2016年中国罐头十大品牌企业排名（图）

    罐头是一种包装食物的方法，可以是罐装饮料，包括罐头汽水、咖啡、果汁、冻奶茶、啤酒等。也可以是罐装食品，包括午餐肉，包装材料为马口铁。开罐部分沿用开罐器，或有仿易拉罐科技。用的包装物料是铝合金，如今开罐方式多数是易拉罐式，便于使用。

序列	公司名称	基本情况介绍
1	梅林MALING	“梅林”是中国的民族食品品牌，创始于上世纪三十年代。上海梅林食品有限公司的前身上海梅林罐头食品厂成立于1930年7月，在其成立前的1929年即研制出了“梅林”的起家产品——中国第一瓶国产番茄沙司。 1933年上海梅林罐头食品厂向当时的国民政府注册并正式对外使用由盾牌图案、中文“梅林”字样及罗马文“MALING”组成的梅林商标。之后陆续试制和投产了各类目前家喻户晓的罐头产品。 “梅林”牌（国家罐头出口企业代号B2）午餐肉罐头在1980年、1983年和1988年三获“国家银质奖”，并屡次荣获部、市优质产品证书。 上海梅林罐头食品厂于1991年12月8日与上海食品进出口公司、香港贸基发展有限公司共同投资创建了上海梅林食品有限公司。主要生产中西式风味的“梅林”罐头食品、各类方便食品、冷冻食品、调味品、熟肉制品、天然饮料，产品有100多个品种，产品远销欧美、日本、东南亚、中东等100多个国家和地区。 上海梅林食品有限公司的午餐肉、火腿、八宝饭、番茄沙司等主要产品自1995年起，已连续六次荣获“上海名牌产品”称号。 1992年、1998年、2002年，“梅林”商标连续三次被上海市工商行政管理局授予“上海市著名商标”称号。
2	古龙Gulong	古龙罐头坚持产品创新和技术创新，不断提高产品质量，不断增强产品的竞争力。把古龙美食带给千家万户的同时，也把古龙人所坚持的健康、营养的理念带给消费者。拥有全国规模最大的以传统古法缸晒酿造酱油的晒埕，生产的酱油经天然日晒酿造达两年以上，酱香浓郁、口感纯正且黄豆原料中的蛋白质等经长期日晒转化成多种氨基酸等营养成分，不含致癌物质三氯丙醇，不添加防腐剂；率先把低温烘干技术替代传统的高温油炸工艺应用于水产品罐头上，避免了高温油炸带来的有害物质，保持了产品的原味，满足消费者对健康食品的需求，得到广大消费者的广泛赞誉，引领市场消费的新时尚。 产品质量是品牌的生命。企业制定了严格、科学的原辅材料采购和检验控制程序，所有采购均经过严格的把关、筛选。以在当地检验检疫局注册备案的猪场为定点采购单位，派人常驻产地，从场地选择、饲料使用、兽药使用、动物疫病控制、生产加工、标识管理等实施全过程严格的现场监控，确保猪肉原料质量的稳定。企业建立健全质量保证体系，先后通过了ISO9001：2000质量体系、HACCP食品安全控制体系、IFS、BRC、QS等认证，并在美国FDA、加拿大食检署、新加坡AVA、澳大利亚检疫检验处等权威机构注册，达国际先进水平。并在美国食药局、加拿大渔农处、日本厚生省、新加坡原产局、澳大利亚检疫检验处等权威机构注册，达到国际先进水平。公司投资近2000万元组建了占地2000平方米的综合性实验室；添置液质联用仪、气质联用仪、原子吸收光谱仪等一百多台（套）先进检测仪器设备，检测范围包括农残、药残、重金属、微生物、感官、常规理化、包材技术指标、计量检定等项目，从源头上把好质量关。
