2025年软饮料行业市场规模及主要企业市占率分析报告

基于为软饮料行业内领先企业提供专精特新市占率申报指标提供依据，智研咨询特推出《2025年软饮料行业市场规模及主要企业市占率分析报告》（以下简称《报告》）。《报告》旨在深入、具体、细致、完善地论证和评估国内外行业市场规模、主要企业业务收入和市占率情况，为行业内领先企业申报专精特新“小巨人”、单项制造冠军等资质提供强有力的证明依据。

为确保《报告》内所涉行业、项目数据精准性以及论证分析严谨性，智研咨询研究团队通过上市公司年报、厂家调研、经销商座谈、专家验证等多渠道开展数据采集工作，并对数据及内容进行严密论证，以求数据的准确性，助力企业申报，以享受更多政策支持，扩大品牌影响力，扩展国内外客户资源，进而助力企业更上一层楼。

软饮料按品类划分为包装水、果蔬饮料及果汁、蛋白饮料、碳酸饮料、风味饮料和其他饮料，其中蛋白饮料进一步细分为含乳饮料、植物蛋白饮料、复合蛋白饮料及其他蛋白饮料，分类体系层级清晰且覆盖消费场景，兼具基础解渴功能与营养功能细分需求。

1978年可口可乐进入中国，开启中国软饮市场。国内也出现天府可乐、健力宝等碳酸饮料企业。1991年中国软饮市场呈现出多元发展的局面，各种饮料层出不穷，饮用水、茶饮料、果汁等开始占据一定市场份额。2001年在国家政策支持下，国内涌现出诸如六个核桃、旺仔牛奶、加多宝和营养快线等多个快消品牌，软饮料行业也迈入高速成长阶段，国内外品牌竞争白热化，健康饮品趋势渐显。2011年在国家政策强监管下，软饮料行业增速放缓，低糖、低卡、高功能性的软饮料逐渐占据市场主流。茶饮、植物饮料等细分市场崛起。疫情期间，方便性和健康性需求进一步推动了软饮料市场变革。。

我国软饮料产业规模在2016至2023年间呈现波动式增长，2020年新冠疫情导致餐饮渠道中断与供应链阻滞，市场规模短期下滑至5735亿元，但随健康消费意识觉醒与宅经济催化，2023年反弹至6372亿元创历史新高，产业韧性凸显；细分品类结构显著分化，即饮茶占比领跑市场，功能饮料与包装水依托运动健康场景渗透率持续提升，碳酸饮料通过零糖技术迭代维持基本盘，而果汁品类受制于原料成本与消费替代增速放缓，亚洲传统饮料借力国潮复兴实现品类突围；技术升级聚焦健康化与智能化双主线，代糖工艺、无菌冷灌装、柔性生产线成为核心竞争力，下游渠道端则加速向即时零售与私域流量运营转型；未来趋势将延续健康功能导向，电解质水、植物蛋白饮料及定制化产品推动品类结构深度调整，同时产业链向低碳包装与数字化溯源演进，倒逼企业重构研发与供应链体系以应对消费分级与政策监管双重挑战。

我国软饮料产业在消费升级与政策倒逼的双重驱动下呈现头部引领、差异分化、生态重构的竞争格局，娃哈哈、农夫山泉、可口可乐等头部企业依托供应链垂直整合与全品类布局抢占先机，顶新国际集团通过下沉渠道与区域定制化策略巩固传统市场，新兴势力如元气森林则以零糖技术革新与数字化营销突破重围；政策端以健康中国战略为导向，通过《国民营养计划》推动产业向低糖化、功能化转型，催生电解质水、天然苏打等新品类年复合增长率提升明显，倒逼传统企业加速向植物基饮品、低温鲜榨技术升级。

