然水、果蔬汁饮料、特殊用途饮料和茶饮料等各类软饮料。 我公司通过建设在八大优质水源地进行规模化生产,通过遍布全国的营销网络,将各产品分销至全国各地。 我们坚持"天然、健康"的产品理念。我们从不使用城市自来水生产瓶装饮用水,也从不在饮用水中添加任何人工矿物质。我们坚持水源地建厂、水源地灌装,确保所有生产过程都在水源地完成,确保所有农夫山泉都是天然的弱碱性水。除"农夫山泉"品牌之外,我公司还先后创立了"农夫果园"、"尖叫"、"水溶C100"、"力量帝""东方树叶"等品牌,均获得了消费者的认同。 我们认为"好果汁是种出来",主张茶饮料不加糖,倡导以便捷的方式满足消费者补充营养元素的要求。 为确保产品品质,我公司建立了严格的质量保证体系,从产品生产、储运到销售做到全过程严格监控。公司各大生产基地的现代化生产厂房均按GMP标准建造,其中注塑和灌装车间分别达到10万级和1万级的净化标准。公司于2003年通过了ISO9001认证并获得食品质量安全市场准入(QS认证),2004年先后通过食品安全管理体系认证(HACCP)、环境体系(ISO14000)认证、二级计量认证(ISO10012)和"C"标认证。我公司对原料采购、生产制造、出厂检验、仓储运输等各环节的层层把关。我们相信只有高品质的产品才能支撑我们的品牌。 |
5 | 益力 ![]() | 达能益力-打造天然矿泉水产业航母。达能益力是法国达能集团旗下的独资企业,由实力雄厚的达能集团管理,包括深圳达能益力饮品有限公司、深圳达能益力泉饮品有限公司、达能益力贸易(深圳)有限公司、达能益力(惠州)饮品有限公司四家公司。其中,达能益力(惠州)饮品有限公司地处龙门县龙田镇,拥有非常丰富和优质的天然矿泉水资源。龙门项目总投资5亿元人民币,厂房占地面积11万平方米,采用先进的设备和生产技术,年产优质天然矿泉水60万吨,旨在打造世界级矿泉水生产基地,成为产业航母。 公司秉承为消费者提供最优质的天然矿泉水,带给他们健康美好的生活的经营理念,在产品创新、质量管理、售后服务上时刻把消费者营养健康放在第一位。 达能益力天然矿泉水,源自地下深层的天然水源,经花岗岩层长时间的自然过滤与矿化, 含有独特的均衡矿物质组合——偏硅酸、钙、镁、钾等天然养分,适合身体的自然需求。达能益力天然矿泉水的整个生产工艺严格按照达能集团的标准执行,确保每一滴水天然纯净,健康有益。 在质量管理上通过ISO9001和ISO14001国际质量和环境体系认证(SGS),并在行业中率先通过了ISO22000国际食品安全管理体系认证(SGS)。 |
6 | 百岁山Ganten ![]() | 景田公司成立于1992年,是一家专注于瓶装、桶装饮用水生产和销售的大型企业。景田拥有世界一流的生产厂房,数十条领先世界的全自动生产线,其中采用的全进口德国克朗斯一体化灌装设备领先国内同行。目前,景田公司的产品销售网络不仅覆盖中国大陆,还在海外市场取得了不菲的成绩和良好声誉。 公司现有员工3000多人,秉持“不断创新、追求卓越”的经营理念,景田坚持打造现代化的生产基地、设计创新时尚的包装容器、生产品质卓越的产品,以此推动企业不断前进。一直将产品质量视为品牌发展源动力的景田企业,全国推行ISO22000食品安全管理体系,同时重视为客户提供优质高效的服务。成立以来景田企业一直以专业、真诚、高效的企业精神备受客户肯定、业界推崇以及消费者好评。景田所获殊荣近百项,先后荣膺广东省名牌产品和省著名商标等,跻身中国饮料工业二十强及加冕中国最具影响力品牌等称号,同时,百岁山®成为“中国矿泉水行业领先品牌”。 今天的景田人锐意进取,超越极限,正走在快速全面发展的新阶段,继续争做中国饮用水行业的领航者。 |
