蔬菜
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2023年第5周（1月23日-1月29日）全国大葱平均批发价分析：本周批发价为4.62元/公斤，同比下跌28.7%
2023年第5周全国大葱平均批发价为4.62元/公斤，同比下跌28.7%，环比下跌3.55%，近一年全国大葱平均批发价最高达到7.65元/公斤，批发价最低也要3.71元/公斤。
2023年第5周（1月23日-1月29日）全国大蒜平均批发价分析：本周批发价为6.95元/公斤，同比下跌10.32%
2023年第5周全国大蒜平均批发价为6.95元/公斤，同比下跌10.32%，环比下跌0.71%，近一年全国大蒜平均批发价最高达到7.77元/公斤，批发价最低也要5.61元/公斤。
2023年第5周（1月23日-1月29日）全国冬瓜平均批发价分析：本周批发价为1.97元/公斤，同比下跌31.36%
2023年第5周全国冬瓜平均批发价为1.97元/公斤，同比下跌31.36%，环比增加3.68%，近一年全国冬瓜平均批发价最高达到5.01元/公斤，批发价最低也要1.67元/公斤。
2023年第5周（1月23日-1月29日）全国豆角平均批发价分析：本周批发价为14元/公斤，同比增加15.61%
2023年第5周全国豆角平均批发价为14元/公斤，同比增加15.61%，环比下跌2.1%，近一年全国豆角平均批发价最高达到14.3元/公斤，批发价最低也要5.53元/公斤。
2023年第5周（1月23日-1月29日）全国胡萝卜平均批发价分析：本周批发价为2.58元/公斤，同比下跌27.53%
2023年第5周全国胡萝卜平均批发价为2.58元/公斤，同比下跌27.53%，环比下跌4.09%，近一年全国胡萝卜平均批发价最高达到3.55元/公斤，批发价最低也要2.31元/公斤。
2023年第5周（1月23日-1月29日）全国黄瓜平均批发价分析：本周批发价为8.11元/公斤，同比下跌11.94%
2023年第5周全国黄瓜平均批发价为8.11元/公斤，同比下跌11.94%，环比下跌7.31%，近一年全国黄瓜平均批发价最高达到8.75元/公斤，批发价最低也要2.48元/公斤。
2023年第5周（1月23日-1月29日）全国韭菜平均批发价分析：本周批发价为9.64元/公斤，同比增加24.71%
2023年第5周全国韭菜平均批发价为9.64元/公斤，同比增加24.71%，环比增加0.42%，近一年全国韭菜平均批发价最高达到9.64元/公斤，批发价最低也要3.36元/公斤。
2023年第5周（1月23日-1月29日）全国莲藕平均批发价分析：本周批发价为7.24元/公斤，同比下跌11.92%
2023年第5周全国莲藕平均批发价为7.24元/公斤，同比下跌11.92%，环比下跌1.23%，近一年全国莲藕平均批发价最高达到10.37元/公斤，批发价最低也要5.95元/公斤。
2023年第5周（1月23日-1月29日）全国南瓜平均批发价分析：本周批发价为3.74元/公斤，同比增加10.65%
2023年第5周全国南瓜平均批发价为3.74元/公斤，同比增加10.65%，环比增加2.19%，近一年全国南瓜平均批发价最高达到4.37元/公斤，批发价最低也要2.56元/公斤。
2023年第5周（1月23日-1月29日）全国平菇平均批发价分析：本周批发价为9.01元/公斤，同比增加10.96%
2023年第5周全国平菇平均批发价为9.01元/公斤，同比增加10.96%，环比增加7.01%，近一年全国平菇平均批发价最高达到11.22元/公斤，批发价最低也要5.85元/公斤。