2015年中国花生十大品牌企业排名（图）

    花生又名落花生，原产于南美洲一带，蝶形花科，属一年生草本植物。从播种到开花只用一个月多一点时间，而花期却长达两个多月，且它的花单生或簇生于叶腋部。

    花生被人们誉为“植物肉”，含油量高达50%，品质优良，气味清香。除供食用外，还用于印染、造纸工业，花生也是一味中药，适用营养不良、脾胃失调、咳嗽痰喘、乳汁缺少等症。花生的栽培管理技术性也相对较强。

序列	公司名称	基本情况介绍
1	黄飞红	黄飞红麻辣花生是烟台欣和味达美食品有限公司旗下品牌，自2007年上市以来备受关注、一路蹿红，2009年，黄飞红麻辣花生一度成为网络最热卖零食，居淘宝网、1号店、京东商城、卓越网等各大C2C、B2C网店零食排行榜之首，各大媒体争相报道，第一财经周刊报道：“黄飞红为什么这么红”新食品杂志专访“黄飞红，从网络红到商超”；更有台湾TVBS电视台记者专程至大陆采访风靡台湾的黄飞红，一时间“黄飞红”便成为办公室白领热议的话题，一致认为：黄飞红-飞常好吃。 2008年度《名厨》杂志首页推荐产品，“黄飞红麻辣花生”。 　　 2008 年度北京电视台《身边》、《食全食美》纷纷在黄金时间段播出黄飞红京城热卖的专题报道。 2010年，成为中国食品工业协会坚果炒货专业委员会会员单位 　　 2011年度荣获《新食品》年度创新品类新领袖奖 　　 2011年荣获中国食品工业协会坚果炒货专业委员会2010年度20强企业 企业已通过： ISO9001：2000质量管理体系认证； ISO14001：2004环境管理体系认证； HACCP食品安全管理体系认证。
2	包公	开封市包公食品有限公司成立于2003年9月，地处开封市开尉路芦花岗，占地210亩，注册资金2175万元，生产能力为年处理油料（花生仁）20万吨，年生产精致小包装100万箱。公司建成有仓储、压榨、精炼、浸出、锅炉、中包装、小包装、机修等车间，成套设备200多台（套），原料仓5000多吨，成品库房容量8000多吨。加工总体工艺设计水平和科技含量目前处于国际先进水平。公司拥有自行进出口权，开展国家允许的进出口贸易业务。主导产品“包公”牌压榨一级花生油在国内享有很高商誉，“包青天”、“包大人”系列产品深受消费者的喜爱，公司为中国农业发展银行AA级信用等级单位。 公司现有员工186人，其中各种专业技术人才66人，具有高级职称的15人，初、中级职称的33人，均具有大专以上文化学历，形成了一支强而有力的科技队伍。公司对员工进行经常性培训，各类技术工人均有上岗证，员工素质整体较好。公司2008年实现销售收入23500万元，利税达到1310万元。 董事长兼总经理李功民先生，现年44岁，工程师，市政协委员。自2003年注册成立开封市包公食品有限公司以来，他带领公司全体员工努力奋斗，使公司得到了较快的发展，现注册资金2175万元，资产总额已达8000多万元，销售额和利润均实现大幅度增长。他本人被评为开封市优秀民营企业家，公司被市政府命名为“高成长企业”和“开封市重点培育工业企业”。
3	百世兴	四川省百世兴食品产业有限公司创立于1998 年，数年创业历炼，百世兴酒鬼花生创造了佐酒食品的商业奇迹。百世兴企业在实现自身超速发展的同时，引领同业协同创造了一个数亿元市场规模的佐酒食品市场。百世兴企业因此受到了社会的认可，也受到了同业精英的高度认同和尊重！ 令业界颇为赞赏的是，单凭一个原本不起眼的“酒鬼花生”系列产品，百世兴企业能够以每年超过100% 的递增速度迅速扩张。更难能可贵的是，面临同业的低水平简单模仿，甚至恶性的抄袭，面临同业赤裸裸的低价攻击，2005 年的百世兴仍然取得了价格最高，单品销售规模最大的过人业绩！ 时至今日，百世兴的销售团队也不过数十人，可是我们却能在全国上百城市与数百个经销商保持着深度友好的合作关系。全国范围内，更是有数以十万计的零售终端正在销售百世兴的花生产品。 百世兴总经理在总结百世兴成功之道时，总是说," 我们因为优质的酒鬼花生产品受到了消费者的青眯；因为良好的商誉受到了经销商及所有合作伙伴的赞赏；更因为我们过人的团队建设使所有的团队成员当期能获得应有的回报，未来也将因为今天的培养、锻炼、磨练而受益非浅！！正是这个多方共赢的格局成就了百世兴今天的巨大成功！
