2023年中国经济呈现多个“逐步向好”趋势,线上线下需求提振,中国咖啡产业取得长足发展,本土咖啡品牌崛起,全产业链赛道再次提速升级,中国正成为全球咖啡消费的引领力量。为抢占咖啡市场,各大咖啡品牌积极扩大门店数量。据统计,MAT2023年中国咖啡馆数量已超13万家。