研判2025！中国有机农业行业政策汇总、产业链、发展现状、竞争格局及发展趋势分析：传统农业问题凸显，有机农业引领可持续发展潮流[图]

内容概要：随着人口的不断增长和资源环境的日益紧张，农业作为人类生存与发展的基础产业，正面临着前所未有的挑战。传统农业模式过度依赖化肥、农药等化学投入品，不仅导致土壤退化、水源污染等环境问题，还影响了农产品的品质与食品安全，威胁着人类的健康。在此背景下，有机农业作为一种环境友好、资源节约、生态平衡的农业发展模式，逐渐成为农业可持续发展的新引擎。近年来，我国政府不断加大对有机农业的支持力度，鼓励农民发展有机农业，提高农产品的品质和竞争力。此外，有机农业的发展离不开科技的支持。随着生物技术、信息技术等现代科技的进步，有机农业在种植技术、病虫害防治、土壤改良等方面取得了显著成果。这些技术的应用不仅提高了有机农业的生产效率，还进一步保障了有机农产品的品质和安全性。数据显示，2020年以来中国有机农业行业市场规模持续增长，2023年市场规模增长至1046亿元，同比上涨1.55%，2024年行业市场规模进一步增长，约1062亿元。

相关上市企业：北大荒（600598）、*ST东方（600811）、根力多（831067）、梅花生物（600873）、司尔特（002538）、金正大（002470）、澳佳生态（833246）、阜丰集团（00546）、史丹利（002588）、云图控股（002539）等。

相关企业：天人果汁集团股份有限公司、泰安泰山亚细亚食品有限公司、福建省闽中有机食品有限公司、北京欧阁有机农庄科贸发展有限公司、辽宁巨龙有机食品有限公司、北京德青源农业科技股份有限公司、北京归原生态农业发展有限公司、东周丰源（北京）有机农业有限公司、梅州市金穗生态农业发展有限公司、北京德杰天然绿色食品有限公司、广东锦辉安生态农业发展有限公司、明康汇生态农业集团有限公司等。

关键词：有机农业、有机肥料、市场规模、用地面积

一、有机农业行业相关概述

‌有机农业是指在生产中完全或基本不用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和畜禽饲料添加剂，而采用有机肥满足作物营养需求的种植业，或采用有机饲料满足畜禽营养需求的养殖业。有机农业依托自然规律与生态学原理，力求在种植业与养殖业间实现协调平衡，并通过采用一系列可持续的农业技术，确保农业生产体系的持续稳定。有机农业的发展可以帮助解决现代农业带来的一系列问题，如严重的土壤侵蚀和土地质量下降，农药和化肥大量使用对环境造成污染和能源的消耗，物种多样性的减少等；还有助于提高农民收入，发展农村经济，有极大的发展潜力。

中国有机农业的发展可追溯至20世纪80年代，当时多家机构开始进行研发工作。如中国农业大学于1984年率先开展了有机农业及其产品的研究开发工作。1988年，环保局南京环境科学研究所也开始了相关研究。20世纪90年代，随着对有机农业认识的深入，中国开始组建自己的认证机构，并依据国外标准制定行业或部门的推荐性标准，开启有机农业的本土化发展之路。如1994年，国家环保总局成立有机食品发展中心（国家环保总局食品部、OFDC），标志着中国现代有机农业走上正轨。21世纪以后，特别是2002年《中华人民共和国认证认可条例》的颁布，我国有机农业进入标准化阶段。随后2005年又发布了我国第一部自主制定的有机产品标准——《有机产品国家标准》，从此，中国有机农业进入了发展的快车道。

