维生素是人和动物为维持正常生理机能而从食物中获取的一类微量有机化合物，主要运用于饲料、医药及食品生产与加工领域。整体来看，维生素行业发展历程可划分为以下三大阶段。
维生素发展历程
维生素行业产业链上游参与主体是原料供应商， 可分为化工原料供应企业和农产品供应企业。从产品供应来看，化工原料包括葡萄糖、柠檬醛、异植物醇等，维生素是饲料、医药、化妆品和食品加工等下游企业生产必需品。
维生素产业链结构
资料来源：智研咨询整理
中国维生素工业经过多次分化、改组、并购，已形成高度集中的竞争格局，中国维生素生产已经形成稳定的竞争格局，产能向少数企业集中，下游市场基本由少数维生素生产头部企业垄断。中国单品种维生素产能主要集中在3-4家头部企业，维生素生产企业具有较强的定价权。
维生素行业竞争格局
智研咨询发布的《2021-2027年中国维生素行业市场发展调研及竞争格局预测报告》数据显示：2019年我国维生素行业产量34.9万吨，进口量1.28万吨，出口量28.72万吨，国内维生素行业表观消费量7.46万吨。近几年我国维生素行业供需平衡情况如下图所示：
2010-2019年中国维生素行业供需平衡情况
资料来源：智研咨询整理
2009-2019年中国维生素行业进出口数据情况
年份 | 进口金额（美元） | 进口数量（千克） | 出口金额（美元） | 出口数量（千克） |
2009年 | 233413479 | 11135874 | 2071105275 | 146517038 |
2010年 | 273150405 | 12893909 | 2304994689 | 195473842 |
2011年 | 325196455 | 14922004 | 2219313374 | 192597797 |
2012年 | 280220069 | 15084180 | 1925039392 | 186958306 |
2013年 | 273029075 | 14575454 | 1773199644 | 197220788 |
2014年 | 240849594 | 14883556 | 1965410564 | 223396216 |
2015年 | 190555107 | 13919218 | 1894986961 | 233845407 |
2016年 | 230767444 | 12901843 | 2165127855 | 242721871 |
2017年 | 261447811 | 16017531 | 3162741736 | 277624911 |
2018年 | 295945297 | 11893526 | 3441987161 | 285006977 |
2019年 | 289779355 | 12817288 | 2716563233 | 287176321 |
2010-2019年国内维生素销售均价整体呈现增长态势，从2010年的109元/千克增长到了2019年的142元/千克，其中2018年国内维生素平均价格达到了369元/千克，达到近年峰值。
2010-2019年中国维生素行业平均价格走势
资料来源：智研咨询整理
2015-2019年中国维生素类重点产品价格走势图
资料来源：智研咨询整理
2019年我国维生素行业销售收入273.46亿元，进口金额19.99亿元，出口金额187.44亿元，国内维生素行业市场规模106.01亿元。
2010-2019年中国维生素行业运行情况
资料来源：智研咨询整理
智研咨询 - 精品报告
2025-2031年中国维生素B12行业市场竞争格局及未来趋势研判报告
《2025-2031年中国维生素B12行业市场竞争格局及未来趋势研判报告》共十二章，包含维生素B12投资建议，中国维生素B12未来发展预测及投资前景分析，中国维生素B12投资的建议及观点等内容。
文章转载、引用说明：
智研咨询推崇信息资源共享，欢迎各大媒体和行研机构转载引用。但请遵守如下规则：
1.可全文转载，但不得恶意镜像。转载需注明来源（智研咨询）。
2.转载文章内容时不得进行删减或修改。图表和数据可以引用，但不能去除水印和数据来源。
如有违反以上规则，我们将保留追究法律责任的权力。
版权提示：
智研咨询倡导尊重与保护知识产权，对有明确来源的内容注明出处。如发现本站文章存在版权、稿酬或其它问题，烦请联系我们，我们将及时与您沟通处理。联系方式：gaojian@chyxx.com、010-60343812。