技术竞争聚焦天然代糖研发、原料溯源数字化及产线智能化改造，本土品牌借力文化赋能推出“东方树叶”“昆仑山雪山矿泉水”等高端产品线；市场集中度动态演化中，国际品牌凭借全球化研发体系主攻高端气泡水与功能饮料赛道，本土企业则通过精准客群运营争夺细分市场，整体呈现传统巨头守成、新锐品牌颠覆、跨界资本渗透的竞争态势，未来将在政策引导下向健康化、低碳化与场景化深度转型。。

随着国家对专精特新“小巨人”企业的扶持力度不断加大，各个企业申报意识也不断加强，未来将会有越来越的企业投入到专精特新“小巨人”的申报行列中去。与此同时，专精特新“小巨人”的培养体系逐步完善，评价指标也更加客观公正，通过名额愈发紧缩。申报企业需确保企业市占率和市场地位证明等相关证明材料准确、无误，避免出现数据夸大、数据逻辑不清的情况，以免影响申报通过率。智研咨询深耕行业研究多年，拥有经验丰富的研究员、庞大的行研基础和数据资源，掌握数据分析底层逻辑，助力企业提供更准确、更有说服力的市场占有率数据。

《2025年软饮料行业市场规模及主要企业市占率分析报告》内含专业的分析、缜密的设计以及科学的论证。是智研咨询重要研究成果，是智研咨询引领行业变革、寄情行业、践行使命的有力体现，更是企业申报资质的重要依据。智研咨询已经形成一套完整、立体的智库体系，多年来服务政府、企业、金融机构等，提供科技、咨询、教育、生态、资本等服务。

数据说明：

1：本报告核心数据更新至2024年12月（报告中非上市企业受企业信批影响，相关财务指标或存在一定的滞后性），报告预测区间为2025-2031年。

2：除一手调研信息和数据外，国家统计局、中国海关、行业协会、上市公司公开报告（招股说明书、转让说明书、年报、问询报告等）等权威数据源亦共同构成本报告的数据来源。一手资料来源于研究团队对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据，主要采访对象有企业高管、行业专家、技术负责人、下游客户、分销商、代理商、经销商以及上游原料供应商等；二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构及第三方数据库等。

3：报告核心数据基于智研团队严格的数据采集、筛选、加工、分析体系以及自主测算模型，确保统计数据的准确可靠。

4：本报告所采用的数据均来自合规渠道，分析逻辑基于智研团队的专业理解，清晰准确地反映了分析师的研究观点。

智研咨询作为中国产业咨询领域领导品牌，以“用信息驱动产业发展，为企业投资决策赋能”为品牌理念。公司融合定量分析与定性分析方法，用自主研发算法，结合行业交叉大数据，通过多元化分析，挖掘定量数据背后根因，剖析定性内容背后逻辑，客观真实地阐述行业现状，审慎地预测行业未来发展趋势，为客户提供专业的行业分析、市场研究、数据洞察、战略咨询及相关解决方案，助力客户提升认知水平、盈利能力和综合竞争力。主要服务包含精品行研报告、专项定制、月度专题、可研报告、商业计划书、产业规划、专精特新申报等。提供周报/月报/季报/年报等定期报告和定制数据，内容涵盖政策监测、企业动态、行业数据、产品价格变化、投融资概览、市场机遇及风险分析等。

