餐饮智研观点_智研咨询

2022年中国餐饮行业全景速览：后疫情时代，行业逐渐恢复活力[图]

随着人们生活水平的提高，消费者对餐饮服务的要求也变得更加多样化。不再满足于传统的简单菜肴，消费者对于品质、口味、环境、服务等方面的要求提高，这促使餐饮企业增加门店数量以提供更多样化的选择。根据数据显示，2022年中国餐饮总店数约为579个，门店数量约为45312个。

智研观点 2023-08-07

2022年中国餐饮行业现状分析，餐饮收入为20040亿元；限上单位餐饮收入4879.2亿元[图]

2021年丝绸之路-沿线省市中，四川地区餐饮业收入为3349.6亿元；重庆地区餐饮收入为1973.24亿元；云南地区餐饮营业收入为1501.09亿元。

智研观点 2022-11-01

2021年中国餐饮加盟产业现状及百强企业排名统计[图]

从2019年至2021年，中国餐饮市场连锁化进程不断加速。从2019年的13%，提高到2021年的18%，两年增长了5个百分点，其中仅2021年对比2020年就增长了3个百分点。

智研观点 2022-08-19

2021年中国餐饮业发展现状：全国餐饮收入46895亿元，疫情影响逐渐恢复[图]

近年来，中国餐饮业市场规模持续壮大。受疫情影响，2020年中国餐饮收入规模为39527亿元，较2019年下降15.4%。2021年1-12月，全国餐饮收入46895亿元，同比上涨18.64%。

智研观点 2022-03-15

2021年中国餐饮市场稳中向好，餐饮B2B电商行业融资热度不减[图]

随着统筹疫情防控和经济社会发展取得明显成效，中国消费潜力不断释放，餐饮行业整体止跌回升，在曲折反复中呈现总体稳定复苏态势。2021年中国餐饮收入46895亿元，增长18.6%。2021年，全国餐饮收入较2020年增加7368亿元，较2019年增加174亿元，已恢复至疫情前2019年的水平。

智研观点 2022-02-05

2020年江苏省餐饮业发展现状及发展建议分析：江苏省餐饮业实现餐饮收入2737.8亿元[图]

随着经济发展进入新常态，江苏餐饮业积极转型升级，呈现出许多新特征，尤其是特色餐饮广受追捧，多层次多样化消费格局渐显；“互联网+餐饮”、“互联网+支付”迅速普及；线上订餐井喷式增长，外卖O2O带动市场规模激增。

智研观点 2021-10-12

2021年中国餐饮行业市场规模及A股上市企业对比分析：广州酒家VS同庆楼VS西安饮食VS全聚德VS中科云网[图]

随着社会经济的持续增长和城市化进程的快速发展，广大人民群众收入水平不断提高，生活方式随之发生较大变化，餐饮业作为民生工程，已经成为人民群众生活消费中不可缺少的部分。

智研观点 2021-09-25

2020年中国餐饮上市公司经营现状及发展趋势分析[图]

2020年中国内地各省市区餐饮收入中，广东省餐饮收入4125亿元，同比下降18.7%，位居榜首；河北省餐饮收入3856亿元，同比增长9.7%，位列第二；江苏省餐饮收入3434亿元，同比下降7.9%，位列第三；山东省餐饮收入3129亿元，同比下降6.2%。

智研观点 2021-09-05

2020年中国餐饮行业市场竞争格局分析：市场集中度较低，行业格局较为分散[图]

民以食为天，餐饮行业一直是消费板块中重要的组成部分，形成数万亿的市场规模。2019年中国餐饮行业市场规模达4.67万亿元，较2018年增加了0.4万亿元，同比增长9.37%，受新冠肺炎疫情影响，2020年中国餐饮行业市场规模首次出现下滑，2020年中国餐饮行业市场规模为3.95万亿元，较2019年减少了0.72万亿元，同比减少15.42%。

智研观点 2021-06-24

2020年中国餐饮行业投融资交易概况及发展建议分析[图]

2020年新冠疫情席卷全球，线下餐饮行业也遭受了较大影响。从投融资角度看交易数量和交易金额相较2019年略有上升，一方面疫情并没有消退投资人对餐饮行业的关注，另一方面疫情的发生也使得餐饮行业对资本的态度比以往更为积极。

智研观点 2021-06-22

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