2025年中国电磁炉行业发展历程、发展现状及发展趋势研判：农村市场有望成为新的增长点 [图]

内容概况：根据奥维云网统计数据，2024年中国电磁炉销售额为32.8亿元，其中线上销售额占比高达86%，显示出线上渠道已成为电磁炉销售的主要渠道，并且其占比还在持续增长。技术方面，电磁炉的能效水平不断提高，现在市场上多数产品都达到了较高的能效等级，这有助于降低消费者的使用成本。目前，农村地区电磁炉的普及率相对城市仍有较大提升空间。随着农村基础设施的不断完善和居民收入的提高，农村市场有望成为新的增长点。此外，一些新兴城市或城镇的快速发展也将为电磁炉销售带来新的机遇。

相关上市企业：美的集团（000333）、苏泊尔（002032）、九阳股份（002242）、爱仕达（002403）

相关企业：米技电子电器（上海）有限公司、合肥荣事达电子电器集团有限公司、佛山市富士宝电器科技有限公司、广东浩特电器有限公司、广东康宝电器股份有限公司、广东美满集团有限公司

关键词：电磁炉行业产业链、电磁炉行业发展现状、电磁炉行业发展趋势

一、电磁炉行业定义及分类

电磁炉（Induction Cooktop）是一种利用电磁感应原理加热的厨房电器。其核心工作原理是通过高频交流电在炉面线圈中产生交变磁场，使铁磁性锅具底部形成涡流，从而将电能直接转化为热能，实现高效加热。与传统炉具相比，电磁炉无需明火或电阻发热，具有热效率高、加热快、安全性强、清洁便捷等优势。

二、电磁炉行业产业链分析

电磁炉产业链涵盖上游原材料与零部件供应、中游整机制造与组装、下游销售与售后服务三大环节。上游主要包括功率半导体（如IGBT）、控制芯片、高频线圈、陶瓷玻璃面板等核心材料与元器件，依赖英飞凌、肖特集团等国际供应商，国内企业正加速国产替代。中游以美的、苏泊尔等品牌及代工厂为主，负责设计、生产与组装，技术壁垒在于高效能转换与精准控温。下游通过线上线下渠道触达消费者，家用与商用市场并重，售后服务网络保障用户体验。配套技术支持包括研发机构、检测认证及智能化生态融合。当前产业链面临核心元件依赖进口、成本压力等挑战，但绿色节能、场景化创新与国产替代趋势为行业注入新动力，推动电磁炉向高端化、智能化方向发展。

三、中国电磁炉行业发展历程

我国电磁炉行业的发展历程可分为四个阶段。20世纪初期至60年代为工业应用起步阶段，电磁炉技术最早用于冶金等重工业领域，但因技术限制，设备体积大且效率较低。60年代至80年代是技术引入与初步民用阶段，随着电子技术进步，电磁技术逐渐进入民用，80年代电磁炉经日本流入国内，但推广并不广泛。90年代为国内生产与市场培育阶段，国内开始生产电磁炉，初期因宣传、价格及质量问题市场遇冷，末期随着大功率器件推出，市场逐渐回暖。21世纪初至今为快速发展与成熟阶段，电磁炉行业迎来快速发展，市场规模扩大，消费者需求多样化，众多品牌涌入，竞争日益激烈，产品质量和性能不断提升，并实现了智能化、多功能化发展，如今已成为家庭厨房常见烹饪工具之一。

相关报告：智研咨询发布的《中国电磁炉行业市场现状分析及投资潜力研判报告》

四、中国电磁炉行业产业链上游分析

近年来，我国IGBT产量呈现迅猛增长的态势。2022年，我国IGBT产量为3058万只，同比增长显著。到2023年，我国IGBT产量达到3624万只，自给率超过30%，显示出国内IGBT产业的快速崛起。到2024年，产量约为3964万只。IGBT作为电磁炉的核心组件之一，其性能的提升将直接提高电磁炉的加热效率、稳定性和耐用性。随着IGBT产量的增加和技术的成熟，其成本将逐渐降低。这将使得电磁炉制造商能够降低生产成本，提高产品的性价比，从而增强市场竞争力。同时，IGBT技术的不断进步为电磁炉行业的创新提供了有力支持。例如，通过采用先进的IGBT技术，电磁炉可以实现更多的智能化功能，如远程控制、定时预约、智能识别等，满足消费者多样化的需求。

五、中国电磁炉行业发展现状分析

根据奥维云网统计数据，2024年中国电磁炉销售额为32.8亿元，其中线上销售额占比高达86%，显示出线上渠道已成为电磁炉销售的主要渠道，并且其占比还在持续增长。技术方面，电磁炉的能效水平不断提高，现在市场上多数产品都达到了较高的能效等级，这有助于降低消费者的使用成本。在功能上，智能化是当前的主要发展趋势。许多电磁炉具备智能烹饪模式，如自动调节火候以适应不同菜品的烹饪要求等。农村地区电磁炉的普及率相对城市仍有较大提升空间。随着农村基础设施的不断完善和居民收入的提高，农村市场有望成为新的增长点。此外，一些新兴城市或城镇的快速发展也将为电磁炉销售带来新的机遇。

