2019年受非洲猪瘟影响，中国猪肉产量下滑明显，进口量大幅增加，2020年中国猪肉进口额创近十年来历史新高，随着中国生猪产能的恢复，猪肉产量开始恢复增长趋势，2022年中国猪肉产量达5541.43万吨，同比增长4.6%。
