随着中国城市化进程的不断推进,都市人群生活节奏不断加快,追求速度和效率的快餐市场由此迅速扩大,加之,国际连锁快餐企业在中国加速扩张等多重利好,都极大刺激了中国薯条市场的扩张,2022年中国薯条市场规模达438.07亿元。