榨菜
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2025-2031年中国榨菜行业市场竞争态势及前景战略研判报告
《2025-2031年中国榨菜行业市场竞争态势及前景战略研判报告》共九章，包含2020-2024年中国榨菜行业并购重组机会分析，中国榨菜并购重组重点企业运行分析，2025-2031年中国榨菜产业发展前景与投资预测分析等内容。
调味发酵品Ⅱ行业专题报告：榨菜行业发展复盘&展望
榨菜产业链发展成熟，需求端持续结构升级，供给端一超多强的格局稳定榨菜作为一种以青菜头为原料的佐餐调味食品，主要用于下饭、就馒头等场景，主销于流通KA商超等C端渠道相较其他酱腌菜，榨菜品类供需端发展成熟；尤其包装榨菜近年呈品牌化、精品化、集中化趋势榨菜需求总量趋稳，近年包装化、品牌化发展带动行业量价齐增，且以价值增长为主； 15-23年榨菜销售量/均价CAGR分别约1.9%/3.6%供给端：榨菜生产集中，竞争格局稳定；且近年市场份额持续向头部企业集中，如涪陵榨菜市占率从2008年21.28%→19年36.41%，同期CR5从46.15%→72.24%
2023-2029年中国榨菜行业市场深度监测及战略咨询研究报告
《2023-2029年中国榨菜行业市场深度监测及战略咨询研究报告 》共十二章，包含2018-2022年中国榨菜行业并购重组机会分析，中国榨菜并购重组重点企业运行分析，2023-2029年中国榨菜产业发展前景与投资预测分析等内容。
2022年中国共计3个绿色食品原料（榨菜）标准化生产基地
中国共有3个中国绿色食品原料（榨菜）标准化生产基地，种植规模共计24.6万亩；3个标准化生产基地分布在江西、四川2个省份，四川的榨菜标准化生产基地最多，共计2个，且这2个均为单独生产榨菜的基地。
![2021年中国榨菜行业现状分析：我国为榨菜主要产地，出口数量较多[图]](http://img.chyxx.com/2021/12/X1104Q6D78_m.png?x-oss-process=style/w320)
2021年中国榨菜行业现状分析：我国为榨菜主要产地，出口数量较多[图]
榨菜，被子植物门，双子叶植物纲的一科。多为草本植物。榨菜是芥菜中的一类，一般都是指叶用芥菜一类，如九头芥、雪里蕻、猪血芥、豆腐皮芥等。榨菜是一种半干态非发酵性咸菜，以茎用芥菜为原料腌制而成，是中国名特产品之一与法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称世界三大名腌菜。2021年1-10月中国榨菜相关企业注册数量为104家。
涪陵榨菜：龙头优势凸显 多管齐下蓄势待发
龙头原料采购优势凸显，监管趋严加速行业出清。上游青菜头易受天气影响，产量、价格波动明显，而每一次的产量缩减、价格上升，都将进一步凸显龙头原材料采购的优势，从而加速行业集中度提升。我们认为，今年青菜头价格大幅上涨，龙头将获得份额收割的机会。
2022-2028年中国榨菜行业产业运营现状及战略咨询研究报告
《2022-2028年中国榨菜行业产业运营现状及战略咨询研究报告》共十二章，包含中国榨菜行业部分企业现状分析，2022-2028年中国榨菜行业市场发展预测分析，2022-2028年中国榨菜行业市场投资分析等内容。
2022-2028年中国榨菜行业运行动态及投资前景评估报告
《2022-2028年中国榨菜行业运行动态及投资前景评估报告》共九章，包含2017-2021年中国榨菜行业并购重组机会分析，中国榨菜并购重组重点企业运行分析，2022-2028年中国榨菜产业发展前景与投资预测分析等内容。
2022-2028年中国榨菜行业市场运营状况及投资方向研究报告
《2022-2028年中国榨菜行业市场运营状况及投资方向研究报告》共十四章，包含2022-2028年中国榨菜行业投资分析与风险规避，2022-2028年中国榨菜行业盈利模式与投资战略规划分析，研究结论及建议等内容。