蔬菜
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2023年第4周（1月16日-1月22日）全国大白菜平均批发价分析：本周批发价为1.38元/公斤，同比下跌31%
2023年第4周全国大白菜平均批发价为1.38元/公斤，同比下跌31%，环比增加14.05%，近一年全国大白菜平均批发价最高达到3.37元/公斤，批发价最低也要1.16元/公斤。
2023年第4周（1月16日-1月22日）全国大葱平均批发价分析：本周批发价为4.79元/公斤，同比下跌19.09%
2023年第4周全国大葱平均批发价为4.79元/公斤，同比下跌19.09%，环比增加9.11%，近一年全国大葱平均批发价最高达到7.65元/公斤，批发价最低也要3.71元/公斤。
2023年第4周（1月16日-1月22日）全国大蒜平均批发价分析：本周批发价为7元/公斤，同比下跌8.97%
2023年第4周全国大蒜平均批发价为7元/公斤，同比下跌8.97%，环比增加2.19%，近一年全国大蒜平均批发价最高达到7.77元/公斤，批发价最低也要5.61元/公斤。
2023年第4周（1月16日-1月22日）全国冬瓜平均批发价分析：本周批发价为1.9元/公斤，同比下跌32.38%
2023年第4周全国冬瓜平均批发价为1.9元/公斤，同比下跌32.38%，环比增加3.26%，近一年全国冬瓜平均批发价最高达到5.01元/公斤，批发价最低也要1.67元/公斤。
2023年第4周（1月16日-1月22日）全国豆角平均批发价分析：本周批发价为14.3元/公斤，同比增加34.65%
2023年第4周全国豆角平均批发价为14.3元/公斤，同比增加34.65%，环比增加4.46%，近一年全国豆角平均批发价最高达到14.3元/公斤，批发价最低也要5.53元/公斤。
2023年第4周（1月16日-1月22日）全国胡萝卜平均批发价分析：本周批发价为2.69元/公斤，同比下跌21.57%
2023年第4周全国胡萝卜平均批发价为2.69元/公斤，同比下跌21.57%，环比增加10.7%，近一年全国胡萝卜平均批发价最高达到3.56元/公斤，批发价最低也要2.31元/公斤。
2023年第4周（1月16日-1月22日）全国黄瓜平均批发价分析：本周批发价为8.75元/公斤，同比增加0.46%
2023年第4周全国黄瓜平均批发价为8.75元/公斤，同比增加0.46%，环比增加4.04%，近一年全国黄瓜平均批发价最高达到9.21元/公斤，批发价最低也要2.48元/公斤。
2023年第4周（1月16日-1月22日）全国韭菜平均批发价分析：本周批发价为9.6元/公斤，同比增加51.42%
2023年第4周全国韭菜平均批发价为9.6元/公斤，同比增加51.42%，环比增加15.25%，近一年全国韭菜平均批发价最高达到9.6元/公斤，批发价最低也要3.36元/公斤。
2023年第4周（1月16日-1月22日）全国莲藕平均批发价分析：本周批发价为7.33元/公斤，同比增加0.14%
2023年第4周全国莲藕平均批发价为7.33元/公斤，同比增加0.14%，环比增加10.89%，近一年全国莲藕平均批发价最高达到10.37元/公斤，批发价最低也要5.95元/公斤。
2023年第4周（1月16日-1月22日）全国南瓜平均批发价分析：本周批发价为3.66元/公斤，同比增加13.31%
2023年第4周全国南瓜平均批发价为3.66元/公斤，同比增加13.31%，环比下跌1.08%，近一年全国南瓜平均批发价最高达到4.37元/公斤，批发价最低也要2.56元/公斤。