一、概述
玉米(ZeamaysL.)是禾本科的一年生草本植物。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等[2]。原产于中美洲和南美洲,它是世界重要的粮食作物,广泛分布于美国、中国、巴西和其他国家。玉米与传统的水稻、小麦等粮食作物相比,玉米具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及极好的环境适应性。玉米的营养价值较高,是优良的粮食作物。作为中国的高产粮食作物,玉米是畜牧业、养殖业、水产养殖业等的重要饲料来源,也是食品、医疗卫生、轻工业、化工业等的不可或缺的原料之一。由于玉米资源极为丰富、廉价且易于获得,它们还具有许多生物活性,如抗氧化、抗肿瘤、降血糖、提高免疫力和抑菌杀菌等,其具有广阔的开发及应用前景。
玉米的品种类型很多,按用途分,有粮用饲用品种、菜用品种(包括糯质型、甜质型、玉米笋型)、加工品种(甜玉米、玉米笋)、爆粒型品种(爆米花专用品种)等。
玉米的品种类型
资料来源:智研咨询整理
二、市场供需
玉米是关系中国粮食安全的第一大粮食作物,在农业农村经济发展中占据着举足轻重的作用,2021年中国玉米播种面积平稳增长,2021年中国玉米播种面积达43324.1千公顷,较2020年增加了2059.84千公顷,同比增长4.99%。
2014-2021年中国玉米播种面积统计
资料来源:国家统计局、智研咨询整理
相关报告:智研咨询发布的《2022-2028年中国玉米行业竞争现状及投资策略研究报告》
随着中国玉米播种面积的增加,产量也随之增长,2021年中国玉米产量达27255.2万吨,较2020年增加了1188.68万吨,同比增长4.56%。
2014-2021年中国玉米产量统计
资料来源:国家统计局、智研咨询整理
目前,玉米是当之无愧的第一大粮食作物,近年来中国玉米产量长期占据粮食总产量三成以上的比例,2021年中国玉米产量占粮食总产量的39.91%,较2020年增长了0.98%。
2014-2021年中国玉米产量占粮食总产量的比例走势图
资料来源:国家统计局、智研咨询整理
随着栽培技术的不断提升,中国玉米单位面积产量快速提升,2020年中国玉米单位面积产量达6317公斤/公顷,较2019年增加了0.30公斤/公顷,2021年较2020年小幅下滑,2021年中国玉米单位面积产量为6291公斤/公顷,较2020年减少了26公斤/公顷,同比减少0.41%,提高玉米单产水平是提高玉米产量的重要途径。
2014-2021年中国玉米单位面积产量统计
资料来源:国家统计局、智研咨询整理
随着中国经济的发展,中国玉米需求增长比生产增长更为强劲,每年仍然需要大量进口,2020年中国玉米需求量达27195.68万吨,较2019年增加了641.26万吨,同比增长2.41%,预计2021年中国玉米需求量将达到31032.75万吨,较2020年增加了3837.07万吨,同比增长14.11%,未来,受饲料需求增长以及深加工等因素影响,中国玉米需求量还将持续增长,玉米供需缺口还将进一步扩大。
2014-2021年中国玉米需求量统计
资料来源:智研咨询整理
三、进出口贸易
中国玉米进口数量明显大于出口数量,中国是全球玉米重要的进口国之一,2020年中国玉米进口数量达1129.42万吨,较2019年增加了650.31万吨,2021年1-10月中国玉米进口数量为2623.71万吨;出口数量为0.25万吨,较2019年减少了2.32万吨,2021年1-10月中国玉米出口数量为0.42万吨。随着玉米净进口的不断增加,国际市场对国内玉米产业的影响不断加深。
2014-2021年10月中国玉米进出口数量统计
资料来源:中国海关、智研咨询整理
2020年中国玉米进口金额达249031.72万美元,较2019年增加了142873.14万美元,2021年1-10月中国玉米进口金额为733474.88万美元;出口金额为427.44万美元,较2019年减少了537.91万美元,2021年1-10月中国玉米出口金额为301.01万美元。
2014-2021年10月中国玉米进出口金额统计
资料来源:中国海关、智研咨询整理
从进出口均价来看,中国玉米出口均价明显高于进口均价,2021年1-10月中国玉米进口均价为0.28美元/千克,出口均价为0.72美元/千克。
2014-2021年10月中国玉米进出口均价走势图
资料来源:中国海关、智研咨询整理
分省市来看,2021年1-10月北京玉米进口金额为514485.9万美元,全国排名第一;山东玉米进口金额为73948.3万美元,全国排名第二;广西玉米进口金额为36086.8万美元,全国排名第三。2021年1-10月北京玉米出口金额为138.3万美元,全国排名第一;广西玉米出口金额为82.7万美元,全国排名第二;安徽玉米出口金额为59.2万美元,全国排名第三。
2021年1-10月中国各省市玉米进出口情况
资料来源:中国海关、智研咨询整理
从进口来源国来看,2021年1-10月中国主要从美国、乌克兰、俄罗斯联邦进口玉米,进口金额分布为526134.8万美元、204608.1万美元和1934.9万美元。从出口目的地来看,2021年1-10月中国玉米主要出口至赞比亚和越南,出口金额分别为128.69万美元和92.32万美元。
2021年1-10月中国玉米主要进口来源国及出口目的地统计
资料来源:中国海关、智研咨询整理
以上数据及信息可参考智研咨询(www.chyxx.com)发布的《2022-2028年中国玉米行业市场现状分析及发展前景展望报告》。智研咨询是中国领先产业咨询机构,提供深度产业研究报告、商业计划书、可行性研究报告及定制服务等一站式产业咨询服务。您可以关注【智研咨询】公众号,每天及时掌握更多行业动态。
2025-2031年中国玉米行业竞争现状及投资策略研究报告
《2025-2031年中国玉米行业竞争现状及投资策略研究报告》共十四章,包含玉米加工产品发展分析,玉米关联产业发展分析,玉米行业发展前景预测等内容。
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