2020年中国百货业经营情况、发展问题及转型发展趋势分析[图]

百货阳芬 2021-02-01 05:55 来源：智研咨询

百货业是指根据不同商品部类设销售区，开展各自的进货、管理、运营的零售业态。百货业与大卖场、折扣店、专卖店、MALL同属于零售业态。

一、百货业发展概况

我国百货业经营模式分类

指标	特点	物业方收入及盈利来源	存货风险	产品品牌运营	经营能力要求	风险及周期性
出租	纯商业地产	租金收入:物业持有者当期收入与经营方销售及盈利情况不直接相关	不承担存货风险	不参与品牌运营	低	风险低、周期性弱
联营	明显商业地产属性	当期收入与品牌经营方销售收入密切相关，但与期销售利润关联不大	不承担库存风险	基本不参与特定品牌运营，但需要选择品牌商	较低	风险较低，周期性较弱
买断	典型零售企业	当期收入即为产品销售收入，销售毛利即为购销差价	承担存货风险	“买手”模式，严格选择采购产品及品牌	高	风险较高，周期性较强
专营	具有品牌运营特点	当期收入即为产品销售收入，销售利润为购销差价扣除品牌运营费用	完全承担存货风险及品牌运营费用	积极参与并运作经营，承担大部份运营费用，完全拥有品牌	较高	风险高，周期性强
自有品牌	完全自有品牌产品的零售	当期收入即为产品销售收入，销售利润为购销差价扣除运营费用	完全承担存货风险及品牌运营费用	完全承担存货风险及品牌运营费用	很高	风险很高，周期性很强

资料来源：智研咨询整理

目前，百货店在运营附加手段上，绞尽脑汁，然而，在最基本的经营产品本身，自有品牌以及合作品牌的产品更新周转创新以及控制管理方面，始终没有取得根本性的全局性突破，这是一个亟待回答的行业性命题。

我国百货业发展历程

资料来源：智研咨询整理

二、百货业发展现状

智研咨询发布的《2021-2027年中国百货行业市场现状调研及投资机会预测报告》数据显示：2020年受疫情影响，1-6月份限额以上零售业单位中的超市零售额同比增长3.8%，百货店、专业店和专卖店分别下降23.6%、14.1%和14.4%。

2017-2020年上半年限额以上零售单位的商品零售额增长率

资料来源：中国百货商业协会、智研咨询整理

2020年上半年百货业态为主的上市公司营收同比下降 44%，净利润同比下降77%，其中一季度受损最为严重，营收同比下降 44%，净利润同比下降 109%；二季度明显改善，净利润同比降幅收窄至23%。在营收和净利同比大幅下滑的情况下，上半年仍有77%的企业是盈利的。

2020年第一季度和第二季度百货业态为主的上市公司营收及净利润

资料来源：中国百货商业协会、智研咨询整理

三、百货业发展问题、建议及趋势

商品是零售企业经营能力的核心体现，无论何种渠道、何种方式，让顾客能持续买到好的商品，是一个零售商能持续发展的动力和源泉。大部分百货店的商品力较弱，商品同质化严重，直接体现是价格没有吸引力，综合因素包括形象定位、品类组合、经营管理方式、与品牌商互动关系、价格水平等，导致大多数百货店对消费者没有吸引力。

我国百货业发展问题