报告目录：

第一章 软饮料行业产品定义及行业概述发展分析

第一节 软饮料行业产品定义

一、软饮料行业产品定义及分类

二、软饮料行业产品应用范围分析

三、软饮料行业发展历程

四、软饮料行业或所属大行业发展地位及在国民经济中的地位分析

第二节 软饮料行业产业链发展环境简析

一、软饮料行业产业链模型理论

二、软饮料行业产业链示意图

三、软饮料行业产业链相关叙述

第三节 软饮料行业市场环境分析

一、软饮料行业政策发展环境分析

1、行业监管体制分析

2、行业法律法规分析

3、行业发展规划分析

二、软饮料行业经济环境发展分析

1、居民收入水平

2、居民消费水平

3、恩格尔系数情况

4、城市化进程情况

5、人民币汇率走势

三、软饮料行业技术环境分析

1、软饮料行业专利申请数分析

2、软饮料行业专利申请人分析

3、软饮料行业热门专利技术分析

四、软饮料行业消费环境分析

1、软饮料行业消费态度调查

2、软饮料行业消费驱动分析

3、软饮料行业消费需求特点

4、软饮料行业消费群体分析

5、软饮料行业消费行为分析

6、 软饮料行业消费关注点分析

7、软饮料行业消费区域分布

第二章 2020-2024年软饮料行业国内外市场发展概述

第一节 2020-2024年全球软饮料行业发展分析

一、全球经济发展现状

1、全球经济发展分析

2、全球贸易现状分析

3、全球经济发展趋势分析

二、2020-2024年全球软饮料行业发展概述

1、全球软饮料行业市场供需情况

2、全球软饮料行业市场规模及区域分布情况

3、全球软饮料行业重点国家市场分析

4、全球软饮料行业发展热点分析

5、2025-2031年全球软饮料行业市场规模预测

6、全球软饮料行业技术发展现状及趋势分析

第二节 2020-2024年中国软饮料行业简述

一、中国经济发展分析

1、中国人口分析

2、中国GDP走势

3、2020-2024年中国经济现状分析

二、2020-2024年中国软饮料行业发展情况

1、中国软饮料行业生命周期分析

2、中国软饮料行业市场成熟度情况

3、中国和国外软饮料行业SWOT对比

第三节 国内外软饮料行业国家支持情况

一、全球软饮料行业发展优惠政策或措施

二、国内软饮料行业发展优惠政策或措施

1、进出口关税

2、国家政策支持

3、部分地方政府支持

三、2025-2031年软饮料行业发展前景分析

1、全球软饮料行业发展前景

2、中国软饮料行业发展前景

第三章 2020-2024年中国软饮料行业市场运行现状分析

第一节 2020-2024年中国软饮料行业市场规模

一、2020-2024年中国软饮料行业市场规模情况

二、中国软饮料行业市场细分规模情况

第二节 2020-2024年中国软饮料行业生产情况分析

一、中国软饮料行业生产企业分析

二、2020-2024年中国软饮料行业产量情况

第三节 2020-2024年中国软饮料行业消费情况分析

一、2020-2024年中国软饮料行业消费量统计

二、中国软饮料行业消费结构

第三节 2020-2024年中国软饮料行业价格情况分析

一、中国软饮料行业平均价格走势

二、中国软饮料行业影响价格因素分析

三、2025-2031年中国软饮料行业平均价格走势预测

第四节 2020-2024年中国软饮料行业供需平衡情况

一、中国软饮料行业供需平衡

二、中国软饮料行业或相关行业进出口分析

1、2020-2024年行业进出口数量及金额

2、2024年行业进口分国家

3、2024年行业出口分国家

第四章 2020-2024年中国软饮料所属行业运行数据分析

第一节 2020-2024年中国软饮料所属行业总体运行情况

一、软饮料企业数量及分布

二、软饮料行业从业人员统计

第二节 2020-2024年中国软饮料所属行业运行数据

一、行业资产情况分析

二、行业销售情况分析

三、行业利润情况分析

第三节 2020-2024年中国软饮料所属行业成本费用结构分析

第四节 2020-2024年中国软饮料所属行业经营成本情况

第五节 2020-2024年中国软饮料所属行业管理费用情况

第五章 2020-2024年中国软饮料行业区域发展分析

