酵母
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2025-2031年中国酵母行业市场行情动态及投资潜力研究报告
《2025-2031年中国酵母行业市场行情动态及投资潜力研究报告》共十五章，包含中国酵母行业竞争对手研究分析，2025-2031年中国酵母产业发展趋势预测分析，2025-2031年中国酵母产业投资前景预测分析等内容。
![2023年中国酵母行业全景速览：新兴市场和潜在市场处于快速演进发展中[图]](http://img.chyxx.com/images/2022/0330/6b296592ed87ae76d174b4fbc262ff18a3c189b8.png?x-oss-process=style/w320)
2023年中国酵母行业全景速览：新兴市场和潜在市场处于快速演进发展中[图]
从全球来看，酵母市场规模2022年约为43.87亿美元，2015-2022年CAGR为4.41%，规模稳中有升。近些年随着亚非地区居民生活水平提升和生活方式不断多元化，亚洲和非洲也成为全球酵母产能增长的主要地区。
![2021年中国酵母进出口贸易分析：广西酵母出口金额占全国酵母出口总额的29.87%，全国排名第一[图]](http://img.chyxx.com/2021/11/P3198ANHAI_m.jpg?x-oss-process=style/w320)
2021年中国酵母进出口贸易分析：广西酵母出口金额占全国酵母出口总额的29.87%，全国排名第一[图]
酵母是一种单细胞真菌，并非系统演化分类的单元。一种肉眼看不见的微小单细胞微生物，能将糖发酵成酒精和二氧化碳，分布于整个自然界，是一种典型的异养兼性厌氧微生物，在有氧和无氧条件下都能够存活，是一种天然发酵剂。中国酵母出口数量明显大于进口数量，中国是全球酵母重要的出口国之一，2021年上半年中国酵母进口数量为1263.1吨，进口金额为1102.0万美元；出口数量为82803.9吨，出口金额为18263.1万美元。
![安琪酵母前三季度实现营业收入75.94亿元，收入增长符合预期，成本费用挤压利润[图]](http://img.chyxx.com/2021/10/90916DM0M3_m.png?x-oss-process=style/w320)
安琪酵母前三季度实现营业收入75.94亿元，收入增长符合预期，成本费用挤压利润[图]
安琪酵母股份有限公司创立于1986年,总部位于湖北宜昌,前身为原国家计委批准建立的宜昌食用酵母基地,2000年在上海证交所上市。经过多年发展,业务规模不断扩大,酵母及深加工产品已广泛应用于烘焙与发酵面食、食品调味、酿造、人类营养健康、动物、植物、微生物营养等领域。公司在宜昌、广西柳州和崇左、云南德宏和普洱(在建)、新疆伊犁、内蒙古赤峰、河南睢县、山东滨州,以及埃及贝尼斯韦夫省、俄罗斯利佩茨克州等地建有11个工厂,酵母类产品总产能超过27万吨,居亚洲第一、全球第三。
2022-2028年中国酵母培养物行业市场运营模式及未来发展潜力报告
《2022-2028年中国酵母培养物行业市场运营模式及未来发展潜力报告》共九章，包含2017-2021年中国酵母培养物行业市场竞争格局分析，中国酵母培养物行业重点企业运行分析，2022-2028年中国酵母培养物行业发展前景预测分析等内容。
![安琪酵母经营现状分析：核心产品量价齐升，竞争优势巩固[图]](http://img.chyxx.com/2021/03/20210326100746.png?x-oss-process=style/w320)
安琪酵母经营现状分析：核心产品量价齐升，竞争优势巩固[图]
3月25日，公司发布2020年年报，报告期内实现营业收入89.3亿元，同比+16.73%；实现归母净利润13.72亿元，同比+52.14%，实现基本EPS为1.66元。2020年度拟每股派发现金红利0.5元（含税）。
2021-2027年中国酵母行业市场经营管理及投资前景预测报告
《2021-2027年中国酵母行业市场经营管理及投资前景预测报告》共十五章，包含中国酵母行业竞争对手研究分析，2021-2027年中国酵母产业发展趋势预测分析，2021-2027年中国酵母产业投资前景预测分析等内容。
2022-2028年中国酵母产业竞争现状及发展前景预测报告
《2022-2028年中国酵母产业竞争现状及发展前景预测报告》共九章，包含2017-2021年中国酵母所属行业进出口市场分析，中国酵母行业重点企业发展分析，2022-2028年中国酵母行业发展前景预测等内容。
2022-2028年中国酵母行业发展现状分析及投资潜力分析报告
《2022-2028年中国酵母行业发展现状分析及投资潜力分析报告》共十三章，包含2022-2028年中国酵母行业投资效益与机会分析，酵母行业发展预测分析，行业观点与结论等内容。
![2019年中国酵母行业供需现状及下游应用领域分析[图]](http://img.chyxx.com/2020/10/20201027132319.png?x-oss-process=style/w320)
2019年中国酵母行业供需现状及下游应用领域分析[图]
酵母是一种单细胞微生物，酵母菌体含有蛋白质、脂肪、糖分和 B 族维生素等，具有丰富的营养价值。从产业链来看，酵母上游主要是原材料糖蜜，酵母菌种在糖蜜等培养基中经过扩大培养和繁殖、分离，脱水，均质后经压榨而制成酵母；中游包括酵母、酵母抽提物及酵母衍生品等中间产物；下游应用包括烘焙、发酵面食、调味品、动物饲料、酿酒、保健品等领域。