2025年中国三氯蔗糖行业产业链图谱、市场现状、进出口及未来趋势研判：三氯蔗糖替代增长空间广阔，产业出口潜力巨大[图]

内容概要：三氯蔗糖是一种高倍甜味剂，俗称蔗糖素，具有无能量、高甜度、纯正甜味、安全度高等优点，可以替代蔗糖使用，也是最理想的甜味剂之一。随着人们健康意识的不断提升，“减糖、控糖”越来越得到消费者的重视。叠加政府也积极引导全民“减糖、控糖”行动，我国食品行业掀起低糖/无糖的消费热潮，为三氯蔗糖行业发展带来广阔的替代空间，国内生产供应能力不断提升。数据显示，2024年，我国三氯蔗糖产量已由2019年的1.03万吨增长至2.38万吨。

相关上市企业：金禾实业（002597）

相关企业：福建科宏生物工程股份有限公司；山东康宝生化科技有限公司；新琪安科技股份有限公司；盐城捷康三氯蔗糖制造有限公司；南通市常海食品添加剂有限公司；翁源广业清怡食品科技有限公司；河北速可乐士科技有限公司等

关键词：产业链；三氯蔗糖产量；三氯蔗糖销售价格；进出口金额；进出口数量；重点企业；发展趋势

一、行业概况

三氯蔗糖是一种高倍甜味剂，俗称蔗糖素，具有无能量、高甜度、纯正甜味、安全度高等优点，可以替代蔗糖使用，也是最理想的甜味剂之一。我国于1997年允许三氯蔗糖作为食品添加剂使用。随着技术进步，其应用范围不断拓展，目前被广泛应用于焙烤食品、罐头、乳制品、果酱、果脯蜜饯、糖果、饮料、酒类、调味品等众多食品中。同时，其还可以应用于医药、个护用品、保健品等领域。

目前工业生产三氯蔗糖的主要方法是基团保护法，基团保护法又分两种，全基团保护法和单基团保护法。其中，全基团保护法是利用蔗糖分子中8个羟基在空间位阻上的区别，用一个体积较大的基团选择性地保护空间位阻相对较小的3个伯羟基，然后通过多步反应及基团迁移，最终得到目标产物三氯蔗糖。单基团保护法是选用适当的保护基团将6-0H进行保护，然后利用6’-0H、4-0H、1’-0H三个羟基反应活性比其他羟基高，进行氯化反应，然后将6-0H上的保护基团脱掉得到目标产物三氯蔗糖。

三氯蔗糖行业产业链上游为原材料供应环节，主要包括DMF、蔗糖、环乙烷、乙酰胺、氯化亚砜、三氯乙烷等。产业链中游为三氯蔗糖生产供应环节，代表厂商有金禾实业、山东康宝、福建科宏、三和维信、吉安新琪安等。产业链下游为三氯蔗糖需求应用领域，主要包括饮料、烘焙、调味品、护理用品、药品等行业。

二、产业现状

过多摄入蔗糖会诱发糖尿病和肥胖症等相关疾病，随着人们健康意识的不断提升，“减糖、控糖”越来越得到消费者的重视。叠加政府也积极引导全民“减糖、控糖”行动，出台了《中国防治慢性病中长期规（2017—2025年）》《健康中国行动（2019-2030年）》《“十四五”国民健康规划》等一系列相关政策。在此背景下，我国食品行业掀起低糖/无糖的消费热潮，为三氯蔗糖行业发展带来广阔的替代空间，国内生产供应能力不断提升。数据显示，2024年，我国三氯蔗糖产量已由2019年的1.03万吨增长至2.38万吨。

从市场销售价格方面来看，受产能供给集中释放和下游需求不及预期等因素影响，自2022年9月起，三氯蔗糖价格进入下行通道。据统计，2023年我国三氯蔗糖均价为16.8万元/吨，同比降低56%。进入2024年其价格继续下跌，截至8月6日，国内三氯蔗糖厂家报价已降至10万元/吨，较2023年同期下降33.33%；同时其行业平均毛利为-1.6万元/吨，毛利率为-16%，处于近六年来的历史最低位置。

在上述背景下，2024年以来，金禾实业、康宝生化、科宏生物和新琪安4家主要三氯蔗糖厂家发出调价函，表示即日起，三氯蔗糖市场均价由10万元/吨上涨为15万元/吨；此后龙头企业金禾实业继续调价，上涨三氯蔗糖价格；经过多次调价，截至2024年11月1日，三氯蔗糖市场价格由2024年内最低点10万元/吨上涨至21万元/吨。2025年1月6日，金禾实业再次发布调价公告，这也是该公司6个月内第6次提高三氯蔗糖价格。根据公告，自即日起，三氯蔗糖价格调整为25公斤大包装250元/公斤。而去年11月份，其将三氯蔗糖价格调整为25公斤大包装每公斤240元。本次调价相当于从每吨24万元小幅调涨到25万元。