3	紫山ZISHAN	福建紫山集团股份有限公司（以下简称紫山集团）位于中国南方唯一“中国食品名城”、素有“中国罐头之都”和“中国蘑菇之都”之称的漳州市南郊（厦深高速铁路漳州南站边），创建于1984年3月，经过30年的不断发展，现已拥有10家子公司和控股公司，总资产近10亿的农副产品加工企业。建成集基地建设、生产加工和营销为一体的较为完整的食品产业链。产品涵括罐头、酱菜产品、矿泉水、果蔬饮料与及浓缩液、蘑菇工厂化种植、水产品精深加工等几大类。年可加工各类农副产品十几万吨，带动5万农户致富。出口创汇近一亿美元，年纳税2000多万元，连续多年被漳州市政府评为“纳税大户”。 紫山集团是中国罐头工业优秀企业，中国食品安全年会优秀企业，食品产业链安全建设先进单位；是国家食品工业重点企业、“国家农产品深加工专项工程示范项目单位”、“全国应急商品重点联系企业”。“紫山”连续2届被评为“福建知名企业字号”，出口代号“Q51”享誉国际市场，已在部分国家注册商标。在国外市场尤其在日本、德国等对食品品质要求严格的国家市场认可度极高，在国外紫山罐头代表中国罐头形象。产品出口日、韩、俄罗斯、南非、欧美等50多个国家和地区，紫山蘑菇罐头在日本长期占有60%的市场份额。集团公司多次获“全国文明乡镇企业”、“全国乡镇企业管理先进单位”、“全国企业形象最佳单位”、“全国守合同重信用单位”、“福建最佳信用企业”、“福建农副产品出口商会副会长单位”，连续2届被推荐为福建省瓶装水协会会长单位，连续多年被福建农业银行授予“商业地产信用等级”称号。“省模范职工之家”、“省就业再就业先进企业”、“漳州市第五届‘安康杯’先进单位”、“漳州市第八届文明单位”、2011年被全国总工会授予“十一五社会主义劳动竞赛先进单位”、“全国职工书屋”、漳总授予“大干150天，五大战役当先锋劳动竞赛先进单位”等荣誉。中国食品工业协会授予“诚信企业，放心食品”和“全国优秀龙头食品企业”称号。2010-2012年连续三届（第八、九、十届）荣获中国食品安全年会突出贡献单位、食品安全示范单位、食品安全年会指定专用产品、食品安全优秀企业、食品产业链安全建设先进单位；2012年1月荣获“全国出入境检验检疫信用管理AA级企业”殊荣（全省2家、漳州唯一），在2012年度中国商务竞争新优势公益评选活动中被授予“最具竞争力出口企业50强”，“紫山”牌矿泉水和蕃茄汁饮料被选定为厦航飞机上专供饮品、北京航空楼VIP专供饮品。
4	真心罐头	大连真心罐头食品有限公司，拥有超过二十年的水果深加工及中国市场销售经验，是中国罐头工业协会理事单位。公司旗下拥有“能是”、“真心”两大知名品牌，是国内数一数二的水果罐头和水果饮品的品牌。 公司成立于1990年，2002年经过企业重组步入快速发展的轨道。公司总部位于素有“水果之乡”称号的大连，拥有正式员工千余名，高级管理人员百余名。真心公司除总公司（独资）外，目前在中国拥有二家子公司，天津真心罐头科技股份有限公司（合资子公司）和徐州真心罐头食品有限公司（控股子公司）三家工厂。真心公司先后通过QS安全认证、ISO9000质量管理体系认证、HACCP国际食品安全管理体系认证。公司成立以来，年平均复合增长率达40.6%。 真心公司在过去的20年中在中国市场建立了庞大而稳定的销售网络。公司建立了包括国际营销事业部在内的五大销售事业部，实现中国东北地区的全覆盖和华中、华东地区主要城市的营销网络。公司销售人员超过400人，拥有300多家经销商，终端覆盖超过10万家。主要的渠道终端包括沃尔玛、家乐福、乐购（Tesco）、全家(FamilyMart)、罗森(Lawson)、大商新玛特等。 真心公司秉承“全天下做好水果”的理念，致力成为中国高品质水果罐头和天然水果饮品的第一品牌。公司非常注重产品的开发和创新，目前拥有包括南果和北果在内的近二十个品种、百余个规格的产品，获得各种专利百余项。公司拥有中国水果罐头行业最强生产链，除了大连的生产基地之外，还在河北、安徽、浙江、广东等地设有18家外协工厂，是目前中国水果罐头行业产品最齐全、规模最大、覆盖区域最广的专业制造商之一。