中国作为农业大国，有机农业的崛起将推动传统农业的转型。近年来，中国政府高度重视有机农业的发展，并出台了一系列扶持政策。如2021年10月发布的《农业农村部 青海省人民政府共同打造青海绿色有机农畜产品输出地行动方案》，其中提出加快推广现代农业产业园、绿色食品标准化生产基地和有机农业基地物联网技术，开展农牧业生产环境监测，推动智能管理、智能分析、智能控制技术与装备集成应用，提升种养业生产管理信息化水平。2024年12月发布的《关于加快农业发展全面绿色转型促进乡村生态振兴的指导意见》，其中提出加强绿色、有机、名特优新和地理标志农产品培育发展，建立地理标志农产品原产地识别和培育体系。随着这些政策的快速实施，将为有机农业行业的健康、有序发展提供有力保障。

二、有机农业行业产业链

从产业链来看，有机农业行业上游主要包括有机种子、有机肥料和有机农药等生产资料的供应。中游是指有机农业的生产和加工过程。下游则主要涉及有机农产品的销售和市场推广。有机农产品通过有机食品专卖店、超市、电商平台等销售渠道，将产品销往广大消费者手中。在销售过程中，需要遵守相关的认证和标识要求，以便消费者能够识别和购买到真正的有机产品。

‌当前，有机肥料行业正处于快速发展阶段。一方面，随着人们对食品安全和生态环境的关注度不断提高，有机肥料作为一种环保、健康的肥料，受到了越来越多农民和消费者的青睐。另一方面，国家出台了一系列鼓励有机肥料生产和使用的政策，为有机肥料行业的发展提供了有力支持。如2024年12月，农业农村部发布《关于加快农业发展全面绿色转型促进乡村生态振兴的指导意见》，其中提出发展商品有机肥和微生物肥料生产、农膜变塑、天然色素提取等产业，提高再生利用产品附加值。在此背景下，我国有机肥料行业市场规模得到快速增长。据统计，2023 年我国有机肥料市场规模达到 1413.9 亿元，预计到了2025年行业市场规模增长至1500亿元左右。

相关报告：智研咨询发布的《中国有机农业行业市场现状分析及未来趋势研判报告》

三、有机农业行业发展现状

全球有机农业最早可追溯到20世纪初，经过半个多世纪的探索和积累，为世界有机农业的发展奠定了坚实的实践基础。到了20世纪70年代，有机农业逐渐进入人们的视野，相关组织和科研机构相继成立，意味着行业进入一个新的发展阶段。20世纪90年代后，世界有机农业进入快速增长期，并发展成为一场全球性的农业革命。 各国政府或机构相继出台了有机农业的相关法规或认证标准，政府和非政府组织开始共同推动有机农业的发展。近年来，全球有机农业用地面积保持持续增长，特别是2022年以来，全球有机农业用地面积得到大幅提升，2023年用地面积达到98.9百万公顷，同比上涨2.59%。其中大洋洲面积最大，为53.20百万公顷，占全球有机农地面积的54%；其次是欧洲，面积为19.50百万公顷，占20%。到了2024年全球有机农业用地面积达到100百万公顷以上。

随着人口的不断增长和资源环境的日益紧张，农业作为人类生存与发展的基础产业，正面临着前所未有的挑战。传统农业模式过度依赖化肥、农药等化学投入品，不仅导致土壤退化、水源污染等环境问题，还影响了农产品的品质与食品安全，威胁着人类的健康。在此背景下，有机农业作为一种环境友好、资源节约、生态平衡的农业发展模式，逐渐成为农业可持续发展的新引擎。近年来，我国政府不断加大对有机农业的支持力度，鼓励农民发展有机农业，提高农产品的品质和竞争力。此外，有机农业的发展离不开科技的支持。随着生物技术、信息技术等现代科技的进步，有机农业在种植技术、病虫害防治、土壤改良等方面取得了显著成果。这些技术的应用不仅提高了有机农业的生产效率，还进一步保障了有机农产品的品质和安全性。数据显示，2020年以来中国有机农业行业市场规模持续增长，2023年市场规模增长至1046亿元，同比上涨1.55%，2024年行业市场规模进一步增长，约1062亿元。

