2020年妙可蓝多营业总收入达28.47亿元，其中奶酪类业务收入占72.88%，奶酪业务高速成长[图]

    上海妙可蓝多食品科技股份有限公司始创于1998年,总部设在有“东方美谷”之称的上海市奉贤区,系上海证券交易所主板上市公司(证券代码600882)。妙可蓝多主要生产奶酪和液态奶两大系列产品,拥有“妙可蓝多”“广泽”“澳醇牧场”等国内知名品牌。公司分别在上海、天津、长春和吉林建有4间奶酪和液态奶加工厂,是国内领先的奶酪生产企业。公司聘请了一批资深专家加盟,在上海、天津设立了研发中心,并与来自欧洲、澳洲的奶酪公司展开合作,引进了国际先进的生产设备和技术。为从根本上保证产品品质,公司在吉林省建有万头奶牛生态牧场,奶牛全部为进口自澳洲的荷斯坦奶牛,奶质已达欧盟标准。

    目前,公司可为餐饮和工业客户提供黄油、稀奶油、炼乳、车达和马苏里拉奶酪、奶油芝士、芝士片、芝士酱等产品系列,可直接为消费者提供棒棒奶酪、成长奶酪、三角奶酪、小粒奶酪、新鲜奶酪、慕斯奶酪和辫子奶酪、雪球奶酪等特色产品系列。2020年妙可蓝多营业总收入达28.47亿元，较2019年增加了11.03亿元；归属净利润达0.59亿元，较2019年增加了0.4亿元。

2014-2020年妙可蓝多营业总收入及毛利润统计（亿元）

资料来源：公司公告、智研咨询整理

    2020年妙可蓝多奶酪类业务营业收入为20.74亿元，占营业总收入的72.88%，占比最大；液态奶类业务营业收入为4.13亿元，占营业总收入的14.51%；贸易产品业务营业收入为3.57亿元，占营业总收入的12.55%；其他业务营业收入为0.02亿元，占营业总收入的0.06%。

2020年妙可蓝多营收结构

资料来源：公司公告、智研咨询整理

    奶酪棒毛利率提升主要由于规模效应显现，带动奶酪业务整体毛利率提升。2020年公司不断推新升级，推出新品果果蔬奶酪棒、更高端的金装奶酪棒和烘培奶酪。在渠道上，公司持续下沉精耕，开发便利店、母婴店、烘焙店等渠道。截至2020年底，公司共有经销商2,626家，同比增长11.79%，终端网点约29.06万个，覆盖全国90%以上地级市以及70%以上县级市。

    规模效应凸显毛利率优化，销售费用投放加大。2020年公司毛利率为35.91%，同比增长4.36pct。2020年公司销售/管理/研发/财务费用率分别同比变动+4.36/-1.45/+0.09/-2.3pct。销售费用率大幅增长主要系渠道和品牌投入导致广告促销费增加，以及销售人员薪酬增加。