餐饮
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![2022年中国餐饮行业现状分析，餐饮收入为20040亿元；限上单位餐饮收入4879.2亿元[图]](http://img.chyxx.com/images/2022/0408/55d853aceb464ffcf6fad7c27bbd7795797b1b5a.png?x-oss-process=style/w320)
2022年中国餐饮行业现状分析，餐饮收入为20040亿元；限上单位餐饮收入4879.2亿元[图]
2021年丝绸之路-沿线省市中，四川地区餐饮业收入为3349.6亿元；重庆地区餐饮收入为1973.24亿元；云南地区餐饮营业收入为1501.09亿元。
餐饮：蜜雪冰城五问五答：聚焦常见问题 揭示“雪王”的竞争优势 帮助预判后续经营
为什么疫情后餐饮供给收缩但连锁化率在持续提升？餐饮不同于酒店，不太适用于“供给收缩”逻辑，主要因为行业过于分散、且新增供给进入难度低、周期短。
2022年8月A股餐饮业纳入统计公司总市值为58亿元，净利润为1.4亿元
2022年8月A股餐饮业上市公司数量有3家，纳入计算的公司1家，其总市值为58亿元；2022年8月A股餐饮业其行业净利润为1.4亿元，静态市盈率（加权平均）、静态市盈率（中位数）、静态市盈率（算数平均）均为40.25。
![华莱士门店数远超肯德基、麦当劳门店数之和，2022年上半年营业收入同比增长16.60%，净利润却大幅下滑[图]](http://img.chyxx.com/images/2022/0826/9a4359942671d2ca5fc930468eb19c546cb8ad0f.jpg?x-oss-process=style/w320)
华莱士门店数远超肯德基、麦当劳门店数之和，2022年上半年营业收入同比增长16.60%，净利润却大幅下滑[图]
近年来，营业收入及净利润保持逐年增加态势，2021年全年实现营收56.47亿元，同比增长61.64%；净利润为1.40亿元，同比增长51.86%。2022年上半年公司营收为28.81亿元，同比增长16.60%；净利润却同比下滑50.85%，主要原因是受疫情影响，较上年同期毛利率下降，同时油价上涨运输成本增加。
![2021年中国餐饮加盟产业现状及百强企业排名统计[图]](http://img.chyxx.com/images/2022/0408/1ba88a0bac4b4a65439b806124f6fc0f4ab03cad.png?x-oss-process=style/w320)
2021年中国餐饮加盟产业现状及百强企业排名统计[图]
从2019年至2021年，中国餐饮市场连锁化进程不断加速。从2019年的13%，提高到2021年的18%，两年增长了5个百分点，其中仅2021年对比2020年就增长了3个百分点。
![2022年1-5月中国餐饮收入已完成16274亿元，下降8.5%[图]](http://img.chyxx.com/general_thumb/news/37.png?x-oss-process=style/w320)
2022年1-5月中国餐饮收入已完成16274亿元，下降8.5%[图]
2022年1-5月中国餐饮收入已完成16274亿元，下降8.5%；限额以上餐饮收入3906亿元，同比下降9.1%。5月份，餐饮收入3012亿元，下降21.1%；限额以上餐饮收入786亿元，同比下降20.8%。
2022-2028年兰州餐饮行业发展模式分析及未来前景规划报告
《2022-2028年兰州餐饮行业发展模式分析及未来前景规划报告》共七章，包含2017-2021年促进兰州餐饮业发展的相关行业分析，兰州市主要餐饮企业发展分析，兰州餐饮业前景趋势分析等内容。
![2021年中国餐饮业发展现状：全国餐饮收入46895亿元，疫情影响逐渐恢复[图]](http://img.chyxx.com/images/2022/0323/009a63c669d47574a425aa623620fc15ee56ecda.jpg?x-oss-process=style/w320)
2021年中国餐饮业发展现状：全国餐饮收入46895亿元，疫情影响逐渐恢复[图]
近年来，中国餐饮业市场规模持续壮大。受疫情影响，2020年中国餐饮收入规模为39527亿元，较2019年下降15.4%。2021年1-12月，全国餐饮收入46895亿元，同比上涨18.64%。
![2021年中国餐饮市场稳中向好，餐饮B2B电商行业融资热度不减[图]](http://img.chyxx.com/2022/02/67916L5RQA_m.png?x-oss-process=style/w320)
2021年中国餐饮市场稳中向好，餐饮B2B电商行业融资热度不减[图]
随着统筹疫情防控和经济社会发展取得明显成效，中国消费潜力不断释放，餐饮行业整体止跌回升，在曲折反复中呈现总体稳定复苏态势。2021年中国餐饮收入46895亿元，增长18.6%。2021年，全国餐饮收入较2020年增加7368亿元，较2019年增加174亿元，已恢复至疫情前2019年的水平。
餐饮行业：单身经济催生餐饮新业态 “一人食”模式发展前景如何？
疫情发生以来,“一人食”餐厅受到关注新冠疫情期间,餐饮企业受损严重,尽管全国餐厅于2020年3月下旬陆续恢复营业,但避免消费者在就餐过程中发生交叉感染仍是各餐厅的防控重点,可减少相互接触、降低感染风险的“一人食”分餐模式逐渐受到众多消费者关注。