5	同发	同发集团始创于1992年，历经20年的发展，现已发展成为从事罐藏食品生产、加工、贸易为主，同时经营食用菌种植基地、进口葡萄酒、酒庄、生物科技、金属制品生产制造、产业投资的多元化现代集团。 同发集团本着精心、精品、精益求精的企业宗旨，致力于罐藏食品行业的发展，自建产品安全检验检疫实验中心，拥有产品研发、质量检验专业设备、技术与团队；至今已拥有横跨南北，集基地、生产、加工为一体的5家工厂，年产能超过20万吨。位列中国罐头工业十强，是中国最大的食用菌生产、贸易公司。 同发集团旗下罐藏产品主要有食用菌、蔬菜、水果、肉类、水产品等五大类，近百个品种，为国内罐头同行业品种最齐全的企业之一。“同发”牌商标经国家工商局认定为“中国驰名商标”；公司获得：国家九部委联合认定的农业产业化国家重点龙头企业、省品牌农业企业金奖、省质量管理先进企业、省名牌产品等荣誉称号。公司先后通过CIQ、HACCP、QS、美国FDA注册、欧盟IFS、英国BRC、KOSHER和清真教哈拉认证等。
6	欢乐家HUANLEJIA	广东欢乐家食品集团股份有限公司是一家依靠当地资源优势专业生产经营水果罐头、鱼类罐头、椰子汁饮料、果汁饮料、鸡尾酒、乳酸菌饮料为主的大型食品企业。公司下属企业有：广东欢乐家食品有限公司（遂溪）、湛江市欢乐家食品有限公司（湛江）、山东欢乐家食品有限公司（临沂）、湖北欢乐家食品有限公司（枝江）、武汉欢乐家食品有限公司（汉川）、湛江市欢乐家水产有限公司（湛江）、PremiereConnectDevelopmentsLtd.（加拿大地产公司）、BRIGHTSKYDISPOSALLTD.（加拿大环保公司）。公司在全国现有六大生产基地，总占地面积1600亩，厂房面积60余万平方米，拥有固定资产20亿元，员工4000余人。是重合同守信誉单位，2006年“欢乐家”荣获“广东省著名商标”、2007年评为“中国罐头行业十大优秀品牌”，2008年荣获中国水果罐头行业唯一大奖“最具市场影响力品牌奖”，2010年，荣获“广东省农业龙头企业”、“中国罐头工业十强企业”、2014年荣获“中国驰名商标”称号。公司现为中国罐头协会副理事会单位。 公司一贯坚持以市场为导向，经过十余年的开拓寻立足和创新求发展，欢乐家系列食品已畅销全国各地，并出口到美国、加拿大、俄罗斯、日本、德国、法国等20余个国家。欢乐家牌水果罐头为目前国内行业市场中唯一的全国性品牌。公司年生产各种水果罐头15余万吨、各类饮料20余万吨。产销量在国内同行业中遥遥领先。企业已走上了规模化、标准化、行业多元化的可持续发展之路，并形成产、供、销一体化的综合性龙头企业。
7	美宁	四川省美宁实业集团是农业产业化国家重点龙头企业、全国农产品加工示范企业、商业地产信用等级企业、全国首家出口肉类罐头一类管理企业、军需罐头定点生产企业和中国伊协指定罐头食品生产企业。集团下辖四川美宁、成都美宁、美宁清真、美宁神力、美宁农牧等９个子公司。主营罐头食品加工涉及冷冻食品、清真食品、城市自来水供应、猪牛屠宰、冷藏、鲜销、农业种养殖、贸易等多个领域。 集团总部占地400余亩，总资产5.27亿元，员工1600人。其各类技术人员580人，高级技师、高级工程师等23人，拥有各类生产设备600多台，其中技术中心投入300余万元从日本引进的液相色谱仪、原子荧光仪等国际先进检验设备6套，并被评为省级技术中心。2008年投入700万元资金，引进国际先进的FRID系统，进一步完善美宁质量可追溯系统。 美宁集团做了三十几年食品加工，对罐装食品的研发加工积累了丰富的经验，先后有16项科技成果申报为国家专利，其中的易开盖和易拉旋条两项专利为国内首创，为公司带来了丰厚专利收入。公司生产的火腿猪肉罐头、红烧肉罐头、精火腿等各类罐头已全面通过了国家GMP认证和国际质量体系HACCP、ISO9001-19000认证、ISO14000认证，川美公司生产的双孢蘑菇罐头还通过国家绿色食品认证，并获得认证证书。是目前国内唯一一家肉类罐头出口欧盟的企业，也是是四川省唯一一家通过美国FDA复查的企业，产品畅销40多个国家和地区，深受国内外消费者喜爱。
