一、市场供需
2017-2019年中国稻米播种面积逐年减少，2018年中国稻米播种面积为30189.45千公顷，同比减少1.81%；2019年中国稻米播种面积为29694千公顷，同比减少1.64%。
2014-2019年中国稻米播种面积统计
数据来源：国家统计局、智研咨询整理
智研咨询发布的《2020-2026年中国稻米行业竞争策略研究及未来前景展望报告》数据显示：2017-2019年中国稻米产量逐年减少，2018年中国稻米产量为21212.9万吨，同比减少0.26%；2019年中国稻米产量为20961万吨，同比减少1.19%。
2014-2019年中国稻米产量统计
数据来源：国家统计局、智研咨询整理
近年来随着农业的飞速发展，中国稻米单产逐年提升，2018年中国稻米单产为7.027吨/公顷，同比增长1.59%；2019年中国稻米单产为7.059吨/公顷，同比增长0.46%。
2014-2019年中国稻米单产统计
数据来源：国家统计局、智研咨询整理
2017-2019年中国稻米需求量逐年减少，2018年中国稻米需求量为157240.11万吨，同比减少3.14%；2019年中国稻米需求量为146400.98万吨，同比减少6.89%。
2014-2019年中国稻米需求量统计
数据来源：智研咨询整理
2017-2019年中国稻米人均需求量逐年减少，2018年中国稻米人均需求量为1.13吨，同比减少3.50%；2019年中国稻米人均需求量为1.05吨，同比减少7.20%。
2014-2019年中国稻米人均需求量统计
数据来源：智研咨询整理
二、进出口贸易
中国稻米进口数量远大于出口数量，2019年中国稻米出口数量为58505.53万吨，较2018年增加了3871.8万吨；2019年中国稻米进口数量为183945.51万吨，较2018年减少了6715.43万吨。
2014-2019年中国稻米进出口数量统计
数据来源：农业农村部、智研咨询整理
2019年中国稻米出口金额为9612.84亿美元，较2018年减少了146.07亿美元；2019年中国稻米进口金额为13670.97亿美元，较2018年增加了146.3亿美元。
2014-2019年中国稻米进出口金额统计
数据来源：农业农村部、智研咨询整理
三、价格走势
2018年10月国内粳米批发价格开始下滑，2019年5月开始回升，2019年12月又开始下滑。2020年9月国内粳米批发价格为4.91元/公斤，较2020年1月减少了0.03元/公斤。
2018-2020年9月国内粳米批发价格走势图（元/公斤）
数据来源：农业农村部、智研咨询整理
2018-2020年8月早籼稻国有企业销售价格呈“V”字形走势，2018年10月早籼稻国有企业销售价格开始下滑，2019年11月开始回升。2020年8月早籼稻国有企业销售价格为2.49元/公斤，较2020年1月增长了0.08元/公斤。
2018-2020年8月早籼稻国有企业销售价格走势图（元/公斤）
数据来源：农业农村部、智研咨询整理
2018-2020年8月晚籼稻国有企业销售价格呈“V”字形走势，2018年10月晚籼稻国有企业销售价格开始下滑，2020年2月开始回升。2020年8月晚籼稻国有企业销售价格为2.67元/公斤，较2020年1月增长了0.09元/公斤。
2018-2020年8月晚籼稻国有企业销售价格走势图（元/公斤）
数据来源：农业农村部、智研咨询整理
2018年10月粳稻国有企业销售开始下滑，2020年4月开始回升，2020年8月粳稻国有企业销售价格为2.86元/公斤，较2020年1月增长了0.12元/公斤。
2018-2020年8月粳稻国有企业销售价格走势图（元/公斤）
数据来源：农业农村部、智研咨询整理
智研咨询 - 精品报告
2024-2030年中国稻米行业市场全景调研及未来趋势研判报告
《2024-2030年中国稻米行业市场全景调研及未来趋势研判报告》共十一章，包含国内稻米主要企业竞争力分析，2024-2030年中国稻米行业发展前景分析，稻米企业投资战略与客户策略分析等内容。
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