河南洪灾对全国粮食影响有限，上海粮油储备充足供应平稳

粮食 2021-08-25 09:15

产粮大省河南近期遭受特大暴雨袭击，国内粮食价格会不会因此出现大幅上涨？农业农村部相关负责人此前表示，河南洪灾对全国粮食供需基本面的影响有限，对全年粮食稳产增产目标的实现影响不大。目前我国夏粮已经丰收到手，秋粮长势总体较好，粮食库存充足，粮食保供稳价基础牢固。

那么，上海市场的粮食供应又怎样呢？

在地处杨浦区松花江路安图路附近的良友平价店内，只见一包包大米整整齐齐，在不大的店堂内叠成一座“小山包”。吴店长表示，“这段时间大米销售非常平稳，通常一天能卖掉10来包，总数与上个月相差不大，来我们这里的都是老顾客，一般都是吃完再买，没有人会一下子买好几包。”

上海大米市场上江苏、安徽、东北等地的外来大米占整体大米消费的八成左右，外来大米里面，江苏米占比七成左右。来自河南省的大米数量非常有限。

光明食品集团旗下的光明米业，占上海商超系统大米供应量超60%，发言人说，他们建有一个平时服务、急时保供、战时应急的供应体系，现有成品大米库存2500吨，半成品大米库存4000吨，每天可应急加工1000多吨大米。“我们在江苏海丰和崇明共有13万余亩自有基地，目前丰收在望，9月份起，将向市场陆续推出新米。另外，我们与江苏、上海市郊、安徽、东北等开展订单种植50万余亩。这些都是确保上海粮食市场供应的底板。”

百联集团嘉定江桥物流仓，大米库存满满，储备量有2000吨，只要旗下商超门店有需求，可随时加单。

“上海粮油市场流通信息监测周报”显示：8月9日至8月15日，上海市粮油市场交易正常，大米、面粉、食用油价格总体平稳。具体数据为，在上海重点监测的批发市场，优质粳米成交均价为6.11元/公斤，周环比上升0.49%，同比下跌1.45%；普通粳米成交均价为3.92元/公斤，周环比下降0.51%，同比下跌2.77%。在上海重点监测的零售市场网点，10公斤装大米均价为64.71元，周环比下跌0.52%；5公斤装大米均价为47.78元，周环比上升2.16%。

“目前上海地方粮油储备库存达到历史最高位，粮油市场十分安全，市民完全可以按需购买，无需囤米。”上海市粮食和物资储备局相关人士表示，“上海储备的原粮可以供应全市居民近6个月，储备的油可以供应全市居民3个月以上。”