7 | 怡宝Cestbon ![]() | 华润怡宝,中国饮用水市场的领先品牌,在华南地区市场占有率连续多年稳居首位,2007年销量达到108万吨。1989年,华润怡宝在国内率先推出纯净水,是国内最早专业化生产包装水的企业之一。 追求当代完美品质与时尚生活的体验,二十年来,专注做水,始终如一。采用世界上先进的二级反渗透方法,确保每一滴水水质纯净,"清新、自然、值得信赖"的产品形象深受广大消费者好评。 华润怡宝食品饮料(深圳)有限公司(下简称华润怡宝)隶属华润集团属下香港上市公司华润创业有限公司,总部位于深圳市高新技术产业园区(北区)。1989年,华润怡宝在国内率先推出纯净水,是国内最早专业化生产包装饮用水的企业之一,主营“怡宝”牌系列饮用纯净水及矿泉水。致力为每一位消费者带来优质的产品和真诚的服务,以顾客满意为目标,以员工责任感为基础,追求卓越管理,创造完美品质,并始终坚持以带给消费者健康、时尚的生活体验作为其品牌的精神内涵。 华润怡宝也是《瓶装饮用纯净水》国家标准的主要发起和起草单位之一。华润怡宝始终以优于“国标”的生产标准为消费者提供健康满意的优质产品,并通过良好的服务,赢得消费者的认同。华润怡宝多年来得到了各级政府部门的肯定与嘉奖,被认定为“最具市场竞争力品牌”、“广东省著名商标”、“深圳知名品牌”等。 |
8 | 雀巢优活 ![]() | Nestlé Pure Life ("雀巢优活")是雀巢水业集团的核心品牌。位于法国的水研究中心,是闻名的水研究机构,拥有非常先进的水质研究体系和水质分析设备,确保您饮用的每一杯雀巢优活水的高品质。作为闻名世界的国际品牌,雀巢优活始终致力于为您和您的家人提供安全、健康的饮用水。 雀巢是世界领先的瓶装水供应商。雀巢中国从1997年开始从事瓶装水业务,如今在华投资有四个工厂,分别位于上海(2个)、天津(1个)和云南(1个),拥有雀巢优活、雀巢深泉、获特满和大山云南山泉四个品牌。 你能够经由各种途径在25个国家(亚洲、拉丁美洲、北美洲、中东和非洲)不同渠道中看到Nestlé Pure Life("雀巢优活")无论是传统贸易渠道还是现代商业渠道、餐馆、家庭和办公室配送或者街头贩卖。 在中国,雀巢优活通过对生产过程的严格监控、执行严格卫生条件,确保水质从水源灌装到运输销售的全程高品质。 |
9 | 屈臣氏Watsons ![]() | 屈臣氏是长江和记有限公司旗下屈臣氏集团以保健及美容为主的一个品牌。屈臣氏集团(香港)有限公司(A.S. Watson Group (Hong Kong) Ltd.,)创建于1828年,是长江和记有限公司旗下的国际零售及食品制造机构。 屈臣氏集团于1841年在香港创立,现已发展成全球最大的国际保健美容零售商,在24个国家/市场经营12,000家商店。每星期,超过2,800万名顾客在我们全球13个零售品牌所开设的实体店铺,以及电子商店上购物。 集团旗下经营超过12000间零售商店,种类包括保健及美容产品、高级香水及化妆品、食品、电子、高级洋酒,及机场零售业务。此外,集团亦是历史悠久的饮品生产商,制造一系列瓶装水、果汁、汽水及茶类饮品,并透过其国际洋酒批发商及代理商,销售世界优质名酒同时推进饮品的推广。 集团现于全球聘用超过117,000人,包括在香港工作的12,800名员工。屈臣氏集团是跨国综合企业长江和记实业有限公司的成员,长江和记业务遍及超过50个国家,经营港口及相关服务、零售、基建、能源以及电讯等五项核心业务。 集团的环球零售网络,正好结合了地方经验与国际专长,以最相宜的价钱提供切合顾客所需的产品和服务。集团旗下的零售商店均以卓越品质和殷懃服务见称。此外,我们亦高度重视地区市场的特性,并因应个别市场喜好和品味设计出各式各样的商品组合。因此,集团在发展环球业务的同时,也能兼顾各地习俗和文化的独特需要。 |
10 | 优悦 ![]() | 康师傅矿物质水以符合国家GB5749《生活饮用水卫生标准》的生活饮用水为水源,经过初滤、超滤、活性炭过滤、紫外线杀菌及两道反渗透处理等六道滤净原理工艺,通过科学的加工方法,在纯净水中加入一定量的钾镁矿物质成分。这些矿物质均由天然海水与矿物提取,符合国家规定可合法添加于饮用矿物质水中。 2015年4月20日,康师傅举行优悦品牌发布会,正式将其“康师傅矿物质水”品牌更换为“康师傅优悦包装饮用水”。最新露面的康师傅瓶装水上,突出“优悦”二字,之前为过渡期制作的“康师傅优悦矿物质水”图标已经消失。对于此次更名,康师傅方面强调,康师傅“优悦”将一如既往地延续康师傅产品安全放心、价廉物美的传统,给消费者奉上品质始终如一的包装饮用水。与以往的矿物质水相比,除瓶标外不会有其他的改变。 |
