蔬菜
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2023年第3周（1月9日-1月15日）全国胡萝卜平均批发价分析：本周批发价为2.43元/公斤，同比下跌27.68%
2023年第3周全国胡萝卜平均批发价为2.43元/公斤，同比下跌27.68%，环比增加2.53%，近一年全国胡萝卜平均批发价最高达到3.56元/公斤，批发价最低也要2.31元/公斤。
2023年第3周（1月9日-1月15日）全国黄瓜平均批发价分析：本周批发价为8.41元/公斤，同比增加40.17%
2023年第3周全国黄瓜平均批发价为8.41元/公斤，同比增加40.17%，环比增加20.14%，近一年全国黄瓜平均批发价最高达到9.21元/公斤，批发价最低也要2.48元/公斤。
2023年第3周（1月9日-1月15日）全国韭菜平均批发价分析：本周批发价为8.33元/公斤，同比增加44.87%
2023年第3周全国韭菜平均批发价为8.33元/公斤，同比增加44.87%，环比增加7.48%，近一年全国韭菜平均批发价最高达到8.33元/公斤，批发价最低也要3.36元/公斤。
2023年第3周（1月9日-1月15日）全国莲藕平均批发价分析：本周批发价为6.61元/公斤，同比增加1.23%
2023年第3周全国莲藕平均批发价为6.61元/公斤，同比增加1.23%，环比增加7.65%，近一年全国莲藕平均批发价最高达到10.37元/公斤，批发价最低也要5.95元/公斤。
2023年第3周（1月9日-1月15日）全国南瓜平均批发价分析：本周批发价为3.7元/公斤，同比增加20.52%
2023年第3周全国南瓜平均批发价为3.7元/公斤，同比增加20.52%，环比增加2.21%，近一年全国南瓜平均批发价最高达到4.37元/公斤，批发价最低也要2.56元/公斤。
2023年第3周（1月9日-1月15日）全国平菇平均批发价分析：本周批发价为7.16元/公斤，同比增加8.81%
2023年第3周全国平菇平均批发价为7.16元/公斤，同比增加8.81%，环比增加1.7%，近一年全国平菇平均批发价最高达到11.22元/公斤，批发价最低也要5.85元/公斤。
2023年第3周（1月9日-1月15日）全国茄子平均批发价分析：本周批发价为6.18元/公斤，同比增加9.77%
2023年第3周全国茄子平均批发价为6.18元/公斤，同比增加9.77%，环比增加13.39%，近一年全国茄子平均批发价最高达到7.37元/公斤，批发价最低也要3.33元/公斤。
2023年第3周（1月9日-1月15日）全国芹菜平均批发价分析：本周批发价为3.28元/公斤，同比下跌15.25%
2023年第3周全国芹菜平均批发价为3.28元/公斤，同比下跌15.25%，环比增加7.19%，近一年全国芹菜平均批发价最高达到4.79元/公斤，批发价最低也要2.77元/公斤。
2023年第3周（1月9日-1月15日）全国青椒平均批发价分析：本周批发价为7.01元/公斤，同比增加21.49%
2023年第3周全国青椒平均批发价为7.01元/公斤，同比增加21.49%，环比增加25.85%，近一年全国青椒平均批发价最高达到9.78元/公斤，批发价最低也要3.66元/公斤。
2023年第3周（1月9日-1月15日）全国生菜平均批发价分析：本周批发价为6.74元/公斤，同比增加50.45%
2023年第3周全国生菜平均批发价为6.74元/公斤，同比增加50.45%，环比增加15.02%，近一年全国生菜平均批发价最高达到7.24元/公斤，批发价最低也要3.24元/公斤。