四、有机农业行业竞争格局

‌随着消费者对有机产品的认知和需求不断提升，有机农业市场逐渐扩大，吸引了越来越多的企业进入。从市场参与者看，国内尚未形成大型综合性有机农业企业，多数企业专注于有机农业某个子行业，有机农业市场企业格局整体呈现小而散分布。目前，行业内相关企业主要包括广东锦辉安生态农业发展有限公司、明康汇生态农业集团有限公司、天人果汁集团股份有限公司、黑龙江北大荒农业股份有限公司、东方集团有限公司等。

‌黑龙江北大荒农业股份有限公司成立于1998年，是我国重要商品粮生产基地。多年来，北大荒在狠抓粮食生产的同时，也在不断延伸拓展产业链，陆续对米、面、乳、肉、薯、种、药等多个领域进行布局。在有机农业方面，北大荒集团大力实施农业“三减”，积极发展绿色有机农业，着力改善农业生产环境，扎实推进绿色农药替代工作，切实从源头上打造绿色有机农业。截至2023年底，北大荒实现3108.9万亩的绿色有机食品认证面积，其中绿色食品认证面积为1698万亩，有机农产品认证面积为460.9万亩，是我国有机农业行业引领者。

‌‌东方集团有限公司成立于1978年，是一家大型投资控股型企业集团。2009年，东方集团创立东方粮仓，专注于农业领域的产业投资发展，涵盖种子培育、建立农业种植、产品研发、稻谷加工、粮食贸易、品牌营销及电子商务于一体的现代化农业产业，重点以农产品电子商务为交易平台，线上、线下相结合，以黑龙江绿色有机食品为切入点，为现代农业及健康食品产业解决上下游需求端口。经过多年的发展，公司在资源及渠道、科技创新、品牌等方面积累了优势，其中在资源方面，公司建立了自有的绿色有机东方香米生产基地，是五常市首家进行土地流转并且是唯一一家流转面积过万亩的现代农业企业。从企业经营业绩来看，公司前三季度营业收入为7.28亿元，同比下降86.96%。这是因为公司农产品购销业务收入显著下降，同时油脂加工营业收入也未能达到预期水平，导致整体营业收入大幅减少‌。

五、有机农业行业发展趋势

1、市场对有机农业的需求日益旺盛

随着人们对食品安全的日益关注，有机食品逐渐成为餐桌上的新宠，代表着一种健康的生活态度。众多农业经营者纷纷投身于有机农业的浪潮之中，尽管其价格略高于普通食品，但因其无污染、安全的特性，依然赢得了全球消费者的青睐。当前，国际市场对有机食品的需求增长迅猛，同时，中国有机市场也展现出巨大的潜力。

2、销售渠道多元化

除了传统的超市和专卖店外，电商平台、社区团购等新兴渠道也将逐渐成为有机农产品的重要销售渠道。这些新兴渠道具有覆盖面广、便捷性高等优势，有助于扩大有机农产品的销售范围和市场影响力。未来，随着农村电商物流体系的不断完善，更多农民将通过线上销售实现收入翻倍。同时，短视频、直播带货等新兴营销方式也将继续在农产品销售中发挥重要作用。

3、品牌建设力度加大

在消费者对农产品品质要求日益提升的背景下，众多企业家开始关注品牌形象的建设。他们不仅致力于提供高质量的产品，更从源头上进行严格把控，同时加大宣传力度，强化市场营销，以塑造良好的品牌形象。农产品市场的竞争已从单纯的价格或质量竞争，逐步演变为品牌综合实力的较量，包括知名度、美誉度以及产品信誉度等多个方面。

以上数据及信息可参考智研咨询（www.chyxx.com）发布的《中国有机农业行业市场现状分析及未来趋势研判报告》。智研咨询是中国领先产业咨询机构，提供深度产业研究报告、商业计划书、可行性研究报告及定制服务等一站式产业咨询服务。您可以关注【智研咨询】公众号，每天及时掌握更多行业动态。