百度指数显示:2011-2016年矿泉水百度搜索最高的是昆仑山矿泉水,百度指数平均值为593;其次为怡宝矿泉水,百度指数平均值为324。2015年12月-2016年6月矿泉水百度搜索最高的是怡宝矿泉水,百度指数平均值为673;其次为昆仑山矿泉水,百度指数平均值为585。
矿泉水行业品牌百度媒体指数平均值
品牌 | 2011-2016年百度指数 | 2015年12月-2016年6月百度指数 |
昆仑山 | 593 | 585 |
怡宝 | 324 | 673 |
益力 | 218 | 243 |
百岁山 | 209 | 269 |
农夫山泉 | 157 | 174 |
恒大冰泉 | 44 | 68 |
数据来源:百度指数( http://index.baidu.com)
2011-2016年矿泉水百度指数发展趋势
数据来源:百度指数( http://index.baidu.com)
注:百度指数是以百度海量网民行为数据为基础的数据分享平台,是当前互联网乃至整个数据时代最重要的统计分析平台之一
目录:
1、矿泉水行业定义
2、矿泉水的分类
3、矿泉水国家标准
4、矿泉水行业发展状况分析
5、矿泉水行业发展趋势分析
矿泉水行业定义:
矿泉水是从地下深处自然涌出的或者是经人工揭露的、未受污染的地下矿水;含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体;在通常情况下,其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内的相对稳定。矿泉水是在地层深部循环形成的,含有国家标准规定的矿物质及限定指标。
矿泉水是含有溶解的矿物质或较多气体的水,国家标准中规定的九项界限指标包括锂、锶、锌、硒、溴化物、碘化物、偏硅酸、游离二氧化碳和溶解性总固体,矿泉水中必须有一项或一项以上达到界限指标的要求,其要求含量分别为(单位:mg/L):锂、锶,锌、碘化物均≥0.2,硒≥0.01,溴化物≥1.0,偏硅酸≥25,游离二氧化碳≥250和溶解性总固体≥1000。市场上大部分矿泉水属于锶(Sr)型和偏硅酸型,同时也有其他矿物质成份的矿泉水。
矿泉水的分类:
根据产品中二氧化碳含量分为:
1、含气天然矿泉水;包装后,在正常温度和压力下可见同源二氧化碳自然释放起泡的天然矿泉水;
2、充气天然矿泉水;按5.3.2规定处理,充入二氧化碳而起泡的天然矿泉水;
3、无气天然矿泉水;按5.3.2规定处理,包装后,其游离二氧化碳含量不超过为保持溶解在水中的碳酸氢盐所必须的二氧化碳含量的一种天然矿泉水
4、脱气天然矿泉水;按5.3.2规定处理,包装后的温度和压力下无可见的二氧化碳自然释放的一种天然矿泉水。
矿泉水国家标准:
中国饮用天然矿泉水国家标准规定:饮用天然矿泉水是从地下深处自然涌出的或经人工揭露的未受污染的地下矿泉水;含有一定量的矿物盐、微量元素和二氧化碳气体;在通常情况下,其化学成份、流量、水温等动态在天然波动范围内相对稳定。"国标"还确定了达到矿泉水标准的界限指标,如锂、锶、锌、溴化物、碘化物,偏硅酸、硒、游离二氧化碳以及溶解性总固体。其中必须有一项(或一项以上)指标符合上述成份,即可称为天然矿泉水。"国标" 还规定了某些元素和化学化合物,放射性物质的限量指标和卫生学指标,以保证饮用者的安全。根据矿泉水的水质成分,一般来说,在界线指标内,所含有益元素,对于偶尔饮用者是起不到实质性的生理或药理效应。但如长期饮用矿泉水,对人体确有较明显的营养保健作用。以中国天然矿泉水含量达标较多的偏硅酸、锂、锶为例,这些元素具有与钙、镁相似的生物学作用,能促进骨骼和牙齿的生长发育,有利于骨骼钙化,防治骨质疏松;还能预防高血压,保护心脏,降低心脑血管的患病率和死亡率。因此,偏硅酸含量高低,是世界各国评价矿泉水质量最常用、最重要的界限指标之一。矿泉水中的锂和溴能调节中枢神经系统活动,具有安定情绪和镇静作用。长期饮用矿泉水还能补充膳食中钙、镁、锌、硒、碘等营养素的不足,对于增强机体免疫功能,延缓衰老,预防肿瘤,防治高血压,痛风与风湿性疾病也有着良好作用。此外,绝大多数矿泉水属微碱性,适合于人体内环境的生理特点,有利于维持正常的渗透压和酸碱平衡,促进新陈代谢,加速疲劳恢复。