2020年至2024年间，我国电磁炉线上销售均价呈现出温和上涨的趋势。2020年，电磁炉线上销售均价为187元，这一价格水平反映了当时市场的竞争态势和消费者的价格接受度。随着时间的推移，尽管市场竞争依然激烈，但电磁炉线上销售均价却逐年攀升。到2024年，电磁炉线上销售均价已达到200元，这一变化背后有多重因素推动。一方面，随着生产技术的不断进步和原材料成本的波动，电磁炉的生产成本可能有所增加，进而推动了销售价格的上涨。另一方面，消费者对电磁炉的品质和功能要求也在不断提高，愿意为更高品质的产品支付更高的价格。因此，电磁炉线上销售均价的上涨，既是市场供需关系变化的结果，也是消费者需求升级的体现。

六、中国电磁炉行业重点企业分析

我国电磁炉行业企业竞争格局呈现多维度特点。美的、苏泊尔、九阳凭借广泛的品牌知名度、丰富的产品线和庞大的销售网络，在国内市场占据较大份额。美的产品涵盖各价位段且功能多样、能效高，线上线下布局均衡；苏泊尔注重功能实用性与安全性能，通过稳定的渠道关系拓展市场；九阳借助健康形象，线上促销活跃。米技定位于高端市场，以精准控温等高端功能和精致设计吸引中高端消费群体。爱仕达强调多功能一体化，通过多渠道销售。荣事达则以高性价比产品主打二三线城市和农村市场以及价格敏感型消费者。各企业在功能定位、目标客户群体、销售渠道等方面既有竞争又有差异化，共同塑造了电磁炉行业复杂多样的竞争格局。

美的集团股份有限公司是一家全球知名的家电制造商，注册成立于2000年，总部位于中国广东省佛山市。美的集团主营智能家居、楼宇科技、工业技术、机器人与自动化和创新型业务。在电磁炉领域，美的凭借其强大的品牌影响力和技术研发实力，推出了多款高品质、高性价比的电磁炉产品。美的电磁炉产品线丰富，涵盖多种功率和款式，以满足不同消费者的需求。同时，美的还积极推动全球化业务布局，其电磁炉产品远销海外，赢得了广泛的国际认可。2023年，美的集团营业收入为3737.1亿元，同比增长8.1%。2024年1-9月，美的集团营业收入为3203.5亿元，同比上年同期增长9.57%。

苏泊尔股份有限公司是一家专注于炊具及厨房小家电研发、制造和销售的企业，成立于1994年，总部位于中国浙江省杭州市。苏泊尔以压力锅起家，逐渐发展成为厨房小家电领域的佼佼者。在电磁炉业务方面，苏泊尔注重技术创新和品质提升，不断推出具有新功能、新设计的产品。苏泊尔电磁炉以高品质、易用性和智能化为特点，深受消费者喜爱。此外，苏泊尔还通过引入高端品牌、拓展新品类等方式，进一步丰富其电磁炉产品线，以满足不同消费者的多样化需求。2023年，苏泊尔营业收入为213.04亿元，同比增长5.62%。2024年1-9月，苏泊尔营业收入为165.12亿元，同比上年同期增长7.45%。

七、中国电磁炉行业未来发展趋势

1、智能化转型加速

随着科技的飞速发展，电磁炉行业的智能化转型正在加速推进。智能化电磁炉不仅具备基本的烹饪功能，还融入了物联网、人工智能等先进技术，实现了远程控制、定时预约、自动调节火力等智能功能。这种转型极大地提升了用户体验，使得烹饪过程更加便捷、高效。例如，用户可以通过手机APP远程控制电磁炉的开关和火力大小，提前预约烹饪时间，到家即可享受美食。此外，智能电磁炉还能根据食材种类和烹饪需求自动调节火力，确保烹饪效果的同时节省能源。未来，随着技术的不断进步，电磁炉的智能化程度将进一步提高，为用户带来更加智能化、个性化的烹饪体验。

2、高效节能化

高效节能是电磁炉行业未来发展的重要方向。随着全球能源问题的日益突出和环保意识的增强，消费者对节能环保产品的需求不断增加。电磁炉作为厨房电器的重要组成部分，其高效节能性能备受关注。未来，电磁炉企业将加大研发力度，采用先进的加热技术和材料，提高电磁炉的热效率，降低能源消耗。例如，通过优化电磁线圈设计、提高磁能转换效率等方式，减少能量损失，实现快速加热和节能降耗。同时，政府也将出台相关政策支持节能环保产品的研发和推广，为电磁炉行业的高效节能化发展提供有力保障。

3、多功能化与个性化定制

电磁炉产品正朝着多功能化和个性化定制的方向发展。多功能化电磁炉不仅具备基本的烹饪功能，还集成了煎、炒、烹、炸等多种烹饪模式，满足用户多样化的烹饪需求。此外，一些高端电磁炉还配备了智能菜单、一键烹饪等功能，使得烹饪过程更加简单、便捷。而个性化定制则体现在产品的外观设计、功能配置等方面。消费者可以根据自己的喜好和需求选择不同颜色、材质、尺寸的电磁炉，甚至可以定制专属的烹饪模式和菜单。这种多功能化与个性化定制的趋势将使得电磁炉产品更加贴近消费者的实际需求，提升产品的市场竞争力和用户满意度。

以上数据及信息可参考智研咨询（www.chyxx.com）发布的《中国电磁炉行业市场现状分析及投资潜力研判报告》。智研咨询是中国领先产业咨询机构，提供深度产业研究报告、商业计划书、可行性研究报告及定制服务等一站式产业咨询服务。您可以关注【智研咨询】公众号，每天及时掌握更多行业动态。