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智研咨询组织编撰的《2025-2031年中国团餐行业投资机会分析及市场前景趋势报告》(以下简称“《报告》”)是中国团餐领域的专业市场研究报告,是团餐行业发展忠实的记录者和见证者。旨在为中国团餐行业生产厂家、政府机构、业界专家了解和掌握中国团餐发展脉络提供全面参考。
《报告》自2018年开始出版,每年一版,目前已连续7年。智研咨询研究团队持续跟进团餐发展历程,总结现状、深化研究、探索规律,《报告》总计15章,首先介绍了团餐行业市场发展环境、团餐整体运行态势等,接着分析了团餐行业市场运行的现状,然后介绍了团餐市场竞争格局。随后,报告对团餐做了重点企业经营状况分析,最后分析了团餐行业发展趋势与投资预测。通过详实的数据,全面总结和回顾了2023年团餐行业的新趋向、新亮点,同时对现存问题进行了深度思考,为下一步团餐行业高质量发展提出了一系列有益的建议和未来的展望。
团餐,也称为团体膳食,是一种为群体消费者提供集体就餐服务的餐饮模式。它通常涉及通过竞标、比较和谈判获得饮食专营权,企业在食品的制作和销售上以批量形式进行,从而形成规模经营。团餐的特点包括场景封闭、需求稳健(可预测性较强),决策者和消费者不同,重产品服务,轻品牌营销(市场透明度不高),以及经济型的客户类型,利润率不高。团餐按客户及活动管理者类型分类可以分为政策化团餐、市场化团餐和传统福利化团餐。
团餐,作为我国餐饮行业结构中一个不可或缺的组成部分,扮演着举足轻重的角色。它不仅承载着满足大众集体用餐需求的重要使命,还以其独特的经营模式和广泛的覆盖范围,在餐饮市场中占据了显著的一席之地。近年来,随着社会经济的发展和人们生活节奏的加快,团餐市场规模持续扩大,其影响力日益凸显,现已稳稳占据了整个餐饮市场三分之一左右的份额,成为了推动餐饮行业发展的重要力量。截至2023年,中国团餐行业市场规模达22350亿元,同比增长22.94%。
团餐行业产业链上游主要为食材供应商、餐饮设备制造商等,其中食材供应商提供各类食材,如蔬菜、水果、肉类、海鲜等,餐饮设备制造商提供厨房设备、餐具、厨具等。产业链中游团餐运营企业,它们通过竞标、比较和谈判获得饮食专营权,为学校、企业、医院、机关单位等提供集体就餐服务。产业链下游为消费单位和消费者,包括学校、企业、医院、机关单位、工厂等团体。
中国团餐企业主要集中在经济发达、人口密集的地区,包括北京市、河北省、上海市和广东省等地,这些地区的团餐企业数量较多,市场发展较为成熟。其中北京市团餐代表性企业包括金丰餐饮、快客利、健坤餐饮等。
作为一个见证了中国团餐十余年发展的专业机构,智研咨询希望能够与所有致力于与团餐行业企业携手共进,提供更多有效信息、专业咨询与个性化定制的行业解决方案,为行业的发展尽绵薄之力。
【特别说明】
1)内容概况部分为我司关于该研究报告核心要素的提炼与展现,内容概况中存在数据更新不及时情况,最终出具的报告数据以年度为单位监测更新。
2)报告最终交付版本与内容概况在展示形式上存在一定差异,但最终交付版完整、全面的涵盖了内容概况的相关要素。报告将以PDF格式提供。
第一章世界团餐行业发展情况分析
第一节 世界团餐行业分析
一、世界团餐行业特点
二、世界团餐行业动态
第二节 世界团餐市场分析
一、世界团餐消费情况
二、世界团餐消费结构
三、世界团餐价格分析
第三节 2020-2024年中外团餐市场对比
第二章中国团餐行业供给情况分析及趋势
第一节 2020-2024年中国团餐行业市场供给分析
一、团餐整体供给情况分析
二、团餐重点区域供给分析
第二节 团餐行业供给关系因素分析
一、需求变化因素
二、原料供给状况
三、技术水平提高
四、政策变动因素
第三节 2025-2031年中国团餐行业市场供给趋势
一、团餐整体供给情况趋势分析
二、团餐重点区域供给趋势分析
三、影响未来团餐供给的因素分析
第三章信息社会下团餐行业宏观经济环境分析
第一节 2020-2024年全球经济环境分析
一、2020-2024年全球经济运行概况
二、2025-2031年全球经济形势预测
第二节 信息时代对全球经济的影响
一、国际信息社会发展趋势及其国际影响
二、对各国实体经济的影响
第三节 信息时代对中国经济的影响
