药酒是中医治病常用方法,借助酒温热、走窜的特性增强中药功效,常用于治疗阳气不足、寒邪凝滞、经络闭塞之证,也可与补益药物同用,增强补益功效,防止滋腻,尤其适用于慢性病虚寒证型。
作为中药传统剂型之一的药酒,既可以用来防治疾病,又可以用于病后辅助治疗,至今仍在医疗卫生保健中发挥着重要的作用。随着人们生活水平的不断提高,国家对药酒 GMP 认证的实施、现代高科技对传统酿造工艺的改革、酒业巨头的介入,使药酒作为日常消费品走进千家万户。现代药酒品种更多,使用范围更广,制造工艺更为先进规范。
药酒分类
资料来源:智研咨询整理
目前我国药酒行业发展越来越迅速,药酒的类目也越来越多,包括滋补类药酒、活血化瘀类药酒、抗风湿类药酒、壮阳类药酒,越来越多的企业进入到药酒这一行列,企业之间的竞争也逐渐加剧。
我国药酒市场主要品类产品批文数
资料来源:SFDA
目前行业内的竞争主要在行业第二集团之间展开,主要集中了药酒行业的众多知名企业,这些企业包括北京同仁堂、国药集团、广州白云山等。同时大多数中小药酒企业、区域性药酒企业、功能性药酒企业等也积极向这一块靠近,进一步加剧了行业内的竞争。根据国家食品药品监督管理局统计截至2019年8月底我国药酒批文总数达到543个,涉及生产企业208家,195个细分品类产品。
我国药酒市场主要生产商批文数
资料来源:SFDA
智研咨询发布的《2020-2026年中国药酒行业市场供需及投资前景预测报告》数据显示:2018年我国药酒行业产量约46.55万吨,同比2017年的43.02万吨增长了8.21%,近几年我国药酒行业产量情况如下图所示:
2011-2018年中国药酒行业产量情况
资料来源:智研咨询整理
随着社会经济的快速发展,生活水平不断提高,人民的保健意识也逐渐增强,药酒行业也得到较快的发展,市场规模从2011年的47.66亿元增长到2015年的107.06亿元,复合增长率为22.42%。2018年我国药酒行业销售规模约225.85亿元,同比2017年的191.45亿元增长了17.97%。
2012-2018年中国药酒行业市场规模情况
资料来源:智研咨询整理
受文化及市场准入制度的影响,药酒消费主要集中在大中华地区,其中中国是全球最大的药酒生产和消费区域,2018年中国中药酒进口数量163.42吨,出口数量471.66吨。整体来看,药酒相关产品进出口贸易体量较小,市场有望深度开发。
2011-2018年中国中药酒进出口数量及金额分析
年份 | 出口数量(千克) | 出口金额(美元) | 进口数量(千克) | 进口金额(美元) |
2011年 | 898857 | 3450906 | 1 | 19 |
2012年 | 748385 | 3199397 | 33 | 506 |
2013年 | 609817 | 2741985 | 122 | 1416 |
2014年 | 733511 | 3316348 | 89709 | 17954461 |
2015年 | 495235 | 2462119 | 55597 | 203290 |
2016年 | 418461 | 1911105 | 150589 | 406138 |
2017年 | 437169 | 3591035 | 166503 | 499977 |
2018年 | 471664 | 9600284 | 163422 | 465583 |
资料来源:中国海关
2018年我国中药酒全部从台湾省进口,进口数量为163422千克,进口金额为465583美元。根据中国海关数据显示,2018年我国中药酒出口主要国家及地区分析如下:
2018年我国中药酒出口主要国家及地区分析
资料来源:中国海关
药酒市场在发展中经历了被质疑、诚信问题以及优势白酒厂商加盟导致异常激烈的市场竞争等过程,大众健康消费意识正不断增强,对药酒的要求也会越来越高。伴随社会的发展进步,药酒行业也不断的发展壮大起来,但同时也存在不少问题,如对药酒认识上的误区、药酒制备工艺及标准问题等,长期以来,由于缺乏完善的药酒标准体系,药酒行业在材料来源、制作工艺、食品安全等方面没有严格的规范标准,部分企业标准推广力度不够,市场指导性不强。
药酒现存问题
资料来源:智研咨询整理
为了规范药酒行业发展,制定药食同源类药酒团体标准,有利于提高社会对药酒的认识,促进药酒产业的发展,凝聚产业链,提升市场主体竞争力,激发药食同源类药膳市场主体活力,促进产品创新、推动行业发展等方面的决定性作用。
药酒发展建议
资料来源:智研咨询整理
药酒凭借着独有的保健治病功效,只有将传统文化与现代科学相融合,不断提高药酒的制作工艺、质量控制、药理毒理研究等方面的水平,才能更好的发展。在国家有关酒类政策、法规的指引以及酒业加入的带动下,药酒将会和中医药一样,为人类的健康作出贡献,必有一个广阔的发展前景。


2025-2031年中国药酒行业竞争现状及投资决策建议报告
《2025-2031年中国药酒行业竞争现状及投资决策建议报告》共十章,包含中国药酒行业重点企业分析,中国药酒行业投资机会与风险分析,2025-2031年药酒行业投资前景分析等内容。