8	林家铺子	大连理想食品有限公司成立于1996年，是中加合资企业，是专业罐头制造商，中国罐头工业协会理事单位。通过十几年的辛苦努力，使一个初创期仅拥有资产百万元、年产罐头600吨的小型加工厂发展成为资产近9000万元，占地面积80000平方米，厂房建筑面积33000平方米，员工近千人的大型食品公司。其年生产水果、蔬菜、畜禽水产品等各类罐头近30000余吨成为省级农业产业化重点龙头企业。 公司始终坚持把“赋予产品以文化，做世界上最好的罐头”作为企业的使命，严格控制产品生产质量，使以“Leasun”和“林家铺子”品牌为代表的罐头产品，无论在产品质量方面还是科技含量方面都居国内领先水平。自2001年起，公司产品相继在中国罐头行业率先通过英国摩迪公司的ISO9000、HACCP质量管理体系的认证、IFS国际标准食品认证和BRC全球食品标准认证，使公司产品在国内外市场上获得了很高的评价。产品已经远销欧洲、美洲、澳洲、日本等二十多个国家和地区，成为美国亨氏、沃尔玛、英国MAC的全球供应商，年出口罐头占东北地区出口总量的25%，苹果罐头出口量占全国的总量50%，大连理想食品有限公司也因此成为东北最大的罐头工业企业和中国苹果罐头最大的生产商。
9	甘竹牌	甘竹罐头，中国驰名——中国鲮鱼罐头第一品牌。甘竹始创于1988年，专业的罐头生产经验，生产鱼罐头、玉米罐头，肉罐头，蘑菇罐头、豆类罐头等多种罐头，产品畅销全国、东南亚及美加地区。 广东甘竹罐头有限公司成立1988年，坐落在广东省佛山市顺德区杏坛镇甘竹滩河畔。公司现有员工900多人，年销售额近5亿元，年上缴税收近3000万。公司是“广东省农业龙头企业”和“广东省和谐劳动关系先进企业”之一。旗下有“广东东方管业有限公司”、“广东东方树脂有限公司”、“广东东方面粉有限公司”三家实体企业。公司主要生产销售鱼类罐头、果蔬类罐头、茶饮料以及粥类罐头。24年来，甘竹产品一直都赢得广大消费者的信赖和钟爱，甘竹罐头畅销全国以及东南亚、港澳地区，产品的质量、信誉、市场占有率及生产技术在国内同行业中处于领先地位。 截止2012年，广东甘竹罐头有限公司荣获“广东省农业龙头企业”、“佛山市纳税超3000万企业”、“连续十三年守合同重信用企业”等荣誉称号，甘竹产品荣获“中国绿色食品”、“广东省名牌产品”、“广东省无公害农产品”，以及“全国无公害农产品”等多项殊荣，“甘竹”商标被评为“广东省著名商标”“中国驰名商标”、广东省改革开放三十年广东食品行业“最具影响力品牌”荣誉称号。
10	鹰金钱	广州鹰金钱企业集团公司，是广州市国有食品生产经营企业，前身为广东罐头厂，始建于1956年，1958年8月投产，是国家“一五”期间广东省重点建设的大型企业之一。1984年，成为广东省第一批取得自营进出口权的企业；1987年，企业更名为广州市罐头食品工业公司；1994年，更名为“广州鹰金钱企业集团公司（第二名称：广东罐头厂）”。经过多年的发展和品牌经营，“鹰金钱”已经成为中国罐头行业的著名品牌，广东省、广州市的著名商标，“2002年中国罐头行业优秀企业”。1977年水产罐头获得美国FDA备案登记，1997年通过了ISO9002质量体系认证，1997年获得美国HACCP注册。具备了完善的质量保证体系。 目前，鹰金钱品牌主要产品有水产类、肉类及饮料类等，如：豆豉鲮鱼系列、豆豉鱼系列、凤尾鱼系列、沙丁鱼、金枪鱼、午餐肉、梅菜猪肉、凉粉，冰糖雪耳炖木瓜等几十个品种，其中“鹰金钱”牌鲮鱼罐头是鹰金钱公司的龙头产品，也是中国罐头产品唯一两次获得国家质量“金质”奖的产品，产品行销全世界。

