近年来，得益于食品和饮料、医药、化妆品、农业和生物燃料等行业对葡萄糖需求的增加，全球葡萄糖市场规模持续扩大。2023年全球葡萄糖市场规模达到了68.43亿美元，其中，北美地区占有32.02%的市场份额，是全球最大的葡萄糖消费市场；其次是中国，中国葡萄糖市场在过去几年变化较快，2023年市场规模达到19.13美元，约占全球的28%；欧洲占15.10%，位居全球第三位。
