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月饼

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2023年中国月饼市场供需及产业链全景简析:礼品属性认可度提升,月饼量价齐升[图]

2011年月饼产量23.8万吨,月饼需求量23.2万吨,到2019年国内月饼产量36.4万吨,需求量35.8万吨。2022年我国月饼产量小幅度增长至39.3万吨,需求量增长至6.35万吨。

智研观点 2023-09-27

2022年中国月饼行业全景速览:产品定价更加规范,包装形式趋向简约大方[图]

月饼是中国传统糕点之一,具有悠久的历史和文化底蕴。月饼象征团圆和和谐,买月饼作为礼物送给亲友和家人已经成为中秋节最重要的仪式之一。2021年,我国月饼产量39.8万吨,同比增长4.74%;月饼销售额达到218.1亿元,同比增涨6.29%。

智研观点 2022-09-02

2021年中国月饼市场概括:市场规模持续扩大,网上订购月饼渠道份额上升 [图]

中国月饼销售额从2015年的131.8亿元增长至2020年的205.2亿元,但增速持续放缓。近年来民众对于传统节日的重视程度逐渐加深,疫情防控常态化后走亲访友需求复苏,对月饼的消费需求持续增加,随着中国经济持续发展以及各月饼品牌为适应多样化市场需求的创新,未来中国月饼市场前景广阔,行业总体规模将保持上升态势,预计2021年中国月饼销售规模达218.1亿元。

智研观点 2021-08-24

2020年中国月饼销售额达205.2亿元,未来将继续保持增长[图]

月饼原材料主要有面粉、鸡蛋、糖、食品添加剂等,下游主要有超市、电商等销售渠道,最后到达消费者手中。

智研观点 2021-02-02
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