一、产业链
电饭锅又称作电锅、电饭煲,是利用电能转变为热能的炊具,具有对食品进行蒸、煮、炖、煲、煨等多种加热操作功能,使用方便、安全可靠。它不但能够把食物做熟,而且能够保温,使用起来清洁卫生,没有污染,省时省力,是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。世界上第一台电饭煲,是由日本人井深大的东京通讯工程公司发明于1950年代。电饭煲的发明缩减了很多家庭花费在煮饭上的时间,已经成为日常家用电器。
电饭煲是通过对钢材、塑料等原材料和铝铸件、电子元器件、电源线、发热管等零配件进行设计、加工、生产、装配出产品,再经过品牌的包装、营销,然后销售给顾客使用。
电饭锅产业链
资料来源:智研咨询整理
二、产销量
作为在中国普及率非常高的小家电,电饭锅产业发展已经非常成熟。2018年中国电饭锅产量为23561.1万个,同比下降23.62%;2019年中国电饭锅产量为21826.5万个,较2018年减少1734.6万个,同比下降7.36%。
2013-2019年中国电饭锅产量
资料来源:国家统计局、智研咨询整理
中国是电饭锅输出大国,电饭锅出口量远大于进口量,2018年中国电饭锅出口量为5256.4万个,进口量仅为43万个;2019年中国电饭锅出口量为5261.43万个,进口量仅为40.61万个。
2014-2019年中国电饭锅进出口数量
资料来源:中国海关、智研咨询整理
智研咨询发布的《2020-2026年中国电饭锅行业市场规模调研及销售渠道分析报告》数据显示:2018年中国电饭锅出口金额为7.13亿美元,2019年中国电饭锅出口金额较2018年增加了0.04亿美元,达到7.17亿美元,2019年中国电饭锅进口金额仅为0.45亿美元。
2014-2019年中国电饭锅进出口金额
资料来源:中国海关、智研咨询整理
2014-2019年中国电饭锅表观消费量呈上升走势,随后呈下降走势;2018年中国电饭锅表观消费量为1.83亿个,2019年中国电饭锅表观消费量为1.66亿个,较2018年减少0.17亿个。
2014-2019年中国电饭锅表观消费量
资料来源:中国海关、智研咨询整理
三、价格
在国内众多品牌在价格上厮杀的同时,电饭煲的高端市场被外资高端品牌所垄断。中国市场中价位在2000元以上的高端电饭煲中绝大多数都是外资品牌,只有一款是国内品牌的,国内品牌电饭锅大都在1000以下。目前日韩高端产品在功能上与国内产品最大的区别是采取了IH加热和微压技术。尽管国内销售的外资高端电饭煲的价位已经在5000元以上,但是这些产品在日韩市场仍属于中低端产品。
2020年5月各型号电饭煲销平均价格
品牌 | 型号 | 机型 | 2020年5月平均价格(元) |
美的 | FS3073 | 电脑型 | 212 |
美的 | MB-RS4057 | 电脑型 | 303 |
美的 | YN161 | 机械型 | 217 |
美的 | MB-HS4075 | 电脑型 | 742 |
美的 | MB-HF40C9-FS | 电脑型 | 416 |
苏泊尔 | SF40HC32 | 电脑型 | 664 |
美的 | MB-HS4066 | 电脑型 | 736 |
美的 | MB-HF40C6-FS | 电脑型 | 367 |
九阳 | F-40FY5 | 电脑型 | 319 |
美的 | FS4018D | 电脑型 | 236 |
资料来源:智研咨询整理
四、相关企业
中国电饭锅产业生产企业数量众多,主要集中在广东、上海、浙江等地,其中广东是最主要的制造基地,在国内市场,电饭锅产业品牌集中度很高,前十位品牌瓜分了接近90%的份额,其中美的、苏泊尔、九阳更是行业巨头。
电饭煲行业相关企业
企业 | 简介 |
