卤制品
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卤制品行业：传统美食焕发新活力 千亿市场大有可为
传统美食步入新阶段，千亿市场具增长潜力。卤制品属于传统日常美食，拥有广泛的群众基础，具有区域性和季节性特征。卤制品行业目前已经由小作坊模式逐步转向流水线自动化生产模式。
财经研究
2022-09-23
![绝味食品前三季度营业总收入已完成48.47亿元，压力下营收显韧性，美食生态圈投资迎丰收季[图]](http://img.chyxx.com/2021/11/S6651UQ70R_m.jpg?x-oss-process=style/w320)
绝味食品前三季度营业总收入已完成48.47亿元，压力下营收显韧性，美食生态圈投资迎丰收季[图]
绝味食品股份有限公司自成立以来,专注于休闲卤制食品的开发、生产和销售,致力于为消费者提供美味、新鲜、优质的快捷消费食品,以综合信息系统及供应链整合体系为支持,通过“以直营连锁为引导、加盟连锁为主体”的方式进行标准化的门店运营管理,打造国内现代化休闲卤制食品连锁企业领先品牌。
头条
2021-11-29
卤制品行业：万物皆可卤 逐鹿论英雄
卤味发展千年，口味鲜美诱人，深受大众追捧。卤味三千亿市场，休闲卤味持续扩容，竞争格局层次分明；佐餐卤味前景广阔，格局分散整合空间较大。综合分析数十家卤制品百店品牌，我们认为卤制品企业需要从品牌&产品到供应链&门店管理全面建立竞争优势，分四阶段逐步深挖主品牌、多品牌布局、构建生态，从而打造泛卤味市场龙头。首推绝味食品，推荐周黑鸭，建议关注煌上煌。
财经研究
2021-05-21
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