2021年中国粮食不仅产量创新高，进口量也创新高，原因为何？[图]

2021年，中国粮食产量取得“十八连丰”，创下新高。根据国家统计局数据：2021年全年全国粮食总产量68285万吨，比上年增加1336万吨，增长2.0%。

2011-2021年中国粮食种植面积及产量

资料来源：国家统计局、智研咨询整理

产量创新高的同时粮食进口量也创下历史新高。日前，海关总署发布数据，2021年1~12月，中国进口粮食16453.9万吨，同比增长18.1%；进口金额为4834.5亿元人民币，同比增长39.1%。

从2004年开始，中国农产品对外贸易从此前的净出口国转而成为净进口国，特别是2009年以后，贸易逆差持续扩大，到2020年，农产品贸易逆差扩大到947.7亿美元，“大进小出”已成常态。

粮食安全对于中国这个人口大国而言，关系重大。尽管2021年中国粮食进口结构发生了变化，但迭创新高的粮食进口量却无法回避。对此，2021年中央经济工作会议也明确指出：“我们要利用‘两个市场’，但必须有一个安全线，超过了以后就要亮红灯。要明确重要能源资源国内生产自给的战略底线。”

2020-2021年中国粮食进口情况

资料来源：海关总署、智研咨询整理

粮食进口创新高的背后原因是谷物进口激增。

截至2021年11月，玉米、高粱、大麦、小麦、水稻等谷物进口量就已经超过2020年全年进口量。具体来说，2021年前11个月，玉米、高粱、大麦、小麦、水稻进口量分别为2702万吨、871万吨、1146万吨、883万吨、438万吨。较2020年同比增长239%、181%、142%、104%、150%。

从谷物细分品种来看，玉米是重要的饲料和工业原料，高粱、大麦作为玉米的替代品种，也大量应用于饲料，而稻谷、小麦进口增幅相对较小。这意味着，谷物进口量激增主要是为了满足养殖业发展需求。

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