4	正林	兰州正林农垦食品有限公司由台商林垦先生投资创建于1991年，座落在美丽的黄河之滨—兰州，占地70余亩，投资总额750万美元，总资产近3亿人民币。公司拥有员工2000余人，将“有中国人的地方就有正林食品”作为奋斗目标，在全国各省市设立了30余家销售分公司。正林以“品质、创新、速度、服务”为宗旨，不断创新产品，服务于广大消费者。 目前已建成黑瓜籽、白瓜籽、葵花籽、开心果、脆枣、蛋卷等产品20余条全不锈钢密封式自动化生产线，日生产能力超过200吨。 2001年公司通过了ISO9001质量管理体系认证；黑瓜籽、白瓜籽、葵花籽产品获得了中国绿色食品发展中心颁发的绿色食品证书。2002年、2006年正林商标连续两届被甘肃省著名商标认定委员会授予甘肃省著名商标。2008年正林产品被评为甘肃名牌产品，公司获得“甘肃省百强企业”称号。
5	东宝	华隆（乳山）食品工业有限公司成立于1993年7月，是新加坡上市公司东方食品（控股）有限公司的全资子公司。拥有总资产2.7亿元，职工850人，是集花生系列制品、脱水果、蔬菜、干鲜水产品、泡菜研发、生产、销售为核心产业，以食品机械加工及房地产开发业务为一体的多元化企业集团，拥有生产设备及工艺最先进的食品加工企业。 公司占地2000多亩，拥有25万亩有机、绿色和标准化花生基地。公司率先在同行业中通过了ISO9001和HACCP两大体系认证，并通过有机认证和绿色认证及清真认证，是唯一承担国家级星火计划《花生绿色产品综合技术开发》和《国家出口花生标准化示范区》两个科研项目的企业，被认定为山东省农业产业化优秀龙头企业，第一批全国农产品加工业示范企业，并获得“花生出口质量管理先进单位”，山东省质量工作先进会员企业” 省级重合同守信用企业、消费者满意单位”、 “文明诚信先进会员企业”、 出口商品质量守信誉单位”、 外经贸先进企业”等荣誉称号。 经过多年的发展和创新，“东宝”牌系列花生制品已经形成以油炸、烘烤、切碎、裹衣四大系列上百个品种，在国内以国际大卖场、大型制药企业为核心客户，并远销日本、韩国、东南亚、欧盟、俄罗斯、美国等国家和地区设立办事处等国家和地区，产品连续五年出口日本抽检合格，深受广大客户和消费者的欢迎。多次获中国国际农业博览会“名牌产品、优质产品”称号，奶油花生仁被认定为“山东名牌产品”。“东宝”商标被认定为山东省著名商标。
6	来伊份	“来伊份”自成立以来，肩负“传播休闲文化，创造快乐无限”的企业使命，早在企业发展初期就已确立了“立足于上海、着手于全国、放眼于世界”的发展战略梯度，采用世界先进的“直营连锁”的发展模式。2002年，正式创立“来伊份”品牌。 通过积极的市场开拓，来伊份的足迹已经遍布上海、江苏、浙江、山东、湖北、湖南、安徽北京、天津、四川等地区；企业坚持“绿色经营”，自成立之日起，坚持打造和构建“乡村作物城市落户”的新型产业链，造就了15个省份的供应商、10万多农民的安居乐业。 来伊份始终坚持“共赢”的核心价值理念，关注企业与社会、消费者、合作伙伴和员工的共同发展与生活品质的提升；提倡“主动快乐、以终为始”的工作理念；坚持“进取、诚信、稳健、专业”的经营理念和“高效、精细、共创、共享”的管理理念，努力塑造“感恩、勤奋、创新、务实”的企业精神，力求实现企业价值的持续提升。 来伊份始终坚持“关注食品安全、加强品质管理”产品管理理念，严把质量关，不断求新求变，共推出9大品类600余种品项的商品。公司通过了ISO 9001 、HACCP 认证 ，本着对广大消费者负责的态度，始终严把质量关，并按ISO 9001 、HACCP的要求，筛选供应商，完善供应商质量管理体系，提升供应商管理水平，目前，已拥有长期合作供应商130多家，已打造了完整的供应链管理体系。 来伊份的商品得到了广大消费者和社会的一致认可，其中来伊份的香榧子被评为“上海十大最值得品尝的甜食及休闲食品新品”，而小核桃仁则被评为“上海经典休闲食品”和“上海名优产品”。2010年，公司抓住世博机遇，成为世博“特许零售商”和“特许生产商”。 除此之外，作为上海食品协会和上海连锁协会的会员，来伊份品牌获得了“中国休闲食品知名品牌”、“上海市著名商标”、“最具影响力特许品牌”、“上海市名牌产品”等荣誉，企业也获得了“创税优秀单位”、“民营企业优秀单位”、“民营企业先进单位”、“中国高成长企业50强”、“工业企业创税一等奖”、“纳税标兵企业”等一系列的荣誉称号和嘉奖。
7	恒康	宁波恒康食品有限公司创建于1996年10月，专业生产坚果炒货休闲食品。公司座落于全国综合改革试点镇——慈溪市周巷镇工业区内，占地面积156亩，员工800余人，资产总额8.5亿元，企业资信等级连续十多年被评为AAA级，销售网络已延伸到全国22个省、直辖市，产品进入沃尔玛、家乐福等国际零售连锁店及全国百强超市，并远销美国、欧盟、东南亚等国家和地区。
