血糯米

2023年中国血糯米行业现状分析：市场规模稳步增长，深加工产品需求提升[图]

血糯米最传统的产品形式是血糯米八宝饭，是一道江南地区特有的特色传统名点，是我国传统的粗粮食品。近年来国内血糯米市场规模稳步增长，数据显示，2022年中国血糯米行业市场规模约为5.12亿元，同比增长4.49%。