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L-苹果酸

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2023年中国L-苹果酸供需及价格变动:食品和饮料领域带动行业规模向好[图]

苹果酸产生的热量较低,口味更好,并具有不损害口腔与牙齿、代谢上有利于氨基酸吸收、不积累脂肪等诸多优势。在食品饮料等主要下游需求市场的推动下,我国L-苹果酸需求从2015年的9125吨增长至2022年的19121吨,2022年国内产量增长至21854吨。

智研观点 2024-02-04
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