第一节 中国软饮料行业区域发展现状分析

一、2024年中国软饮料行业区域消费格局

二、2024年中国软饮料行业区域品牌发展分析

三、2024年中国软饮料行业区域重点企业分析

第二节 2020-2024年华北地区

一、华北地区经济发展现状分析

二、市场规模情况分析

三、市场需求情况分析

四、行业发展前景预测

第三节 2020-2024年东北地区

一、东北地区经济发展现状分析

二、市场规模情况分析

三、市场需求情况分析

四、行业发展前景预测

第四节 2020-2024年华东地区

一、华东地区经济发展现状分析

二、市场规模情况分析

三、市场需求情况分析

四、行业发展前景预测

第五节 2020-2024年华南地区

一、华南地区经济发展现状分析

二、市场规模情况分析

三、市场需求情况分析

四、行业发展前景预测

第六节 2020-2024年华中地区

一、华中地区经济发展现状分析

二、市场规模情况分析

三、市场需求情况分析

四、行业发展前景预测

第七节 2020-2024年西部地区

一、西部地区经济发展现状分析

二、市场规模情况分析

三、市场需求情况分析

四、行业发展前景预测

第六章 2024年中国软饮料行业企业市占率分析

第一节 行业企业竞争市占率分析

一、现有企业市占率分析

二、潜在进入者分析

三、替代品威胁分析

四、供应商议价能力

五、客户议价能力

第二节 行业集中度分析

一、市场集中度分析

二、企业集中度分析

三、区域集中度分析

第三节 行业国际竞争力比较

一、生产要素

二、需求条件

三、相关产业

四、企业战略、结构与竞争状态

五、政府的作用

第四节 2020-2024年软饮料行业市占率分析

一、2020-2024年国内外软饮料市占率分析

二、2020-2024年我国软饮料市场市占率分析

三、2020-2024年国内主要软饮料企业品牌市占率分析

第七章 2020-2024年中国软饮料行业上下游主要行业发展现状分析

第一节 2020-2024年主要上游产业发展分析

一、饮用水行业发展分析

1、行业市场规模情况

2、行业价格分析

3、行业生产情况

二、水果行业发展分析

1、行业市场规模情况

2、行业价格分析

3、行业生产情况

……

第二节 2020-2024年主要下游产业发展分析

一、超市行业发展分析

1、行业现状分析

2、行业发展前景

二、电商平台行业发展分析

1、行业现状分析

2、行业发展前景

……

第三节 2020-2024年中国软饮料行业上下游关系分析

一、中国软饮料行业与上游发展关系

一、中国软饮料行业与下游发展关系

第八章 中国软饮料行业重点企业分析

第一节 可口可乐公司

一、企业概况

二、企业经营情况分析

三、企业财务数据分析

四、公司发展展望及策略

六、可口可乐加速扩展果汁饮料市场

第二节 百事可乐公司

一、企业概况

二、企业经营情况分析

三、企业财务数据分析

四、公司发展展望及策略

第三节 统一企业

一、企业概况

二、企业经营情况分析

三、企业财务数据分析

四、公司发展展望及策略

第四节 河北承德露露股份有限公司

一、企业概况

二、企业经营情况分析

三、企业财务数据分析

四、公司发展展望及策略

第五节 北京汇源饮料食品有限公司

一、企业概况

二、企业经营情况分析

三、企业财务数据分析

四、公司发展展望及策略

第六节 娃哈哈集团

一、企业概况

二、企业经营情况分析

三、企业财务数据分析

四、公司发展展望及策略

第七节 农夫山泉股份有限公司

一、企业概况

二、企业经营情况分析

三、企业财务数据分析

四、公司发展展望及策略

第八节 加多宝集团

一、企业概况

二、企业经营情况分析

三、企业财务数据分析

四、公司发展展望及策略

第九节 内蒙古蒙牛乳业股份有限公司

一、企业概况

二、企业经营情况分析

三、企业财务数据分析

四、公司发展展望及策略

第十节 内蒙古伊利实业集团股份有限公司

一、企业概况

二、企业经营情况分析

三、企业财务数据分析

四、公司发展展望及策略

第九章 中国软饮料行业投资机会与风险分析