8	恰恰	洽洽食品股份有限公司成立于2001年8月9日，位于合肥市国家级经济技术开发区，主要生产坚果炒货类、焙烤类和薯片类等休闲食品。洽洽食品（002557）于2011年3月2日在深圳交易所挂牌上市。2011年6月1日，洽洽食品启动品牌新形象“更时尚、更快乐”。 洽洽食品坚持以“创造美味产品，传播快乐味道”为使命，经过近十多年的发展，产品线日趋丰富，成功推广“洽洽香瓜子”、洽洽喀吱脆”、“洽洽小而香”、“洽洽怪U味”等产品，深受消费者的喜爱，品牌知名度和美誉度不断提升，是中国坚果炒货行业的领军品牌，产品远销国内外30多个国家和地区。 洽洽食品凭借美味的食品、优质的服务、精准的市场定位和科学的管理成长为坚果炒货行业的龙头企业。“洽洽”品牌深得广大消费者认可，在市场上树立了良好的声誉，已经成为国内坚果炒货领域的第一品牌。2002年，“洽洽”商标被国家工商行政管理总局认定为“中国驰名商标”，品牌价值达18.225亿元。2006至今，洽洽品牌连续位居 “全国坚果炒货食品著名品牌”之首。先后荣获了“中国农产品加工企业50强”、“中国食品工业百强企业”、“中国食品工业质量效益先进企业奖”等荣誉称号。 为确保食品安全，公司在业内率先建立了以ISO9001和HACCP质量保证体系为基础的质量管理体系和食品安全管理体系。根据行业特点，公司制定和实施了严密的质量控制措施，并形成了从供方管理、入厂检测、在线检测、产品出厂检测，到市场售中检测的全流程质量监控体系，切实将严格的质量管理落实到原料采购、产品设计、生产加工、产品销售、售后服务等各个环节。公司自成立以来在历次国家级市场抽检中，产品质量均合格并得到了良好评价，被中国食品工业协会授予最高级别的企业信用等级AAA级、企业食品安全信用等级A级，多次荣获“全国食品安全示范单位”、“全国质量管理先进单位”等称号。
9	姚生记	杭州姚生记食品有限公司是国内炒货行业的知名企业。 她秉承祖国传统食品的优秀精华,以南宋时期江南市井文化为蓝本,推出一系列精致的传统食品:香瓜子系列、山核桃系列、西瓜子系列、茶瓜子系列、 花生系列等等。尤为值得称道的是，姚生记公司以推广杭州传统特产山核桃为己任，把山核桃作为杭州著名特产，努力推向世界。 公司虽以经营传统食品为理念，但在研发和引进先进加工工艺和设备方面却不遗余力，公司在杭州滨江高新技术开发区拥有现代化生产厂区，在内蒙包头等地设有多处生产基地。产品远销东南亚各国和地区。 “姚生记”今天的成就，源于企业始终坚持“以创新引领市场”的经营理念。国内首创环保型三角纸包装，提升了整个行业的产品档次，创造了巨大的市场卖点，经久不衰；不断创新炒货食品加工工艺与产品口味，推动着民族食品工业的持续发展。 “姚生记”今日的品牌，源于企业始终坚持“质量第一”的企业信念。公司对每一种产品都是采集地道的原料，使用独特的产品配方，运用先进的生产工艺，实施严格的质量管理。“江南好味道，百年姚生记”随之享誉大江南北。“姚生记”品牌的休闲美食，立足于生活品质之城、世界休闲之都杭州市，秉承了中国传统食品的优秀精华，以美食品质专家的高度，不断推出具有江南特色的系列休闲食品。
10	良品铺子	湖北良品铺子食品有限公司是一家经营休闲食品的大型连锁企业，自2006年成立以来，公司一直秉承“品质●快乐●家”的管理理念，为祖国人民提供高品质的休闲食品，现已成为中国中部地区最大的休闲食品连锁零售企业。良品铺子从第一家门店起步，坚持研发高品质的产品，不断引进先进的经营管理思想，打造公司不可超越不可模仿的产品竞争力；注重对员工的培训和内部提拔，鼓励员工和公司共同成长，建立了一支优秀年轻有活力的管理团队，现公司正以超乎人们想象的速度快速发展，成为人们关注的焦点。 目前，良品铺子已发展至湖北、湖南、江西三个区域，已拥有近400家专卖店，员工队伍已达1500人。在新的一轮发展中，良品铺子将一如既往的为祖国人民提供高品质的休闲食品，为成为中国休闲食品零售服务业的领导品牌而奋斗！为满足企业快速发展阶段对各级管理人员的需求，现面向社会公开招聘各类管理人才，真诚的欢迎各类人才加入良品铺子这个大家庭，我们将为您提供有竞争力的薪酬，完善的福利体系，完整的培训成长体系以及巨大的发展空间，让您能在这里充分展现才华，成就自我。

