鸡肉
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![2025年中国鸡肉行业发展现状及趋势研判：随着居民生活水平提高，市场需求不断增长 [图]](http://img.chyxx.com/images/2022/0330/ff5315f651f3e124d0f5a156ac51655e46e5433f.png?x-oss-process=style/w320)
2025年中国鸡肉行业发展现状及趋势研判：随着居民生活水平提高，市场需求不断增长 [图]
鸡肉是中国主要肉类品种之一，其具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇、低热量、低价格的特点，在国内消费比例仅次于猪肉，但相较于其它肉类，在我国鸡肉大多以鲜食为主，鸡肉加工也主要集中在整鸡加工、整鸡销售，深加工产品少。
智研观点
2025-02-24
![2022年中国鸡肉行业运行现状及竞争格局分析，深加工行供需两端催化下，持续保持高速增长[图]](http://img.chyxx.com/images/2022/0330/b388a599ab8b82a70e79838a8b0d600efa11727f.png?x-oss-process=style/w320)
2022年中国鸡肉行业运行现状及竞争格局分析，深加工行供需两端催化下，持续保持高速增长[图]
2021年中国鸡肉总供应量为15100千公吨，同比下降0.7%；鸡肉国内消费量为15032千公吨，同比下降1.2%。
智研观点
2022-10-30
![2022年中国鸡肉供需分析（附产量、消费量、供应量、进出口及价格）[图]](http://img.chyxx.com/images/2022/0408/55d853aceb464ffcf6fad7c27bbd7795797b1b5a.png?x-oss-process=style/w320)
2022年中国鸡肉供需分析（附产量、消费量、供应量、进出口及价格）[图]
2022年全球鸡肉消费量为98502千吨，同比增长0.4%；全球鸡肉总供应量为112561千吨，同比增长0.4%
智研观点
2022-07-01
![2020年中国鸡肉市场供需现状及价格走势分析[图]](http://img.chyxx.com/2020/12/20201218143312.png?x-oss-process=style/w320)
2020年中国鸡肉市场供需现状及价格走势分析[图]
鸡肉（chicken），指鸡身上的肉，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。
智研观点
2020-12-18
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