相关报告：智研咨询发布的《中国三氯蔗糖行业市场全景调查及战略咨询研究报告》

三、进出口

我国是全球最大的三氯蔗糖生产国和出口大国，自2021年起70%以上的产量都用于出口。近年来随着海外消费者对低糖、无糖产品需求的增加以及国产三氯蔗糖产品市场认可度日益提升，国内三氯蔗糖出口需求持续旺盛，出口量由2018年的0.54万吨上升至2024年的1.87万吨，年均复合增长率达到23.03%。同时，其进口量始终很小，不超过0.04万吨，基本上不依赖进口。

值得注意的是，由于出口均价下跌，自2022年起我国三氯蔗糖出口额不断下降，2024年已下降至20.07亿元，同比变化率为-8.07%。此外，我国三氯蔗糖净出口量也在持续上升，由2018年的0.51万吨上升至2024年的1.85万吨，年均复合增长率达到23.89%；同时其贸易顺差额呈现先扩大后缩小态势，2024年约为 19.57亿元，同比下降9.47%。

四、企业格局

2021年生态环境部发布《环境保护综合名录（2021 年版）》，将三氯蔗糖列入“高污染”产品名录。受环保等因素制约，三氯蔗糖新建和扩大产能受到严格的监管和限制，准入壁垒高。同时三氯蔗糖生产过程中涉及大量化工环节，对环保和技术要求极高，也需要投入大量资金用于环保设施的建设和升级，从而形成了较高的资金壁垒和技术壁垒。

综上分析，目前由于我国三氯蔗糖行业进入门槛较高，因此国内拥有三氯蔗糖生产能力的企业数量极少，国内产能主要集中在少数企业手中，市场呈现寡头垄断格局。数据显示，截至2023年底我国三氯蔗糖生产企业数量仅有7家，名义产能合计约为2.86万吨。其中，金禾实业、康宝生化和科宏生物这三家公司的三氯蔗糖名义产能分别占比34.97%、27.97%和20.98%，合计占比超过80%。

安徽金禾实业股份有限公司前身为始建于1974年的来安县化肥厂，股份制公司成立于2006年，2011年7月7日在深交所中小企业板挂牌上市，股票简称“金禾实业”。金禾实业是一家致力于服务美好生活和先进制造，专业从事食品配料、大宗及电子化学品和功能性化工中间体的高新技术企业，是甜味剂安赛蜜、三氯蔗糖和香料麦芽酚的主要生产商，主要服务于食品饮料、日用消费、医药健康、农业环保及先进制造业等领域的客户。数据显示，2024年前三季度，金禾实业营业收入为40.43亿元，同比下降1.24%。

山东康宝生化科技有限公司成立于2012年4月，专业从事新型食品添加甜味剂——三氯蔗糖的研发、生产及销售服务，且公司三氯蔗糖生产线配备全流程DCS自控系统、自动化包装线、智能立体仓储、高精度检测及在线测量仪器等，现有的三氯蔗糖年产能可达8000吨左右，公司完全拥有服务保障全球客户需求的能力，是全球性的专业三氯蔗糖生产企业，也是我国三氯蔗糖产能占比排名第二的企业。

五、发展趋势

1、应用领域不断拓展

三氯蔗糖因其高甜度、低热量、稳定性好等特点，被广泛应用于食品、饮料、医药等领域。随着消费者对健康饮食的重视程度不断提高，三氯蔗糖在保健品、化妆品、工业清洁剂等领域的应用也在不断拓展。未来，随着技术的不断进步和人们对健康生活的追求，三氯蔗糖的应用领域将进一步扩大，为行业带来更多的发展机遇。

2、行业加速绿色环保化发展

随着环保意识的提高和可持续发展理念的深入人心，绿色生产已成为我国三氯蔗糖行业的重要趋势。企业将通过采用环保原材料、优化生产工艺、加强废弃物处理等方式，减少生产过程中的环境污染和资源浪费。同时，企业还将加大对环保技术的研发力度，推动行业向绿色、低碳、循环方向发展。

3、产业出口潜力巨大

我国作为全球最大的三氯蔗糖生产和出口国之一，在国际市场上具有显著的优势。随着全球健康食品市场的快速发展和消费者对低热量甜味剂需求的增加，我国三氯蔗糖产品的出口潜力巨大。特别是欧美等发达国家和地区对高品质、低成本的三氯蔗糖产品需求旺盛，为我国企业提供了广阔的市场空间。未来，我国企业将继续拓展国际市场，加强与全球知名食品企业的合作与交流。通过提升产品质量、优化服务流程等方式，不断提高客户满意度和市场份额。

以上数据及信息可参考智研咨询（www.chyxx.com）发布的《中国三氯蔗糖行业市场全景调查及战略咨询研究报告》。智研咨询是中国领先产业咨询机构，提供深度产业研究报告、商业计划书、可行性研究报告及定制服务等一站式产业咨询服务。您可以关注【智研咨询】公众号，每天及时掌握更多行业动态。