蔬菜
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2023年第5周（1月23日-1月29日）全国茄子平均批发价分析：本周批发价为6.68元/公斤，同比下跌3.75%
2023年第5周全国茄子平均批发价为6.68元/公斤，同比下跌3.75%，环比增加2.14%，近一年全国茄子平均批发价最高达到7.37元/公斤，批发价最低也要3.33元/公斤。
2023年第5周（1月23日-1月29日）全国芹菜平均批发价分析：本周批发价为3.53元/公斤，同比下跌26.3%
2023年第5周全国芹菜平均批发价为3.53元/公斤，同比下跌26.3%，环比下跌5.61%，近一年全国芹菜平均批发价最高达到4.64元/公斤，批发价最低也要2.77元/公斤。
2023年第5周（1月23日-1月29日）全国青椒平均批发价分析：本周批发价为8元/公斤，同比下跌2.44%
2023年第5周全国青椒平均批发价为8元/公斤，同比下跌2.44%，环比增加4.58%，近一年全国青椒平均批发价最高达到9.78元/公斤，批发价最低也要3.66元/公斤。
2023年第5周（1月23日-1月29日）全国生菜平均批发价分析：本周批发价为8.55元/公斤，同比增加67.32%
2023年第5周全国生菜平均批发价为8.55元/公斤，同比增加67.32%，环比增加16.8%，近一年全国生菜平均批发价最高达到8.55元/公斤，批发价最低也要3.24元/公斤。
2023年第5周（1月23日-1月29日）全国生姜平均批发价分析：本周批发价为10.43元/公斤，同比增加79.21%
2023年第5周全国生姜平均批发价为10.43元/公斤，同比增加79.21%，环比增加3.88%，近一年全国生姜平均批发价最高达到10.43元/公斤，批发价最低也要4.73元/公斤。
2023年第5周（1月23日-1月29日）全国蒜苔平均批发价分析：本周批发价为9.63元/公斤，同比下跌3.02%
2023年第5周全国蒜苔平均批发价为9.63元/公斤，同比下跌3.02%，环比下跌4.84%，近一年全国蒜苔平均批发价最高达到12.39元/公斤，批发价最低也要6.52元/公斤。
2023年第5周（1月23日-1月29日）全国土豆平均批发价分析：本周批发价为3.12元/公斤，同比增加31.09%
2023年第5周全国土豆平均批发价为3.12元/公斤，同比增加31.09%，环比增加0.32%，近一年全国土豆平均批发价最高达到3.12元/公斤，批发价最低也要2.31元/公斤。
2023年第5周（1月23日-1月29日）全国莴笋平均批发价分析：本周批发价为3.98元/公斤，同比下跌9.75%
2023年第5周全国莴笋平均批发价为3.98元/公斤，同比下跌9.75%，环比下跌0.25%，近一年全国莴笋平均批发价最高达到5.76元/公斤，批发价最低也要2.67元/公斤。
2023年第5周（1月23日-1月29日）全国西红柿平均批发价分析：本周批发价为4.91元/公斤，同比下跌43.89%
2023年第5周全国西红柿平均批发价为4.91元/公斤，同比下跌43.89%，环比下跌1.21%，近一年全国西红柿平均批发价最高达到8.42元/公斤，批发价最低也要3.06元/公斤。
2023年第5周（1月23日-1月29日）全国西葫芦平均批发价分析：本周批发价为5.7元/公斤，同比增加12.2%
2023年第5周全国西葫芦平均批发价为5.7元/公斤，同比增加12.2%，环比下跌10.94%，近一年全国西葫芦平均批发价最高达到6.4元/公斤，批发价最低也要2.36元/公斤。