2023年中国山泉水行业市场现状及竞争格局分析：市场集中度极低[图]

内容概况：伴随着中国社会经济的快速发展和人民生活水平的日益提高，人们对饮用水，特别是对山泉水的需求及其作用认识也不断提高，山泉水自身富含多种有益的矿物质和微量元素，且溶解及渗透力强，其市场需求持续增长，2022年中国山泉水产量和需求量分别达256.8万吨和255.9万吨，预计2023年中国山泉水产量和需求量将分别达到278.6万吨和277.6万吨，与此同时，产品价格也在持续增长，2022年中国山泉水产品均价达3元/500ml，预计2023年将增至3.05元/500ml。

关键词：山泉水市场现状、山泉水行业竞争格局、山泉水发展趋势

一、概述

山泉水是指从地下自然涌出的水源，通常是在山地或丘陵地区发现的，山泉水以其自然纯净、矿物质丰富、天然口感和健康价值等多个优点而受到欢迎。然而，饮用水的质量和来源可能因地理位置和环境条件的不同而有所不同，因此仍然需要密切注意水质和政府监管标准。

中国山泉水行业经历了从传统利用到商业化发展的漫长历程，随着中国城市化和生活水平的提高，山泉水行业有望继续保持增长势头，但需要关注市场竞争、质量标准和环境问题等多方面的挑战。

二、产业链

1、产业链结构

山泉水行业上游包括水源供给、包装材料以及仪器设备等，山泉水主要来自于未被污染的山体范围内的水资源；包装行业主要以PET材料为主，制作水桶以及瓶包装，仪器设备主要以过滤设备和罐装设备为主；过滤设备包括铁锰沙过滤、活性炭过滤、精滤水处理、超滤水处理、纳滤水处理及钛金过滤设备。下游主要面向消费者，通过商超、电商等销售渠道，最终到达消费者手中。

2、上游

山泉水上游主要包括无污染的山体水源、包装材料、仪器设备等，中国水资源十分丰富，水力资源总量居世界首位，2022年中国水资源总量共计26634亿立方米，中国山泉水上游产品供应充足，为行业发展打下扎实的基础。

3、下游

山泉水下游主要面向消费者，中国是人口大国，消费者众多，截止2022年末中国人口数量达141175万人，另外，近年来中国经济飞速发展，居民人均可支配收入逐年攀升，2021年中国居民人均可支配收入达36883元，居民人均食品烟酒支出达7481元，在消费升级趋势下，消费者的健康观念加强，山泉水获得更多中国消费者认可，未来市场需求有望进一步增长。从用户关注因素来看，8.3%的消费者关注山泉水质量，21.2%关注山泉水功能，价格因素占18.5%，外形占12.5%，服务占14.7%。

相关报告：智研咨询发布的《中国山泉水行业市场运行态势及发展前景研究报告》

三、发展现状

伴随着中国社会经济的快速发展和人民生活水平的日益提高，人们对饮用水，特别是对山泉水的需求及其作用认识也不断提高，山泉水自身富含多种有益的矿物质和微量元素，且溶解及渗透力强，其市场需求持续增长，2022年中国山泉水产量和需求量分别达256.8万吨和255.9万吨，预计2023年中国山泉水产量和需求量将分别达到278.6万吨和277.6万吨，与此同时，产品价格也在持续增长，2022年中国山泉水产品均价达3元/500ml，预计2023年将增至3.05元/500ml。

庞大的市场需求加之产品价格的上涨，近年来中国山泉水行业市场规模持续扩大，2022年中国山泉水行业市场规模达153.51亿元，随着中国居民对于饮水标准的提高以及健康生活需求提升，中国山泉水市场有望在未来迎来旷阔的市场空间，预计2023年中国山泉水行业市场规模将达到169.37亿元。

四、竞争格局

1、整体格局

山泉水是一种典型的天然水，人类饮用山泉水的历史也极长。近几年随着居民收入的增长，对高品质的高端饮用水需求显著增长，山泉水也迎来良好的发展机遇，市场规模增长较为迅速，商业化开采的山泉水数量也显著增长。但由于其山泉的一定时间内可供开采的水量有限，大部分山泉大规模商业化开采价值有限，因此山泉水相对于其他天然水中发展相对缓慢，规模较小。随着市场的发展，大量企业看好山泉水的市场前景，迅速的进入这一市场，但由于资源禀赋的限制，品牌的推广受限，大量的山泉水企业主要服务于周边市场，行业的市场集中度极低。目前，国内山泉水较为知名的品牌主要有崂山矿泉水，农夫山泉等企业。

2、头部企业分析——农夫山泉

农夫山泉股份有限公司成立于1996年,为中国包装饮用水及饮料的龙头企业。公司的产品主要覆盖包装饮用水、茶饮料、功能饮料及果汁饮料等类别。本公司于2001年6月从有限责任公司整体变更为股份有限公司,并于2020年9月在香港联交所主板上市(股份代号:9633.HK)。公司秉持‘天然、健康’的产品理念,坚持使用优质原料。公司的包装饮用水全部源自优质天然水源,含天然的矿物元素。公司拥有领先的装备水平、制造能力、强大的供应链管理能力和严格的质量保障体系。2022年农夫山泉营业总收入达332.4亿元，毛利润191亿元，毛利率为57.45%，从营收结构来看，2022年农夫山泉营业收入主要来源于包装饮用水和饮料产品，占比分别为54.9%和43.9%。

五、发展趋势

随着中国经济飞速发展，人们生活水平和健康意识不断提升，人们对饮用水质量和健康的关注不断增加，对高质量、纯净、天然的山泉水的需求将继续保持增长趋势，与此同时，政府监管和质量标准将继续加强，以确保山泉水的质量和安全，另外，企业将会不断推出新的产品线，以满足多样化的消费者需求。

以上数据及信息可参考智研咨询（www.chyxx.com）发布的《中国山泉水行业市场运行态势及发展前景研究报告》。智研咨询是中国领先产业咨询机构，提供深度产业研究报告、商业计划书、可行性研究报告及定制服务等一站式产业咨询服务。您可以关注【智研咨询】公众号，每天及时掌握更多行业动态。