一、信息时代对中国实体经济的影响
二、信息时代影响下的主要行业
三、中国宏观经济政策变动及趋势
四、2020-2024年中国宏观经济运行概况
五、2025-2031年中国宏观经济趋势预测
第四章2020-2024年中国团餐行业发展概况
第一节 2020-2024年中国团餐行业发展态势分析
第二节 2020-2024年中国团餐行业发展特点分析
第三节 2020-2024年中国团餐行业市场供需分析
第五章2020-2024年中国团餐所属行业整体运行状况
第一节 2020-2024年团餐所属行业盈利能力分析
第二节 2020-2024年团餐所属行业偿债能力分析
第三节 2020-2024年团餐所属行业营运能力分析
第六章2020-2024年中国团餐行业竞争情况分析
第一节 团餐行业经济指标分析
一、赢利性
二、附加值的提升空间
三、进入壁垒/退出机制
四、行业周期
第二节 团餐行业竞争结构分析
一、现有企业间竞争
二、潜在进入者分析
三、替代品威胁分析
四、供应商议价能力
五、客户议价能力
第三节 2025-2031年中国团餐行业市场竞争策略展望分析
一、团餐行业市场竞争趋势分析
二、团餐行业市场竞争格局展望分析
三、团餐行业市场竞争策略分析
第七章2025-2031年团餐所属行业投资价值及行业发展预测
第一节 2025-2031年团餐所属行业成长性分析
第二节 2025-2031年团餐所属行业经营能力分析
第三节 2025-2031年团餐所属行业盈利能力分析
第四节 2025-2031年团餐所属行业偿债能力分析
第五节 2025-2031年我国团餐行业产值预测
第六节 2025-2031年我国团餐行业总资产预测
第八章2020-2024年中国团餐产业行业重点区域运行分析
第一节 2020-2024年华东地区团餐产业行业运行情况
第二节 2020-2024年华南地区团餐产业行业运行情况
第三节 2020-2024年华中地区团餐产业行业运行情况
第四节 2020-2024年华北地区团餐产业行业运行情况
第五节 2020-2024年西北地区团餐产业行业运行情况
第六节 2020-2024年西南地区团餐产业行业运行情况
第七节 2020-2024年东北地区团餐产业行业运行情况
第八节 主要省市集中度及竞争力分析
第九章中国团餐行业重点企业竞争力分析
第一节 河北千喜鹤饮食股份有限公司
一、公司基本情况
二、公司主要财务指标分析
三、公司投资情况
四、公司未来战略分析
第二节 上海索迪斯管理有限公司
一、公司基本情况
二、公司主要财务指标分析
三、公司投资情况
四、公司未来战略分析
第三节 爱玛客服务产业(中国)有限公司
一、公司基本情况
二、公司主要财务指标分析
三、公司投资情况
四、公司未来战略分析
第四节 北京金丰餐饮有限公司
一、公司基本情况
二、公司主要财务指标分析
三、公司投资情况
四、公司未来战略分析
第五节 上海麦金地集团股份有限公司
一、公司基本情况
二、公司主要财务指标分析
三、公司投资情况
四、公司未来战略分析
第六节 北京快客利餐饮管理有限公司
一、公司基本情况
二、公司主要财务指标分析
三、公司投资情况
四、公司未来战略分析
第七节 武汉华工后勤管理有限公司
一、公司基本情况
二、公司主要财务指标分析
三、公司投资情况
四、公司未来战略分析
第八节 深圳市誉兴饮食管理有限公司
一、公司基本情况
二、公司主要财务指标分析
三、公司投资情况
四、公司未来战略分析
第九节 东莞市鸿骏膳食管理有限公司
一、公司基本情况
二、公司主要财务指标分析
三、公司投资情况
四、公司未来战略分析
第十节 北京健坤餐饮集团有限责任公司
一、公司基本情况
二、公司主要财务指标分析
三、公司投资情况
四、公司未来战略分析
第十章2025-2031年中国团餐行业消费市场分析
第一节 团餐市场消费需求分析
一、团餐市场的消费需求变化
二、团餐行业的需求情况分析
三、2020-2024年团餐品牌市场消费需求分析
第二节 团餐消费市场状况分析
一、团餐行业消费特点
二、团餐行业消费分析
三、团餐行业消费结构分析
四、团餐行业消费的市场变化
五、团餐市场的消费方向
第三节 团餐行业产品的品牌市场调查
一、消费者对行业品牌认知度宏观调查
二、消费者对行业产品的品牌偏好调查
三、消费者对行业品牌的首要认知渠道