   百度指数显示：2011-2016年罐头百度搜索最高的是古龙，百度指数平均值为6376；其次为梅林，百度指数平均值为1119。2015年12月-2016年6月罐头百度搜索最高的是古龙，百度指数平均值为4852；其次为梅林，百度指数平均值为956。

罐头行业品牌百度媒体指数平均值

数据来源：百度指数（ http://index.baidu.com)

2011-2016年罐头百度指数发展趋势

数据来源：百度指数（ http://index.baidu.com)

    注：百度指数是以百度海量网民行为数据为基础的数据分享平台，是当前互联网乃至整个数据时代最重要的统计分析平台之一

    2015年上半年我国罐头制造行业成本费用总额为736.34亿元，当中主营业务成本为683.42亿元，占行业成本费用总额的92.81%；销售费用为25.33亿元，占行业成本费用总额的3.44%；管理费用为21.57亿元，占行业成本费用总额的2.93%；财务费用为6.01亿元，占行业成本费用总额的0.82%。

2015年上半年我国罐头制造行业成本费用统计表

数据来源：国家统计局

2015年上半年我国罐头制造行业成本费用结构

    我国罐头产业开始形成规模并持续发展，目前已成为世界上水果罐头品种和产量最多的国家。近年来，我国在水果罐头生产工艺方面不断创新，产品的品质风味均达到一流水平，橘子罐头等一批出口强势品种，在国际市场上具有明显的比较优势，已成为我国出口罐头品种的“常青树”。

2010-2014年我国水果罐头产量走势图

资料来源：国家统计局

    增长方式粗放：近年来，我国水果罐头总体产量持续上升，但整个行业增长方式粗放，具体表现在产品附加值不高、产品利润低、缺乏品牌创新等因素，使得罐头产品的利润空间非常狭小。截止2015年上半年我国罐头食品行业规模以上企业数量为876家，罐头企业平均销售利润率为不足5%，外加上，无序、混乱的市场竞争使企业投资风险日益加大，利润空间日益降低。

2015年上半年我国罐头食品制造行业规模以上企业区域分布图

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    相关报告：智研咨询（ http：//www.chyxx.com）发布的《2016-2022年中国罐头行业运营态势与发展前景咨询报告》