酿酒智研观点_智研咨询

随着人们对品质的不断追求和消费水平的提高，酿酒产业已经发展成为一个规模庞大，且具备良好市场潜力和发展前景的新兴产业。据统计，2022年我国酿酒行业规模以上企业数量1756家，较2021年减少5家；酿酒行业规模以上企业产量5406.85万千升，较2021年增长20.65万千升。

智研观点 2023-10-16

按商品大类划分，可分为白酒、黄酒、啤酒、葡萄酒及果露酒。白酒一直是中国宏观经济发展的缩影，2021年中国规模以上白酒企业市场规模达6500亿左右,同比增长10.2%。白酒市场深刻影响中国酒业市场的繁荣。2021年，广东、江苏、河南、浙江、山东、四川、安徽、河北、湖北、湖南成为白酒热度前十的省份。

智研观点 2022-06-09

2021中国酿酒行业规模以上企业产量为5406.85万千升，同比增长0.11%；酿酒行业产品销售收入为8686.73亿元，同比增长4%。

智研观点 2022-04-13

酿酒是利用微生物发酵生产含一定浓度酒精饮料的过程。2021上半年中国酿酒行业规模以上企业产量为2834.2万千升，同比增长6.8%。

智研观点 2021-08-09

2015年以来，中国规模以上酿酒企业产量呈下逐年下降趋势，2020年1-12月，全国酿酒产业规模以上企业酿酒总产量5400.74万千升，较上年减少189.39万千升，同比下降2.21%。

智研观点 2021-04-18

中国啤酒行业龙头企业有青岛啤酒、重庆啤酒及惠泉啤酒等，2019年青岛啤酒酿酒原材料采购金额43.01亿元；重庆啤酒酿酒原材料采购金额2.87亿元；惠泉啤酒酿酒原材料采购金额1.09亿元。

智研观点 2021-02-04

2015-2017年中国规模以上酿酒企业数量呈缓慢增长趋势，2018、2019年两年间出现下降，2018年、2019年中国规模以上酿酒企业数量分别为2546家、2129家，同比下降8.45%、16.38%。

智研观点 2021-01-31

酿酒