五谷杂粮

2025年中国五谷杂粮产业链、市场现状、竞争格局及趋势研判：市场格局高度分散[图]

“五谷”一词最早出现在《论语・微子》中，古代有多种不同说法，最主要的有两种：一种指稻、黍、稷、麦、菽；另一种指麻、黍、稷、麦、菽。随着社会的发展和认知的变化，现在“五谷杂粮”泛指粮食作物，是谷物类、豆类、薯类等粮食作物的统称，这些作物是人们日常饮食中的重要组成部分，营养丰富，对人体健康有着诸多益处。