中国第一大饮料：不是茅台，也不是娃哈哈，它一年进账894亿[图]

    随着生活条件的提高，乳制品已经成为我们日常生活中不可缺少的一部分。数据显示，去年我国原奶产量、年乳制品人均消费量分别是49年的147倍、57倍，乳制品销售规模达到4196亿元。前三大乳企市场份额已达52%，伊利稳坐行业老大之位。

    日前，英国品牌评估机构Brand Finance发布了“2020全球食品和饮料品牌”排行榜。在“全球乳业品牌价值十强”榜上，伊利品牌价值达到86.44亿美元，力压达能、蒙牛高居第一。

    公开资料显示：伊利集团始创于上世纪90年代，总部位于内蒙古呼和浩特。经过20多年发展，目前稳居全球乳业第一阵营，蝉联亚洲乳业第一，同时也是国内规模最大、产品品类最全的乳制品企业。旗下有纯牛奶、乳饮料、雪糕、冰淇淋、奶粉、酸奶、奶酪等1000余种细分产品。在中国，每卖出3袋牛奶，就有1袋来自伊利。

    根据《2020中国食品饮料百强榜》显示，伊利以894.47亿元的业绩首次排名第一，力压贵州茅台（853.45亿）、蒙牛（790.30亿）、康师傅（609.00亿）、娃哈哈（约468.88亿）、五粮液（463.02亿），成为中国第一大饮料。

    伊利的成功，得益于持续不断的产品创新，打造出伊利纯牛奶、安慕希、金典、QQ星、巧乐兹、每益添等20多个明星品牌。其中，安慕希、伊利纯牛奶年销售收入超过200亿。作为国内乳业第一个破200亿的子品牌，安慕希开售只有短短六年，刷新了食品饮料产品年销售额破200亿用时的新纪录。其市场份额高达60%，成为常温酸奶第一大单品。

    近年来人们越来越注重营养和健康，需求逐渐转向植物蛋白饮料。伊利研发出一套豆奶加工工艺和配方，推出0胆固醇、0反式脂肪酸、0添加的 “植选豆乳”新品。为了开发出更适合中国孩子的配方，他们累计采集1000多万母乳成分数据，成功研发出多项获得国家专利的技术，并已成功运用在金领冠婴幼儿奶粉系列产品中。

    在食品饮料领域，可口可乐、娃哈哈都是品牌传播推广的典范。这一点，伊利也颇有心得。不仅邀请了王菲、鹿晗、迪丽热巴、杨幂、王一博等明星进行代言，还赞助了《奔跑吧兄弟》《爸爸去哪儿》《歌手》等热门综艺。通过持续、高强度的广告输出，使得品牌逐渐深入人心。据凯度调研数据显示，截至2020年6月，伊利常温液态奶的市场渗透率为84.2%，市场下沉效应显著。

    除此之外，渠道能力不容小觑。截至去年底，其服务的乡镇村网点达到103.9万家，平均每个乡镇村单位拥有1.4个网点，这个数字还在以每年近10%的增速上升。2020年上半年，伊利实现逆势增长，营业总收入达475.28亿，同比增长5.45%，比蒙牛多出近100亿元。扣非净利润37.66亿，同比增长7.02%。截至9月23日，市值高达2363.33亿元。

    结语

    当然，伊利也并非高枕无忧。一方面，市场出现了“认养一头牛”这样的电商牛奶品牌，再加上进口牛奶的渗透，其优势正受到严峻挑战。另一方面，不少消费者对其产品产生怀疑，“奶太淡”、“蛋白低”的声音变高了。这些都是需要伊利去应对和处理的。