2016年我国鲍鱼行业产量13.47万吨，到2022年产量增长到了22.82万吨。2022年中国鲍鱼养殖面积增长至17.11千公顷。目前，我国鲍鱼产量主要分布在福建省、山东省。其中福建省产量占比全国比重约8成。
