研判2025！中国食品产业园区行业产业链、相关政策及行业现状分析：政策助力与消费升级双轮驱动，食品产业园区驶入高质量发展快车道[图]

内容概况：国家及地方政府高度重视食品产业园区发展，出台了一系列支持政策，为园区发展提供了良好的政策环境。同时，随着居民收入水平的提高和消费结构的升级，对食品的需求不断增加，特别是健康、营养、方便的食品受到消费者青睐，推动了食品产业园区的销售增长。2024年，中国食品产业园区销售收入为27078亿元，同比增长13.20%。而食品产业园区也积极引入新技术、新设备，提升生产效率和产品质量。智能化生产线、自动化仓储系统、大数据分析平台等技术的应用，提高了食品加工效率、质量控制和供应链管理能力。此外，数字化营销和渠道创新也成为增长的新引擎，企业利用电商平台、社交媒体等新型销售渠道，拓展市场空间，提升品牌知名度。

相关上市企业：涪陵榨菜（002507）、中炬高新（600872）、双塔食品（002481）、燕塘乳业（002732）、三元股份（600429）、一鸣食品（605179）、仲景食品（300908）

相关企业：牧原食品股份有限公司、海大集团股份有限公司、北大荒集团有限公司、良品铺子股份有限公司、三只松鼠股份有限公司、汤臣倍健股份有限公司、东阿阿胶股份有限公司盐津铺子食品股份有限公司、中国金茂控股集团有限公司、上海外高桥集团股份有限公司、中电光谷联合控股有限公司

关键词：食品产业园区、食品产业园区市场规模、食品产业园区行业现状、食品产业园区发展趋势

一、行业概述

食品产业园区是食品产业及相关配套产业和服务机构在一定区域内的集聚体，是专为食品企业搭建的综合性工业园区。它以食品生产、加工、销售、研发等功能于一体，具备产业集聚效应、完善的基础设施、政策支持等优势。按产业类型，食品产业园区可以分为综合性食品产业园区和专业性食品产业园区。

二、行业发展历程

中国食品产业园区行业发展主要经历了四个阶段。20世纪80年代的起步阶段，随着我国经济体制改革的推进，农业产业化开始起步，为食品产业园区的诞生提供了土壤。初期，食品产业园区主要集中在农产品加工领域，如粮油、肉禽、水产等，形成了以资源优势为基础的区域产业集群。该阶段，园区建设以农产品主产区为依托，产业集中度较低，企业规模较小。政府开始尝试通过政策引导支持食品产业园区的发展，但整体支持力度有限。

20世纪90年代的转型阶段，随着市场经济体制的逐步建立和完善，食品产业园区开始向规范化转型。政府加强了对产业园区的规划和管理，提高了园区的规范化程度。园区管理水平和规范化程度不断提高，政策扶持力度加强（如税收、土地供应等）。产业园区开始向全产业链方向发展，但整体产业链仍不完善。

21世纪初至2015年的快速发展阶段，我国经济进入高速增长阶段，人民生活水平大幅提升，对食品种类、品质和安全的要求不断提高。食品产业园区作为产业集聚和产业升级的重要平台，进入快速发展阶段。食品产业园区逐渐形成从原料种植、加工到销售的完整产业链。同时，科技含量较高的食品加工项目增多，如生物工程、营养健康食品等。

2015年至今的创新发展阶段，我国经济进入新常态，食品产业园区面临转型升级的需求。食品产业园区积极引入新技术、新工艺，如智能化生产线、自动化仓储系统、大数据分析平台等，提升食品加工效率、质量控制和供应链管理能力。同时，国家政策推动绿色转型、智能化升级，支持食品产业园区向高质量发展方向迈进。

三、行业产业链

食品产业园区行业产业链上游参与主体为食品企业与投资商、地产商等。食品企业类型多样，包含乳制品企业、水产类食品企业、肉类食品企业、酒类企业、休闲零食企业等众多类型。产业链中游参与者主要包括食品产业园运营管理企业。产业链下游主要为销售渠道、物流配送、品牌推广、产品营销环节等。

2024年，中国食品制造业工业产能利用率为69.8%，同比减少0.46个百分点。从背景看，全球经济低迷和贸易环境紧张削弱了食品出口增长动力，国内消费需求尽管在政策提振下逐步恢复，但增长仍显乏力。行业内部结构性矛盾突出，部分领域产能供给超出市场需求，导致产能利用率下降。此外，企业数量增加但亏损面扩大，也侧面印证了产能利用不充分的现状。产能利用率下降对企业利润形成挤压，部分企业经营压力加剧。然而，这一变化也倒逼行业加速转型。政策层面可能持续推动产能优化，支持技术创新和绿色发展，引导企业聚焦高附加值领域。对企业而言，需加强市场研判，优化产能布局，通过技术升级、产品创新和精细化管理提升竞争力，逐步淘汰落后产能，实现供需动态平衡。