第一节 2025-2031年中国软饮料产业发展前景趋势预测分析

一、软饮料产量预测

二、软饮料市场规模预测

三、软饮料技术研发方向预测

第二节 2025-2031年中国软饮料市场发展预测分析

一、软饮料市场需求预测

二、软饮料价格走势分析

三、软饮料进出口预测分析

第三节 软饮料行业投资机会分析

一、软饮料投资项目分析

二、可以投资的软饮料模式

三、2024年软饮料投资机会

四、2024年软饮料投资新方向

五、2025-2031年软饮料行业投资的建议

六、新进入者应注意的障碍因素分析

第四节 影响软饮料行业发展的主要因素

一、2025-2031年影响软饮料行业运行的有利因素分析

二、2025-2031年影响软饮料行业运行的不利因素分析

三、2025-2031年我国软饮料行业发展面临的挑战分析

四、2025-2031年我国软饮料行业发展面临的机遇分析

第五节 软饮料行业投资风险及控制策略分析

一、2025-2031年软饮料行业市场风险及控制策略

二、2025-2031年软饮料行业政策风险及控制策略

三、2025-2031年软饮料行业经营风险及控制策略

四、2025-2031年软饮料行业技术风险及控制策略

五、2025-2031年软饮料同业竞争风险及控制策略

第十章 2025-2031年软饮料行业投资前景分析

第一节 软饮料行业投资情况分析

一、总体投资结构

二、投资规模情况

三、投资增速情况

四、分地区投资分析

第二节 软饮料行业投资机会分析

第三节 软饮料行业发展前景分析

一、全球化下软饮料市场的发展前景

二、软饮料市场面临的发展商机

第四节 中国软饮料行业市场发展趋势预测

第五节 软饮料产品投资机会

第六节 软饮料产品投资趋势分析

第七节 项目投资建议

一、行业投资环境考察

二、投资风险及控制策略

三、产品投资方向建议

四、项目投资建议

第八节 中国软饮料行业市场重点客户战略分析

图表目录：

图表：2020-2024年中国GDP总量及增长趋势图

图表：2024年中国三产业增加值结构图

图表：2020-2024年中国CPI、PPI月度走势图

图表：2020-2024年我国城镇居民可支配收入增长趋势图

图表：2020-2024年我国农村居民人均纯收入增长趋势图

图表：2024年人民币汇率中间价对照表

图表：2020-2024年中国货币供应量统计表 单位：亿元

图表：2020-2024年中国货币供应量月度增速走势图

图表：2020-2024年中国外汇储备走势图

图表：2020-2024年中国外汇储备及增速变化图

图表：2024年中国人民币利率调整表

图表：我国历年存款准备金率调整情况统计表

图表：2020-2024年我国人口出生率、死亡率及自然增长率走势图

图表：2020-2024年我国总人口数量增长趋势图

图表：2024年人口数量及其构成

图表：2020-2024年我国普通高等教育、中等职业教育及普通高中招生人数走势图

图表：2020-2024年我国广播和电视节目综合人口覆盖率走势图

图表：2020-2024年中国城镇化率走势图

图表：2020-2024年我国研究与试验发展（R&D）经费支出走势图

图表：2020-2024年软饮料行业生产总量

图表：2020-2024年软饮料行业产能

图表：2025-2031年软饮料行业生产总量预测

图表：2020-2024年软饮料行业市场容量

图表：2025-2031年软饮料行业市场容量预测

图表：2020-2024年中国软饮料进口数量分析

图表：2020-2024年中国软饮料进口金额分析

图表：2020-2024年中国软饮料出口数量分析

图表：2020-2024年中国软饮料出口金额分析

图表：2020-2024年中国软饮料进出口平均单价分析

图表：2020-2024年中国软饮料进口国家及地区分析

图表：2020-2024年中国软饮料出口国家及地区分析

图表：2020-2024年软饮料行业销售毛利率

图表：2020-2024年软饮料行业销售利润率

图表：2020-2024年软饮料行业总资产利润率

图表：2020-2024年软饮料行业净资产利润率

图表：2020-2024年软饮料行业产值利税率

更多图表见正文……