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金针菇

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2024-2030年中国金针菇行业市场竞争态势及未来趋势研判报告

《2024-2030年中国金针菇行业市场竞争态势及未来趋势研判报告》共十一章,包含中国金针菇产业国际竞争力分析,2024-2030年中国金针菇行业发展趋势展望分析,2024-2030年中国金针菇行业投资风险分析及建议等内容。

趋势研判!2024年中国金针菇行业产量、市场格局及进出口贸易分析:行业产量回升,出口数量持续增长[图]

金针菇,口蘑科金针菇属菌类。其菌盖球形,边缘薄,黄褐色,表面黏滑,基部相连,呈簇生状。干品形似金针菜,故名金针菇。金针菇表面为黄色、深黄褐色或肉桂色,中部色稍深,边缘乳黄色。金针菇丝白色至乳白色或微带肉粉色,长度不等。目前,金针菇作为国内消费量最大的食用菌之一,占国内食用菌总量的10%左右。其不仅营养丰富,而且含有多糖、蛋白质和倍半萜等生物活性成分,具有维持肠道健康、抗氧化等多种功能作用。因而在消费者心中拥有极高的地位。为了保障市场需求,我国政府通过产业扶持政策支持金针菇的持续健康发展,同时,工业化模式栽培也为金针菇产量、质量的提升做出重要贡献。

智研观点 2024-08-14

金针菇-产业百科

金针菇以其菇盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世,特别是火锅、麻辣烫和凉拌菜的上好食材,我国栽培金针菇的历史悠久,北起黑龙江,南至云南,东起江苏,西至新疆都适合金针菇生长,是我国食用菌工厂化生产中技术最完善的品种之一,但近两年我国金针菇产量有所下滑,据中国食用菌协会数据显示,2022年我国金针菇产量共计完成202.54万吨,同比减少5.61%。

农业 2024-06-20

2022年中国金针菇行业重点企业对比分析:众兴菌业vs雪榕生物[图]

从2020年到2022年众兴菌业及雪榕生物的金针菇营业收入来看,二者的金针菇营业收入总体上都略有上升,2022年两企业各自的金针菇营收分别为10.65亿元和16.31亿元。

智研观点 2023-08-06

2021年中国金针菇行业全景速览:产量回升,广西是主要出口省[图]

从我国金针菇产量分布来看,2020年我国金针菇产量比较高的省份主要是山东省、江苏省、河南省、河北省,这四个省份金针菇的产量合计占比达66.59%,其中山东省金针菇产量占比最高,达29.74%。

智研观点 2022-09-08

2022-2028年中国金针菇行业市场发展规模及未来趋势预测报告

《2022-2028年中国金针菇行业市场发展规模及未来趋势预测报告》共十四章,包含中国金针菇行业发展前景分析,中国金针菇行业发展趋势分析,中国金针菇行业发展战略研究等内容。

2022-2028年中国工厂化金针菇行业市场供需形势及投资策略研究报告

《2022-2028年中国工厂化金针菇行业市场供需形势及投资策略研究报告》共十一章,包含2017-2021年工厂化金针菇行业各区域市场概况,工厂化金针菇行业主要优势企业分析,2022-2028年中国工厂化金针菇行业发展前景预测等内容。

2020年中国金针菇行业处于快速发展阶段,出口数量不断增加[图]

金针菇别名冬菇、朴蕈、绒毛柄金钱菌等,金针菇在自然界广为分布,中国、日本、俄罗斯、欧洲、北美洲、澳大利亚等地均有种植。金针菇在中国栽培历史十分悠久,北起黑龙江,南至云南,东起江苏,西至新疆均适合金针菇的生长。

智研观点 2020-12-31

2022-2028年中国金针菇行业市场供需规模及发展趋势研究报告

《2022-2028年中国金针菇行业市场供需规模及发展趋势研究报告》共十一章,包含中国金针菇产业国际竞争力分析,2022-2028年中国金针菇行业发展趋势展望分析,2022-2028年中国金针菇行业投资风险分析及建议等内容。

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