四、消费者经常购买的品牌调查
五、团餐行业品牌忠诚度调查
六、团餐行业品牌市场占有率调查
七、消费者的消费理念调研
第十一章中国团餐行业投资策略分析
第一节 2020-2024年中国团餐行业投资环境分析
第二节 2020-2024年中国团餐行业投资收益分析
第三节 2020-2024年中国团餐行业产品投资方向
第四节 2025-2031年中国团餐行业投资收益预测
第十二章中国团餐行业投资风险分析
第一节 中国团餐行业内部风险分析
一、市场竞争风险分析
二、技术水平风险分析
三、企业竞争风险分析
第二节 中国团餐行业外部风险分析
一、宏观经济环境风险分析
二、行业政策环境风险分析
三、关联行业风险分析
第十三章团餐行业发展趋势与投资战略研究
第一节 团餐市场发展潜力分析
一、市场空间广阔
二、竞争格局变化
三、高科技应用带来新生机
第二节 团餐行业发展趋势分析
一、品牌格局趋势
二、渠道分布趋势
三、消费趋势分析
第三节 团餐行业发展战略研究
一、战略综合规划
二、技术开发战略
三、区域战略规划
四、产业战略规划
五、营销品牌战略
六、竞争战略规划
第十四章2025-2031年团餐行业市场策略分析
第一节 团餐行业营销策略分析及建议
一、团餐行业营销模式
二、团餐行业营销策略
三、外销与内销优势分析
第二节 团餐行业企业经营发展分析及建议
一、团餐行业经营模式
第三节 多元化策略分析
一、行业多元化策略研究
二、现有竞争企业多元化业务模式
三、上下游行业策略分析
第四节 市场重点客户战略实施
一、实施重点客户战略的必要性
二、合理确立重点客户
三、重点客户战略管理
四、重点客户管理功能
第十五章行业发展趋势及投资建议分析
第一节 2025-2031年全国市场规模及增长趋势
第二节 2025-2031年全国投资规模预测
第三节 2025-2031年市场盈利预测
第四节 中国营销企业投资运作模式分析
第五节 项目投资建议
一、项目投资注意事项
二、销售注意事项
图表目录
图表:团餐产业链分析
图表:国际团餐市场规模
图表:国际团餐生命周期
图表:中国gdp增长情况
图表:中国cpi增长情况
图表:中国人口数及其构成
图表:中国工业增加值及其增长速度
图表:中国城镇居民可支配收入情况
图表:2020-2024年中国团餐市场规模
图表:2020-2024年我国团餐需求情况
图表:2025-2031年中国团餐市场规模预测
图表:2025-2031年我国团餐供应情况预测
图表:2025-2031年我国团餐需求情况预测
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01
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02
智研咨询总部位于北京,具有得天独厚的专家资源和区位优势
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智研咨询目前累计服务客户上万家,客户覆盖全球,得到客户一致好评
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智研咨询不仅仅提供精品行研报告,还提供产业规划、IPO咨询、行业调研等全案产业咨询服务
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智研咨询精益求精地完善研究方法,用专业和科学的研究模型和调研方法,不断追求数据和观点的客观准确
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智研咨询不定期提供各观点文章、行业简报、监测报告等免费资源,践行用信息驱动产业发展的公司使命
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智研咨询建立了自有的数据库资源和知识库
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智研咨询观点和数据被媒体、机构、券商广泛引用和转载,具有广泛的品牌知名度
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