谷物
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![2021年中国谷物市场现状分析：产量为63276.1万吨，同比增长2.6%[图]](http://img.chyxx.com/2021/12/78847XHT7B_m.png?x-oss-process=style/w320)
2021年中国谷物市场现状分析：产量为63276.1万吨，同比增长2.6%[图]
谷类，不单单指禾本科植物的种子，确切一点，在我国可大体分为两类：禾谷类：包括稻类（籼稻、粳稻、糯稻）、麦类（小麦、大麦、燕麦、黑麦）、玉米、高粱、粟、黍、黄米、荞麦等；豆菽类：包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、红小豆、芸豆等。2021年中国谷物播种面积为100177.4千公顷，同比增长2.3%。
智研观点
2021-12-27
![2020年中国谷物发展现状分析：谷物产量61674万吨，同比增长0.5%[图]](http://img.chyxx.com/2020/12/20201217133737.png?x-oss-process=style/w320)
2020年中国谷物发展现状分析：谷物产量61674万吨，同比增长0.5%[图]
谷类是一粮食作物的种类，谷类食物含蛋白质8%--40%。大豆含蛋白40%，稻米为8%，白青稞为13.4%，燕麦为15.6%。谷类中含脂肪约为20%左右，集中在籽粒、谷皮或谷胚部分。大豆籽粒、小麦胚芽含大量油脂，不饱和脂肪酸占80%以上。
智研观点
2020-12-17
2021-2027年中国谷物行业市场经营管理及投资前景预测报告
《2021-2027年中国谷物行业市场经营管理及投资前景预测报告》共八章，包含中国谷物行业重点区域市场竞争力分析，中国谷物行业竞争对手经营状况分析，中国谷物行业发展前景预测和投融资分析等内容。
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