根据国家统计局数据显示：2021年5月中国鲜、冷藏肉产量为270万吨，同比增长17.7%；2021年1-5月中国鲜、冷藏肉累计产量为1176.4万吨，累计增长18.40%；2015-2020年中国鲜、冷藏肉产量2015年达到最高，此后呈现下降趋势。
近一年中国鲜、冷藏肉当月产量及累计产量统计图
2015-2020年中国鲜、冷藏肉产量及增长情况统计图
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2022-2028年中国冷鲜肉行业市场经营管理及投资前景预测报告
《2022-2028年中国冷鲜肉行业市场经营管理及投资前景预测报告》共十一章，包含2017-2021年中国冷鲜肉产业竞争策略及格局分析，中国冷鲜肉重点品牌深度分析，2022-2028年中国冷鲜肉行业投资前景预测分析等内容。
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