研判2025！中国营养健康消费品行业市场政策、产业链、发展现状、竞争格局及发展趋势分析：市场格局高度分散[图]

内容概要：随着国民健康意识的不断提升，消费者对健康的重视程度与日俱增，从单纯的疾病治疗转向疾病预防和健康管理，对营养健康消费品的需求不断增加，但2024年受宏观经济增速下滑、消费者信心不足等诸多因素影响，我国营养健康消费品需求有所萎缩，2024年我国营养健康消费品需求量降至71.1万吨，市场规模降至4121.2亿元，产品均价约为58.0万元/吨。

上市企业：汤臣倍健（300146）、西王食品（000639）、金达威（002626）、携泰健康（833669.NQ）、康比特（833429）、善元堂（834956.NQ）、益生康健（837667.NQ）、健康元（600380）、百合股份（603102）

相关企业：养生堂药业有限公司、合生元（广州）健康产品有限公司、西安杨健药业有限公司、安琪酵母股份有限公司、诗微仕（广州）健康产品贸易有限公司、石药集团泰州果维康保健品有限公司

关键词：营养健康消费品市场政策、营养健康消费品产业链、营养健康消费品市场规模、营养健康消费品竞争格局、营养健康消费品发展趋势

一、概述

营养健康消费品是指那些富含营养成分，能够为人体提供必要的营养支持，有助于维持身体健康、增强体质、预防疾病或改善特定身体功能的消费产品。按功能不同，营养健康消费品可以分为基础营养补充类、特定功能增强类和疾病预防与辅助治疗类；按目标人群不同，营养健康消费品可以分为婴幼儿及儿童类、青少年类、成年及老年人类、特殊人群类。

二、市场政策

近年来，我国相继发布《食品安全工作评议考核办法》、《食品经营许可和备案管理办法》、《轻工业稳增长工作方案(2023—2024年)》、《关于发展银发经济增进老年人福祉的意见》、《关于进一步优化食品企业标准备案管理工作的通知》、《食品经营许可审查通则》、《特殊医学用途配方食品临床试验质量管理规范》、《关于实施公共安全标准化筑底工程的指导意见》、《食品安全风险管控清单》、《特殊医学用途配方食品注册优先审评审批工作程序》、《关于践行大食物观构建多元化食物供给体系的意见》、《氨基酸代谢障碍类特殊医学用途配方食品注册指南》等一系列政策，对保健食品的原料目录、功能声称及命名等方面的行业标准陆续更新，开展联合整治行动以规范保健品行业乱象，加强了对营养健康消费品行业的监管和执行力度，提高了行业准入门槛，推动营养健康消费品行业往高质量方向发展。

三、产业链

由于营养健康消费品种类繁多，因此上游原材料种类也复杂多样，如：农产品（谷物、水果、蔬菜、肉类、禽类、鱼类等）、动植物提取物（人参提取物、枸杞提取物、鱼油等）、中药材（人参、黄芪、当归、阿胶、石斛、鹿茸、杜仲等）以及维生素等等；行业下游主要包括商超、药店、线上等销售渠道以及终端消费者。

近年来，随着互联网的发展，线上渠道凭借产品丰富、价格透明、购买便捷等优势，已成为我国营养健康消费品最大的销售渠道，2024年占比超30%，其次为药店，约占28.40%，未来，随着直播电商、社交电商等新兴渠道不断发展，线上销售渠道占比有望进一步提升。

相关报告：智研咨询发布的《中国营养健康消费品行业市场供需态势及发展趋向研判报告》

四、发展现状

随着国民健康意识的不断提升，消费者对健康的重视程度与日俱增，从单纯的疾病治疗转向疾病预防和健康管理，对营养健康消费品的需求不断增加，但2024年受宏观经济增速下滑、消费者信心不足等诸多因素影响，我国营养健康消费品需求有所萎缩，2024年我国营养健康消费品需求量降至71.1万吨，市场规模降至4121.2亿元，产品均价约为58.0万元/吨。

五、竞争格局

1、整体格局

由于营养健康消费品种类繁多，因此，我国营养健康食品市场参与者众多，大多数企业主攻某一细分赛道或者几个个细分赛道，这给了很多细分领域公司机会，也造就了我国营养健康消费品市场高度分散的格局。目前，我国营养健康消费品行业内代表企业主要包括汤臣倍健、西王食品、金达威、携泰健康、康比特、善元堂、益生康健、健康元、百合股份等，从营收情况来看，2024年上半年健康元营业总收入已完成82.35亿元，遥遥领先，但健康元营业收入主要来源于化学制剂和化学原料药及中间体业务收入，保健食品仅占2.19%；汤臣倍健以46.13亿元，紧随其后，其次为西王食品，营业收入完成25.17亿元。

2、行业内代表企业分析

（1）汤臣倍健股份有限公司

汤臣倍健依托现代营养学，建立全面的膳食营养补充剂科学体系，拥有VDS各细分领域的品牌地位和齐全的产品矩阵，构建并不断夯实线下药店、商超、母婴店等零售终端和线上多元化电商平台等全渠道销售体系，逐步成长为全球膳食营养补充剂行业领先企业，2024年上半年汤臣倍健营业总收入已完成46.13亿元，其中，片剂占21.75%，胶囊占21.23%，粉剂占12.64%。

（2）厦门金达威集团股份有限公司

厦门金达威集团股份有限公司主要从事保健食品（包含保健食品原料和保健食品终端产品）和饲料添加剂的研发、生产及销售业务，公司保健食品原料产品包括辅酶 Q10、DHA、ARA、维生素 K、纳豆激酶、PQQ、NMN 系列产品等，在保健食品终端领域，公司主要拥有 Doctor's Best、Zipfizz 两大品牌，自有生产工厂 VB 提供胶囊、片剂和粉剂的生产加工服务，公司已覆盖保健食品上游原料供应、中游制剂生产、下游品牌运营及渠道布局等各个环节，是保健食品全产业链公司。2024年上半年金达威营业总收入已完成15.23亿元，其中，营养和保健品业务收入14.93亿元，占营业总收入的98.0%。

六、发展趋势

未来，营养健康消费品功能将更细分、精准，除了免疫健康、肠道健康等热门领域，针对心血管健康、骨骼健康、眼部健康等特定功能的产品将不断涌现，比如针对老年人的护眼神器，富含叶黄素、玉米黄质等成分的营养补充剂；针对上班族的抗疲劳产品，添加人参皂苷、咖啡因等成分，此外，天然、有机、无添加的成分将更受青睐，像有机的维生素、矿物质，天然植物提取物等。

以上数据及信息可参考智研咨询（www.chyxx.com）发布的《中国营养健康消费品行业市场供需态势及发展趋向研判报告》。智研咨询是中国领先产业咨询机构，提供深度产业研究报告、商业计划书、可行性研究报告及定制服务等一站式产业咨询服务。您可以关注【智研咨询】公众号，每天及时掌握更多行业动态。