矿泉水行业发展状况分析:
我国矿泉水资源丰富。据统计,截至目前,我国曾通过省级鉴定的矿泉水水源有4117处。它们地里分布特征如下:
1、从区域分布上看,我国的矿泉水大多数分布在东部各省,而西部较少。新疆、西藏、青海、宁夏四省共有矿泉水水源仅103个,仅占全国饮用天然矿泉水总数的2.4%。
2、矿泉水在我国各省均有分布,分布数量较多的省份(数量超过200处)有山东、河北、吉林、黑龙江、辽宁、福建、广东等七省,山东省的矿泉水水源数量最多,达363处;分布数量较少的省份(数量小于20个)有宁夏、青海、西藏等省区。数量最少的是西藏自治区,仅有矿泉水水源点12个。
3、在我国的4117个矿泉水水源中,锂、锶、锌、溴、碘、偏硅酸、硒、碳酸、矿物盐等九种矿泉水类型均有分布。其中,每个省都有三种以上类型的矿泉水,并以锶水和偏硅酸水含量最多。
4、从饮用天然矿泉水类型看,各省均有锶水和偏硅酸水的分布,而其它类型的矿泉水水源仅分布在部分省、市。碳酸矿泉水在浙江、内蒙古、辽宁、黑龙江、青海、广东、海南、四川、广西、云南等省(区)均有分布。
我国矿泉水目前也处于遍地开花阶段,国有、集体、个体等企业纷纷建厂,外商如雀巢集团、韩国的真露集团等也相继在我国安营扎寨。这此外国的企业集团凭借雄厚的实力,与我国这些小规模厂家抢夺市场。在此种情况下,一大批中、小矿泉水生产企业要倒闭、或被兼并,较大的企业也只有组成集团,增强实力,创建名牌,提高生存发展能力,方能与海外势力竞争市场。我国矿泉水在产量增加的情况下,厂家数量将逐年减少。
我国矿泉水市场从无到有,从小到大,其发展速度令西方同业者感到震惊。从高级宾馆到个体商贩地摊,都在经营销售矿泉水,从招待国家元首的国宴到普通家庭的日常饮食都喝矿泉水。产品包装也各异,纸、塑料、玻璃、金属各种包装材料都有,大桶小听形状多样,矿泉水市场呈现一派繁荣景象。2014年我国矿泉水生产企业规模以上超过了200家,2014年我国饮用天然矿泉水产量约2144万吨。行业市场规模约428亿元,近几年我国矿泉水行业市场规模情况如下图所示:
2009-2014年我国饮用天然矿泉水行业市场规模
我国瓶装饮用水行业进入稳步成长阶段,目前形成了纯净水、矿物质水、矿泉水和天然水各领风骚的局面。未来,以康师傅为代表的矿物质水,以娃哈哈、华润怡宝为代表的纯净水,以农夫山泉为代表的天然水,四强之间的竞争将更加激烈。
2014年我国饮用天然矿泉水行业产量达到了2144万吨,同比2012年的1865万吨增长了13.35%。近几年我国饮用天然矿泉水行业发展速度加快,行业产量情况如下图所示:
2007-2014年我国饮用天然矿泉水行业市场供给统计
矿泉水行业发展趋势分析:
2014年我国矿泉水行业市场产量2144万吨,未来几年随着国内企业产能的不断扩大,国内矿泉水行业市场产量还将继续增长,预计到
2020年我国矿泉水行业市场产量将达到5218万吨,未来我国矿泉水行业市场产量如下图所示:
2015-2020年中国饮用天然矿泉水行业产量预测
年份 | 产量(万吨) |
2015年 | 2478 |
2016年 | 2880 |
2017年 | 3345 |
2018年 | 3853 |
2019年 | 4469 |
2020年 | 5218 |
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相关报告:智研咨询( http://www.chyxx.com)发布的《2015-2020年中国矿泉水市场运行态势与投资前景评估报告》


2025-2031年中国矿泉水行业市场调查及未来前景预测报告
《2025-2031年中国矿泉水行业市场调查及未来前景预测报告》共九章,包含矿泉水行业重点区域市场需求分析,中国矿泉水领先企业经营分析,中国矿泉水行业发展趋势及投资分析等内容。