相关报告：智研咨询发布的《中国食品产业园区行业市场运行格局及发展策略分析报告》

四、相关政策

近年来，中国食品产业园区行业得到了国家和地方政府的高度重视，出台了一系列政策法规，旨在规范行业秩序、促进产业升级、保障食品安全，并推动产业集聚发展。2024年10月，工信部印发《关于开展传统优势食品产区和地方特色食品产业重点培育工作的通知》，提出对符合条件的传统优势食品产区和地方特色食品产业加以重点培育，充分挖掘区域资源禀赋，明确发展方向和培育优先级，指导各地因地制宜加快形成地方特色食品产业优势，释放传统产业发展活力，打造特色食品产业集群，营造“百花齐放”发展格局，推进制造强国和健康中国建设，培育经济发展新动能，带动农民就业增收和区域经济发展，助力乡村振兴和共同富裕。通过政策扶持、资源整合、产业集群打造和品牌推广等措施，食品产业园区将实现高质量发展，提升产业竞争力，促进农民增收和区域经济发展，助力乡村振兴和共同富裕。

五、行业现状

国家及地方政府高度重视食品产业园区发展，出台了一系列支持政策，为园区发展提供了良好的政策环境。同时，随着居民收入水平的提高和消费结构的升级，对食品的需求不断增加，特别是健康、营养、方便的食品受到消费者青睐，推动了食品产业园区的销售增长。2024年，中国食品产业园区销售收入为27078亿元，同比增长13.20%。而食品产业园区也积极引入新技术、新设备，提升生产效率和产品质量。智能化生产线、自动化仓储系统、大数据分析平台等技术的应用，提高了食品加工效率、质量控制和供应链管理能力。此外，数字化营销和渠道创新也成为增长的新引擎，企业利用电商平台、社交媒体等新型销售渠道，拓展市场空间，提升品牌知名度。

六、部分园区简介

行业已形成大型综合型园区、特色区域性园区、专业化园区多极并存的格局。大型综合型园区凭借规模优势、产业链整合能力占据领先地位，如内蒙古草原牧业产业园区吸引国内外知名企业入驻。区域性园区依托地域资源、文化特色打造差异竞争优势，如福建泉州发展海洋食品加工园区，云南利用茶叶资源和民族文化发展有机茶及特色食品园区。专业化园区聚焦特定产品，如乳制品、有机食品、休闲食品加工类园区，集中资源提升产业链效率，满足细分市场需求的个性化、品质化趋势。

山东省莱阳食品工业园成立于2001年，是山东省重要的食品产业集聚区。园区总面积约5.27平方公里，分为食品工业园（4.74平方公里）和龙大产业园（0.53平方公里）两部分。经过20余年发展，已形成以饮料、果汁、乳业、饼干、罐头、食品添加剂等为主的现代化食品产业集群，是华东地区重要的食品加工基地。园区现有加工企业68家，其中国家级食品龙头企业2家（龙大集团、春雪食品），省级龙头企业1家（龙大肉食），培育了2家骨干企业、8家潜力型企业、7家成长型企业。

重庆市綦江食品工业园成立于2007年9月，是重庆市唯一的专业食品工业园区。园区已入驻40家食品企业，投产企业32家，预计2023年实现产值40亿元。园区的火锅全产业链优势突出，为全国上千家火锅连锁企业提供定制化服务。先后被命名为“全国农产品加工创业基地”“重庆市特色产业基地”等。未来3-5年，计划引进规模以上企业60家以上，实现工业总产值200亿元。

七、行业发展趋势

1、产业升级与技术创新成为核心驱动力

未来，中国食品产业园区将更加注重技术创新和智能化升级。随着人工智能、大数据、物联网等前沿技术的不断发展，食品产业园区将运用这些技术进行生产过程的优化和产品的研发，打造更具可持续性的生态体系。智能制造、数字化转型将成为行业的重要发展方向，通过引入智能化生产线、自动化仓储系统、大数据分析平台等，提升食品加工效率、质量控制和供应链管理能力。同时，生物技术、绿色食品研发以及供应链管理及物流科技的融合发展，也将推动食品产业园区向高端化、精细化方向发展。

2、绿色发展与可持续发展理念深入人心

在环保意识和可持续发展理念日益增强的背景下，食品产业园区将加强绿色发展，推行循环经济模式，降低对环境的影响。园区将实施节能减排技术、推广循环利用系统、优化能源结构等措施，构建绿色低碳的生产模式。此外，食品安全溯源体系的建设也将得到加强，以保障消费者健康权益。可持续发展与绿色转型将成为食品产业园区的重要发展趋势，推动食品产业向绿色、低碳、可持续方向迈进。

3、市场需求升级推动产品多样化与品质提升

随着消费者对食品品质、安全、健康等要求的不断提高，食品产业园区将向高品质、多样化、定制化方向发展。消费者对高端食品、健康食品、功能性食品的需求将不断增长，推动食品产业园区的产品结构升级。园区将加大研发投入，开发符合市场需求的新产品，如有机食品、功能性食品、特色食品等。同时，随着电子商务的快速发展，食品产业园区企业也将积极拓展线上销售渠道，实现线上线下融合发展，提高市场覆盖率和品牌知名度。

以上数据及信息可参考智研咨询（www.chyxx.com）发布的《中国食品产业园区行业市场运行格局及发展策略分析报告》。智研咨询是中国领先产业咨询机构，提供深度产业研究报告、商业计划书、可行性研究报告及定制服务等一站式产业咨询服务。您可以关注【智研咨询】公众号，每天及时掌握更多行业动态。