资料来源：产业信息网整理

    花生是豆科植物落花生的种子，因是在花落以后，花茎钻入泥土而结果，所以又称“落花生”，又由于营养价值高，吃了可延年益寿，故又称为“长寿果”。

    花生：俗称（长生果），因它永远保持永不腐烂的青春生命；用花生来象征长生不老。花生作为吉祥喜庆的象征，是传统婚礼中必不可少的“利市果”，寓意多子多孙儿孙满堂，预示两个相爱的人永远在一起，永不分离，象征着爱情的完美，生活多姿多彩；象征长寿多福，如意平安幸福！玲珑精致、妙趣横生的花生寄托着人们对生活的美好祝愿，体现出传统生活中的雅趣，也预示着果实累累，事业成功。和其它吉祥物配在一起那意义可就吉祥多多了。

    经济价值

    从花生果仁中提取油脂呈透明、淡黄色，味芳香，可提取食用油。

    在纺织工业上用作润滑剂，机械制造工业上用作淬火剂。

    药用价值

    抗老化性：花生果实中所含有的儿茶素、赖氨酸对人体起抗老化的作用。

    凝血止血：花生果衣中含有油脂，多种维生素，并含有使凝血时间缩短的物质，能对抗纤维蛋白的溶解，有促进骨髓制造血小板的功能，对多种出血性疾病有止血的作用，对原发病有一定的治疗作用，对人体造血功能有益。

    滋血通乳：花生果实中的脂肪油和蛋白质，对妇女产后乳汁不足者，有滋补气血，养血通乳作用。

    促进发育：花生果实中钙含量极高，钙是构成人体骨骼的主要成分，故多食花生，可以促进人体的生长发育。

    增强记忆：花生果实中的卵磷脂和脑磷脂，是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老。

    食疗价值

    降低胆固醇：花生油中含有的亚油酸，可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外，避免胆固醇在体内沉积，减少因胆固醇在人体中超过正常值而引发多种心脑血管疾病的发生率。

    延缓人体衰老：花生果实中的锌元素含量普遍高于其他油料作物。锌能促进儿童大脑发育，有增强大脑的记忆功能，可激活中老年人脑细胞，延缓人体过早衰老，抗老化。

    促进儿童骨骼发育：花生果实含钙量丰富，促进儿童骨骼发育，防止老年人骨骼退行性病变发生。

    预防肿瘤：花生果实、花生油中的白藜芦醇。是肿瘤疾病的天然化学预防剂，能降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病。

    花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。[4-5] 脂肪含量为44%-45%，蛋白质含量为24-36%，含糖量为20%左右。含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E，钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。有促进人的脑细胞发育，增强记忆的作用。

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