九阳股份有限公司 | 九阳作为国民健康品牌,公司不断引领行业发展方向,26年来始终专注健康饮食电器的研发、生产和销售,积累了丰富的行业内优秀供应商和经销商资源、雄厚的研发实力和优良的行业口碑,公司主要产品涵盖豆浆机、破壁料理机、电饭煲、电压力煲、电炖锅、开水煲、面条机、原汁机、电磁炉、净水机、洗碗机、炒菜机器人、空气炸锅、烤箱等品类。 |
浙江苏泊尔股份有限公司 | 浙江苏泊尔股份有限公司是国内著名的炊具研发制造商,中国厨房小家电的领先品牌,是中国炊具行业首家上市公司。苏泊尔的主要业务包括明火炊具、厨房小家电、厨卫电器、生活家居电器四大领域。 |
美的集团股份有限公司 | 美的是一家覆盖消费电器、暖通空调、机器人与自动化系统、数字化业务四大业务板块的全球科技集团,提供多元化的产品种类与服务,包括以洗衣机、冰箱、厨房家电及各类小家电为核心的消费电器业务。 |
广州三角电器有限公司 | 广州三角电器有限公司是一家专业制造和销售电磁炉、电饭煲系列产品的生产销售型企业,以品牌为运营核心,顺应时代的需求,致力于开发环保节能型产品。公司管理体系严格按照ISO9001标准执行,各类产品皆已通过3C认证,拥有标准化的生产厂房和质量控制设备,具有雄厚的开发能力和专业化的经营管理人才,以及高素质的技术人员和生产员工,为产品质量和服务提供根本的保证。 |
广东半球实业集团公司 | 广东半球实业集团公司是以生产家电产品为主的企业。电饭锅是半球集团公司的主要产品,从七十年代起就在国内率先开始研制电饭锅。经过不断的更新换代和技术改造,半球电饭锅在高、中、低各档次有不同的花式品种、规格。主要产品有电饭锅等7大系列150多个品种规格。 |
广东威王集团有限公司 | 威王品牌创立于1990年,广东威王集团有限公司是中国目前具规模的电饭煲生产企业集团之一,总部位于廉江市九洲江经济开发区。经过多年的不懈努力,现已崛起为行业内规模大、实力雄厚集产品研发、产销一体化的大型专业家用电器生产制造企业。随着多元化发展的需要,至2009年,威王家电产品已扩展到电饭煲、电压力锅、电磁炉、电热水壶、蔬果调理机、电冰箱、电热水壶、厨卫等多个领域,制造和销售能力大大增强 |
广东尚朋堂电器有限公司 | 广东尚朋堂电器有限公司是一家集科研、营销、服务为一体的专业家电公司。主要开发销售电磁炉、电饭锅、节能电气锅、吸油烟机、消毒柜、燃气灶、热水器、饮水机、电暖器等系列产品,多年来产品主要以出口为主,同时设立广东、东北、西北多家分公司,销售网络及售后服务网点遍布全国各地。 |
资料来源:智研咨询整理
2018年九阳、苏泊尔及美的营业收入分别为81.7亿元、178.5亿元、2596.6亿元;2019年九阳、苏泊尔及美的营业收入分别为93.5亿元、198.5亿元、2782.2亿元。
2014-2019年九阳、苏泊尔、美的营业收入(亿元)
资料来源:公司年报、智研咨询整理
2019年美的电饭锅产品线下市场份额占比为43%,线上市场份额占比为31.8%;2019年美的电饭锅产品线下市场份额占比达43.90%,线上市场份额占比为29.6%。
2017-2019年美的电饭锅产品线下及线上市场份额
资料来源:公司年报、智研咨询整理
2018年九阳营养煲类营业收入为27.40亿元,苏泊尔电锅类营业收入为42.41亿元;2019年九阳营养煲类营业收入为31.05亿元,苏泊尔电锅类营业收入为48.6亿元。
2014-2019年九阳及苏泊尔电锅类营业收入(亿元)
资料来源:公司年报、智研咨询整理


2025-2031年中国电饭锅行业市场分析研究及未来趋势研判报告
《2025-2031年中国电饭锅行业市场分析研究及未来趋势研判报告》共十三章,包含2020-2024年中国小家电行业运行动态分析,2025-2031年中国电饭锅行业发展前景展望分析,2025-2031年中国电饭锅行业投资机会与风险分析等内容。



